В настоящее время в России практически все промышленные хозяйства, специализирующиеся на содержании кур-несушек, используют клеточную систему. Как устроена клетка на птицефабриках, и можно ли применить элементы этой системы в приусадебных и фермерских хозяйствах? В чем выгода от такого подхода?

Рассмотрим основные преимущества и недостатки содержания несушек в клетке, а также ознакомимся с действующими рекомендациями зоотехников.

Преимущества клеточного содержания

Как известно, существует две принципиальные системы ведения сельского хозяйства:

• интенсивная – с максимальной механизацией всех процессов, требующая больших вложений, но и дающая высокую производительность;
• экстенсивная – не требует затрат на оборудование, расходные материалы, корма и другое, но и отдача в данном случае будет меньше.

Пример организации пространства на небольшой ферме до 2000 голов.

В промышленном птицеводстве товарное яйцо получают исключительно при клеточном содержании кур-несушек. Преимущества системы в этом случае очевидны:

• полная механизация процессов кормления, поения, навозоудаления и сбора яйца;
• возможность на небольшой площади птичника сконцентрировать большое поголовье, а значит, снизить затраты на строительство здания, его обслуживание и энергоснабжение;
• создание оптимальных условий для птицы – искусственное освещение, вентиляция, обогрев;
• сокращение количества обслуживающего персонала;
• возможность контролировать расход комбикормов, которые составляют значительную часть себестоимости яйца;
• облегчение контроля за состоянием птицы и проведением ветеринарных обработок.

Безусловно, при большом количестве поголовья для получения низкосортного, но дешевого яйца и мяса клетка – наилучший выход. С другой стороны, в фермерских хозяйствах численностью 500-1000 голов затраты на оборудование и его содержание могут оказаться непосильными. Помимо финансовых вложений, у клеточного содержания есть и другие минусы.

Минусы клетки для кур-несушек

В странах Европы клеточное содержание птиц практически не используется. Такой способ ведения хозяйства признан на Западе слишком травмирующим для кур и не соответствует идее гуманного и экологического производства животноводческой продукции.

Вдобавок, из-за более высокого качества мяса на выходе и, что важнее для реализации - из-за лучшего вкуса - куры, имеющие возможность выгула, пользуются более стабильным спросом при высокой цене.

Куры обязательно должны содержаться в просторных помещениях и иметь зону выгула на открытом воздухе. Увеличить количество птицы в курятнике можно, воспользовавшись системой многоярусных полов (об этом в другой статье), но все равно существуют ограничивающие нормативы плотности посадки несушек.

Для ведения хозяйства в домашних условиях напольное содержание остается основной системой. Это оправдано, поскольку в данных условиях у клетки много недостатков:

• затраты на приобретение оборудования и его содержание;
• расходы на электроэнергию механизированных процессов;
• необходимость использовать дорогостоящие комбикорма (иначе нет смысла затевать клеточное содержание);
• необходимость поддерживать оптимальный микроклимат в помещении;
• увеличение ветеринарных расходов на профилактику инфекций и гиповитаминозов.

Куры в клетке менее устойчивы к различным заболеваниям – этому способствует недостаток солнечных и воздушных ванн, большая концентрация поголовья в помещении, малая подвижность птицы (гиподинамия), полная зависимость несушки от условий микроклимата и кормления.

Если клетка смонтирована неудачно, то возможны проблемы с ногами, травмы живота, потеря яйца на яйцесборах.

Для фермера, который стремится получить прибыль, будущее - за выгульным содержанием. Стремление "элитного" потребителя к более здоровой и вкусной пище можно удовлетворять с высокой маржой.

Как это сделано на птицефабриках

Профессионалами эксплуатируются различные виды клеточного оборудования для кур-несушек. Многие из них остались в наследство еще с советских времен, но есть и современные клетки импортных и отечественных производителей (КБН, КБИ, КБК и другие). Как правило, оборудование смонтировано следующим образом.

• Птичник имеет размеры 15-20 м шириной и 70-100 м длиной (или несколько таких залов, соединенных в один птичник). В одном таком зале содержится от 8 до 20 тысяч птицы и более.
• Клетки рассчитаны на 4-10 голов птицы, идут с двух сторон, ширина батареи около 1,2–1,5 метров.
• Клетки можно монтировать в несколько ярусов – от 2 до 8 этажей (обычно их 4-5).
• В клетках проходит ниппельная система поения (полиэтиленовая труба с ниппелями).
• Снаружи батареи идет линия кормораздачи – желоб с цепным транспортером.
• Под каждым ярусом находится лента навозоудаления. В старых конструкциях это может быть пол со скребковой системой очистки.
• Клетка устроена с небольшим наклоном полика, так что снесенное яйцо выкатывается на желоб яйцесбора снаружи клетки. Там яйцо может собираться вручную, но чаще применяется система ленточного транспортера, доставляющая яйца в начало батареи, а в современных комплексах - и далее на яйцесклад.

Все системы работают от электропривода и сводят к минимуму вмешательство обслуживающего персонала.

Птичники оборудованы приточной и вытяжной вентиляцией, освещением, обогревом, системой автоматического контроля и управления микроклимата и технологических процессов.

В подсобных хозяйствах

На небольших фермерах и в домашних условиях чаще применяется переходная система содержания – к обычным условиям добавляют элементы интенсивной (промышленной) системы. Делать это целесообразно, если фермер содержит достаточно большое количество птицы ().

Клеточные батареи лучше ставить в 2-3 яруса, чтобы без труда совершать манипуляции с птицей и яйцом.

На фото - трехъярусная клеточная батарея для содержания несушек в домашних условиях.

Навозоудаление лучше оборубовать электроприводом, а вот кормление и яйцесбор можно сделать в ручном режиме. В этом случае яйца будут выкатываться из клеток на желоб снаружи, а затем работник проезжает с тележкой и собирает их в лотки. Кстати, при таком сборе будет меньше боя.

Система кормления подразумевает механическую раздачу только из основного бункера в кормоприемники на каждой батарее. Они представляют собой небольшие бункера, смонтированные на каждом ярусе и имеющие рельсы.

Работник прокатывает эти бункера вдоль батареи, в результате чего корм распределяется по кормушкам. Так снижаются затраты на электроэнергию и ремонт цепного транспортера корма.

Обязательные условия – в птичнике должно быть , отопление, вытяжная вентиляция и места притока свежего воздуха. Вентиляторы чаще монтируют по боковым стенам внизу или по торцевой стене здания. приток осуществляется через шахты в крыше или в верхней части стен (приточные клапана, шахты, форточки).

При клеточном содержании птица не может выбирать оптимальные для себя зоны обитания. Также она не сможет пополнять недостающие элементы корма (трава, червячки, гравий), как это делают куры с выгульным содержанием. Поэтому требования к кормлению и микроклимату должны соблюдаться согласно зоотехническим нормативам.

Нормативы и особенности

При клеточном содержании кур-несушек соблюдают следующие нормы.

• Плотность посадки – количество голов на один метр квадратный площади полика клетки. Этот показатель составляет от 4 до 10 голов, в зависимости от живой массы несушки.
• Фронт кормления. Сколько сантиметров кормушки должно приходиться на одну несушку. Норма составляет 8-10 см на голову.
• Фронт поения. Сколько голов на один ниппель или, если поилка проточная (в виде желоба) – сколько сантиметров. Придерживаются показателя 2 см на голову или 5 голов на один ниппель, но не менее одного ниппеля на клетку.
• Приток воздуха – сколько м. куб. воздуха нужно поставить в помещение для обеспечения потребности птицы в кислороде. Для фермерских хозяйств мощность вентиляторов можно рассчитывать таким образом, чтобы в течение часа воздух в птичнике менялся три раза.

Также необходимо поддерживать температуру в помещении на уровне +16..+18 °С. Летом в жаркое время года увеличивают вентиляцию, чтобы создать охлаждающий поток воздуха. При температуре свыше 28-30 °С несушка может снижать продуктивность, а при повышении до 35-36 °С возможен падеж птицы от теплового удара.

Наиболее рациональные вариант для частника - напольное содержание. Мы рассмотрим его подробно в наших следующих статьях.

Таким образом, клеточное содержание оправдывает себя при большой численности поголовья. При этом несушки находятся под полным контролем, что позволяет управлять продуктивностью и добиваться высокой яйценоскости. Но такая система содержания требует значительных материальных вложений. Поэтому для подсобных хозяйств чаще применяют напольное содержание кур-несушек.

• стационарными, установленными на полу или подвешенными на стене;
• переносными, на ножках или колесиках — их можно в теплое время года вынести на улицу.

Плюсы клеточного содержания

1. На ограниченной площади можно разместить большое поголовье кур. Помимо экономии места снижаются затраты на отопление и освещение в холодный период.
2. Благодаря конструкции клеток уборка и уход за птицей значительно проще, чем при ее проживании в загонах. Снижаются затраты на подстилку.
3. У курочек нет возможности разгребать и разбрасывать корм, что дает экономию комбикорма в 15-20%. Вода остается чистой, не загрязняется подстилкой и отходами.
4. Улучшается санитарно-эпидемиологическая обстановка на личном подворье, ведь живущая в клетках птица не контактирует с другими пернатыми. Уменьшается вероятность болезней и отравлений.
5. Несушки в клетках находятся в безопасности от посягательств собак, кошек, диких животных и грызунов.
6. Собирать яйца и выдавать корма значительно проще.

1. В условиях ограниченной площади птица менее подвижна, сокращается срок ее жизни. Для породных кур такой тип содержания не рекомендован, но для яичных и мясо-яичных кроссов вполне приемлем.
2. Требуется постоянное применение минеральных подкормок и витаминов, при свободном выгуле птица получает их, склевывая насекомых и червей, свежую зелень, минералы и камни.
3. Для нормальной яйценоскости необходима регулярная подсветка.
4. При большой скученности необходим регулярный контроль за состоянием птиц, любое инфекционное заболевание может быстро перерасти в эпидемию.

Опытные птицеводы для снижения негативного влияния клеточного содержания рекомендуют в теплое время года выносить клетки на улицу под навес и регулярно проводить подкормки кур свежими овощами и зеленью.

Конструкция клеток для несушек

Изготовить клетки можно практически из любых доступных материалов, обеспечивающих гигиену и хорошую вентиляцию, но чаще всего клетки выполняют из оцинкованной металлической сетки, закрепленной на каркасе из древесины или металла. В подобных клетках обеспечен хороший воздухообмен, а при наличии в помещении окон также уменьшаются затраты на освещение.

Полы в решетчатых клетках выполняют из частой сетки с уклоном в сторону фронтальной стенки на 7-10 градусов. Передний край пола оборудуют желобом-яйцеприемником. Снесенное курицей яйцо аккуратно укатывается в желоб за пределы клетки и лежит там до момента сбора яиц, причем дотянуться до него несушка не может, что исключает его повреждение.

На 10-15 см ниже решетчатого пола устанавливают лоток для помета, его можно сделать из оцинкованной жести или купить готовые лотки из пластика. При больших размерах клетки лоток можно сделать составным, из нескольких секций, это облегчит уборку.

Клетка для кур — чертеж

На передней стенке выше яйцеприемника по всей ширине клетки устанавливают кормушку, на 10-15 см выше поилку. Чтобы курам было удобно клевать корм, решетка для передней стенки должна иметь размеры не менее 50х100 мм. При более мелкой ячее можно удалить часть прутьев над кормушкой.

Боковые и заднюю стенку клетки можно сделать из фанеры или ОСБ, но решетчатые стенки предпочтительнее из соображений гигиены и вентиляции. Крышу клетки можно так же выполнить из решетки, но чтобы летом ее можно было выставлять на улицу, лучше сделать ее из сплошного влагонепроницаемого материала с небольшим уклоном для стока воды.

Дверку клетки обычно совмещают с фронтальной стенкой, выполняя ее откидной или отрывающейся. При одноярусном размещении можно изготовить откидную крышу — через нее значительно удобнее доставать и размещать кур, производить дезинфекцию клетки.

Клетка для несушек: чертежи и эскизы

Общий вид клетки представлен на эскизе. Каркас выполнен из бруска, задняя и боковые стенки — из частой сетки. Пол двухуровневый: верхний уровень из сетчатого материала наклонен вперед, заканчивается во фронтальной части лотком для яйца. Нижний уровень пола представляет собой поддон из жести, в нем скапливаются отходы и помет.

Передняя стенка изготовлена из прутьев или решетки с крупной ячейкой. Клетка оборудована кормушкой из фанеры, размещенной на фронтальной стенке. Выше нее закреплена поилка в виде желоба.

Размеры клетки предназначены для содержания двух кур несушек. Если в клетке планируется держать большее количество голов, ширину клетки соответственно увеличивают, сохраняя остальные размеры.

Размеры клеток для кур-несушек

Нормы содержания курей яичных и и мясо-яичных пород и кроссов подразумевают размещение на 1 квадратном метре площади от 2 до 8 особей. Главным критерием является свободный доступ каждой курицы к корму и воде, поэтому целесообразно глубину клетки делать 50-60 см, а ее ширину в зависимости от планируемого поголовья — от 60 до 120 см. Более широкие клетки неудобны: полы в них будут прогибаться, а лоток для помета станет слишком тяжелым. Высота клетки от сетчатого пола — 45 см.

Количество несушек в клетке	2-3	4-5	6-8	9-12
Глубина клетки, м	0,5-0,6	0,5-0,6	0,6-0,8	0,7-1,0
Ширина клетки, м	0,6-0,1	1,0-1,4	1,4-1,8	1,8-2,0
Высота клетки у задней стенки, м	0,45	0,45	0,5	0,5
Общая высота клетки, м	0,65	0,65	0,7	0,7
Площадь на 1 птицу, м2	0,1-0,3	0,1-0,21	0,1-0,24	0,1-0,22

Для кур яично-мясных пород площадь необходимо увеличить на 30-40%.

Важно! Излишняя теснота в клетках приведет к беспокойству птицы, конфликтам и дракам, снижению продуктивности!

Материалы для изготовления клетки

Клетка для 4-5 несушек может иметь размеры 0,5х1 м и высоту 45-46 см. Для изготовления одной клетки из деревянного бруска и металлической сетки понадобится:

Клеточное оборудование для кур-несушек — пример готовой конструкции из стали

Необходимый инструмент:

• электролобзик или ножовка;
• шуруповерт;
• болгарка для резки сетки и оцинковки;
• рулетка, уровень, угольник;
• наждачная бумага или шлифмашинка;
• карандаш или маркер.

Видео — Клетка для несушек своими руками

Пошаговая инструкция: делаем клетку для кур-несушек

Каркас клетки выполняют обычно из древесины, как наиболее доступного и экологичного материала. Вместо бруска можно также использовать профиль для гипсокартона или металлические уголки, в этом случае понадобится также сварочный аппарат.

1. Производят разметку и раскрой материала для каркаса. Подготовленные бруски 40х40 мм распиливают электролобзиком или ножовкой по эскизу. Торцы зачищают наждачкой.
2. С помощью оцинкованных саморезов и уголков собирают каркас. Дополнительно можно усилить его косынками из фанеры по боковым стенкам. Для размещения нижнего поддона устанавливают решетчатый настил из бруска 20х40 мм. Из бруска 20х40 мм делают каркас дверки. Если клетку предполагается перевозить, на ножки крепят мебельные колесики.

   

3. В случае изготовления каркаса из металлического профиля подготовленные детали скрепляют на саморезы по металлу, уголок или профильную трубу — с помощью сварки.
4. Изготовляют решетчатый пол: вырезают металлическую сетку с мелкой ячейкой по эскизу, ее передний край загибают в виде лотка. Для укрепления пола можно сделать поперечные опоры из бруска 20х40 мм с расстоянием между ними не менее 20 см. Брусок нужно обработать антисептиком, напрмер, олифой или известью. Сетку крепят к бруску с помощью саморезов-«клопов».

   

5. Боковые и заднюю стенку обшивают металлической сеткой с мелкой ячейкой, закрепляя ее на саморезы-«клопы». Чтобы избежать лишней работы по раскрою материала, можно согнуть боковые стенки из единого куска сетки, при изготовлении клетки указанного размера стандартного листа сетки 0,5х2 м как раз хватит на две боковые и заднюю стенку.

   

   

6. Переднюю стенку-дверку обтягивают сеткой 50х50 мм, закрепляя ее на саморезы. Удобнее делать дверку откидной — при ширине 1 метр открывающая дверца будет не слишком удобна. Для запирания дверки крепят шпингалеты.

   

7. Крышу клетки выполняют из решетки, влагостойкой фанеры или ОСБ. Крепят саморезами.
8. Из оцинкованной жести делают лоток-поддон по размеру дна клетки. Передний его край удобно отогнуть в виде ручки. Размещают его на настил из бруска.

   

   

Видео — Правильная клетка для кур несушек, бройлеров

Кормушки и поилки

Традиционно кормушку делают из струганой доски, скрепляя детали на саморезы. Можно сделать ее также из полипропиленовой канализационной трубы диаметром 100-150 мм, распилив лобзиком вдоль пополам и закрыв торцы специальными заглушками для труб. Такие кормушки легкие, не боятся влаги и дезинфицирующих растворов, просты в изготовлении. Подвешивают кормушку над лотком для яиц на высоте 10-15 см, закрепляют с помощью проволоки или навесов.

Поилку удобнее использовать ниппельную, в ней всегда будет чистая вода. Ниппельные поилки располагают внутри, закрепляя на решетке проволокой или хомутами.

Ниппельные поилки для птиц — детали для сборки

Видео — Клеточная батарея своими руками. Каркас из дерева

Видео — Клетка для содержания кур

Освещение клеток для несушек

Для успешного несения яиц курам требуется не только правильное питание, но и хорошее освещение. Световой день для несушки должен составлять не менее 14-17 часов. Достигнуть его в зимнее время в помещении можно только с помощью подсветки. Для экономии электроэнергии рекомендуется использовать энергосберегающие лампы или светодиодные светильники. Размещать их нужно так, чтобы клетки были равномерно освещены. Подсветку можно автоматизировать, установив светильники с таймером или фотоэлементом.

Важно! При размещении светильников необходимо выдерживать до них безопасные расстояния или использовать прочные плафоны, чтобы птицы не могли их разбить.

Достоинства клетки для кур-несушек очевидны: уход за птицей, находящейся на клеточном содержании, прост и доступен любому. Легкую прочную клетку можно выносить на улицу, переставлять в другое помещение, а также без проблем транспортировать птицу при покупке. Клеточное содержание несушек — залог высокой продуктивности и низких затрат.

В этой статье вы найдете много полезной информации и практических советов по летнему и зимнему содержанию кур на даче, а также узнаете, как правильно оборудовать помещение для выращивания птиц.

Разведение кур - одна из самых простых и прибыльных отраслей сельского хозяйства. Соблюдая определенные правила содержания, можно получать не только куриные яйца, но и качественное диетическое мясо.

Чтобы создать оптимальные условия для разведения кур, нужно учитывать не только физиологию птиц, но и направление продуктивности. В первую очередь, необходимо правильно подобрать породу.

Примечание: Если кур планируется разводить для получения мяса, следует выбирать мясные породы, а для получения яиц - яичные. Однако для приусадебных хозяйств лучше отдавать предпочтения мясо-яичным породам кур, которые обладают высокой яйценоскостью, но подходят и для получения диетического мяса с высокими вкусовыми качествами.

Для разведения кур нужно создать такие условия :

• Помещение: птичник, в котором будут содержаться птицы, строят из любых материалов (дерево, кирпич, бетон), но при этом здание обязательно утепляют, проводят освещение и отопление. Это поможет сохранить яйценоскость зимой.
• Оборудование: внутри птичника устанавливают кормушки и поилки, а также обустраивают насесты и гнезда для несушек.
• Корма: в летнее время птицам достаточно зеленых кормов, которые они получают на выгуле. Подобные корма можно дополнять зерном или влажными мешанками. Зимой рацион кур должен быть более насыщенным и включать корма, богатые витаминами, белком и углеводами. Для этого используют силос, сенную и травяную муку, минеральные подкормки (измельченную скорлупу, мел и известняк) и специальные витамины для кур несушек.

Рисунок 1. Схема строительства и внутреннего обустройства птичника

Важным условием для разведения кур является наличие выгула. Это огражденная площадка, по которой куры могут свободно передвигаться. Нахождение на свежем воздухе предотвращает чрезмерное ожирение и помогает птицам накапливать витамин Д.

Птичник и выгул

Планируя разводить кур в домашних условиях, нужно создать оптимальные условия для их содержания. В первую очередь оборудуют птичник, размеры которого должны соответствовать количеству особей в хозяйстве. Оптимальная высота потолков составляет не более 180 сантиметров, поскольку зимой большое помещение труднее отопить. На рисунках 1 и 2 приведены подробные схемы строительства курятника с указанием основных размеров помещения. На основе этого чертежа вы легко создадите птичник в своем приусадебном хозяйстве. Кроме того, чертеж поможет правильно распределить внутреннее пространство птичника и рационально разместить все необходимое оборудование.

• Здание делают из дерева и утепляют его;
• Полы делают деревянными, бетонными или глинобитными. Наименее приемлемыми считаются бетонные полы, так как они способствуют распространению сырости;
• Приточно вытяжная вентиляция с помощью форточек или труб с заглушками;
• Площадь око н соответствует 10 процентам площади пола;
• Оконные рамы делают двойными и съемными для естественной вентиляции летом;
• Возле птичника оборудуют закрытый двор для выгула птиц. Чтобы обезопасить кур от нападения хорьков или хищных птиц, выгульный двор лучше делать под навесом или деревьями, а в заборе не должно быть дыр;
• Пол внутри птичника в обязательном порядке покрывают подстилкой (нарезанной соломой, сеном, опилками, торфом, сухими листьями). Наличие подстилки помогает поддерживать температуру и предотвращать размножение болезнетворных микроорганизмов.

Рисунок 2. Чертеж птичника на 10 особей

Стоит отметить, что подстилку лучше заготавливать заранее и хранить в сухом месте, чтобы сырье не отсырело и не покрылось плесенью.

Для комфортного пребывания кур внутри птичника необходимо оборудовать насесты. Для их изготовления используют деревянные бруски или жерди. Насесты делают недалеко от окон, но в стороне от сквозняков. Для более удобного сбора помета лучше монтировать подъемные насесты, которые крепятся к стенам.

Примечание: Чтобы обеспечить курам-несушкам удобные места для яйцекладки, в укромных местах птичника устраивают гнезда (одно на 5-6 птиц). Их делают из обычных деревянных ящиков, внутрь которых кладут измельченную солому, сено или древесную стружку. Подстилку периодически меняют, когда она загрязняется пометом.

В конце лета или начале осени птичник необходимо в обязательном порядке продезинфицировать, просушить, посыпать известью и прикрыть свежей подстилкой. Когда требуется смена подстилки, старый слой просто немного пушат и присыпают новым. Поскольку большая часть помета скапливается под насестами, под ними необходимо оборудовать металлические поддоны для легкого сбора помета. Для комфортного пребывания на квадратный метр подстилки должно быть не более пяти кур яичных пород и не более четырех мясных.

Температура и вентиляция

Температурный режим напрямую зависит от высоты потолков в помещении. Рекомендуемый показатель - 1,8 метра. Если потолок будет располагаться ниже, будет сложно обеспечить приток свежего воздуха, а если выше - помещение будет сложно прогреть зимой.

Оптимальной считается температура в пределах 23-25 градусов летом и 15 зимой. В теплое время года для поддержки нужного режима открывают окна, а для холодного периода проводят утепление птичника и устанавливают отопительные приборы.

Рисунок 3. Схема приточно-вытяжной вентиляции в птичнике

Температурный режим неразрывно связан с вентиляцией. Для небольших птичников будет достаточно нескольких форточек, но все же лучше обустроить систему приточно-втяжной вентиляции. Так вам будет легче контролировать интенсивность притока свежего воздуха. Для этого в крыше помещения делают два отверстия и вставляют в него трубы одинакового диаметра, выводя их верхние концы наружу. При этом приточная труба должна располагаться ниже вытяжной, чтобы теплый воздух из внутренней части помещения мог свободно выходить наружу (рисунок 3).

Обустройство курятника

Важно не только построить качественный птичник, но и правильно обустроить его внутри. В первую очередь нужно сделать качественное напольное покрытие, чтобы птицы не страдали от холода и влажности.

Необходимое оборудование для птичника включает :

• Кормушки должны быть не только вместительными (рисунок 4), чтобы всем птицам хватало корма, но и безопасными и легкими в уходе (чтобы при необходимости их можно было легко помыть и продезинфицировать);
• Дополнительные небольшие кормушки для минеральных кормов, гравия и чистой воды;
• Ящик для принятия зольных ванн, который устанавливают в одном из углов помещения;
• На площадке для выгула оборудуют специальные кормушки для скармливания зеленых кормов.

Рисунок 4. Чертеж для самостоятельного изготовления кормушек различных типов

Если площадь для содержания ограничена, кур можно поместить в клетки или на сетчатые полы. Это значительно облегчает уход, сокращает расход кормов и повышает продуктивность.

Важную роль для обеспечения продуктивности играет и режим освещения. Птицам требуется достаточно света, но и при слишком большой продолжительности светового дня яйценоскость снижается. Автор видео расскажет все о содержании кур в домашних условиях для начинающих.

Проще всего ознакомиться с особенностями выращивания кур на дачном участке - это просмотреть видео. Если вы планируете содержать кур несушек в домашних условиях, вам нужно позаботиться об обустройстве птичника. Это актуально не только для холодного времени года, но и для лета, так как курам необходимо помещения для укрытия от дождя и сна. Предлагаем вашему вниманию ролик, в котором подробно показаны все ключевые моменты содержания кур несушек в домашних условиях.

Содержание кур несушек в домашних условиях

Новичкам бывает сложно определиться, как лучше держать домашних кур - в клетках или на свободном выгуле (полу птичника). На самом деле у каждого способа есть свои преимущества и недостатки, поэтому рекомендуем ознакомиться с каждым из них, и подобрать подходящий.

Напольное

В данном случае птицы могут свободно перемещаться по птичнику, пол которого покрывают глубокой подстилкой из рыхлых материалов с низкой теплопроводностью. У такого способа есть неоспоримое преимущество: куры могут свободно двигаться, что положительно сказывается на их здоровье и яйценоскости (рисунок 5).

Примечание: Но при этом следует учитывать, что расход подстилочных материалов будет достаточно большим. Слой покрытия должен составлять не менее 15 см, и, если в хозяйстве выращивают много особей, подобное содержание будет невыгодным с финансовой точки зрения.

Рисунок 5. Выращивание несушек на глубокой подстилке

При этом использование глубокой подстилки существенно облегчает уход за птицами. Материал укладывают перед тем, как запустить кур в птичник, и не убирают до забоя. Кроме того, подходящие подстилочные материалы не отличаются высокой стоимостью. Для этой цели можно использовать обычную солому, опилки, древесную стружку или торф. Можно добавить немного зерновых отходов. Тогда куры будут самостоятельно рыться в подстилке и распушивать ее, предотвращая образование корки и развитие вредоносных микроорганизмов.

Клеточное

Такое выращивание практикуют на крупных птицефермах, которые специализируются на продаже яиц. В домашних условиях подобный способ практикуют редко, поскольку он требует покупки или изготовления специальных клеток, а также кормушек и поилок (рисунок 6).

Рисунок 6. Чертеж и фото клеток для разведения кур несушек

Преимуществом метода можно считать достаточно высокую яйценоскость и быстрый набор живого веса. Поскольку птицы гораздо меньше двигаются, время откорма на мясо можно существенно сократить. Но следует учитывать, что клеточное содержание влечет за собой повышенный расход кормов и питательных добавок.

На сетчатом полу

Подобный метод содержания отлично подходит для домашних хозяйств по нескольким причинам. Во-первых, он позволяет увеличить количество поголовья в два раза: если на обычной подстилке на квадратном метре площади пола можно держать не более 5 голов, то на сетчатом полу это количество увеличивается до 10-12 особей (рисунок 7).

Во-вторых, данный способ существенно облегчает уход за птицами. Сетка, уложенная на пол, находится на некотором расстоянии от специального металлического поддона. Для уборки достаточно извлечь и очистить его от продуктов жизнедеятельности. Кроме поддержки чистоты в птичнике, это позволяет предотвратить распространение некоторых опасных заболеваний.

Рисунок 7. Обустройство сетчатых полов в птичнике

Чтобы изготовить птичник с сетчатыми полами, сначала необходимо сделать деревянные рамки размером 1,5*2 метра. Под рамкой, на расстоянии 30 см, крепят небольшие поперечные планки, на которые будет опираться находящаяся сверху сетка. Лучше использовать оцинкованную сетку с размером ячеек до 3,5 см.

Выращивать кур летом несложно, особенно, если на участке есть свободное пространство для выгула. В теплое время года птицы будут самостоятельно искать себе корм и питаться зеленью или насекомыми в саду, но это не означает, что их можно оставлять без присмотра.

Уход

Основу ухода за птицами составляет обустройство птичника и выгула. Если вы не хотите выпускать кур в сад, вы можете оградить небольшую площадку во дворе. Желательно, чтобы она имела грунтовое покрытие и хотя бы немного растительности. Так куры смогут самостоятельно искать корм (рисунок 8).

Птичник может быть легким, например, из досок. Но внутри необходимо оборудовать насесты и гнезда, а также кормушки и поилки. В остальном особых требований к летнему уходу нет, за исключением кормления, если вы хотите получать много яиц от несушек.

Кормление

Несмотря на то, что птицы могут самостоятельно искать корм, им нужно выдавать и другие витаминизированные продукты для повышения яйценоскости и наращивания веса.

Рисунок 8. Особенности летнего разведения птиц

К примеру, основу рациона может составлять пшеница, которая содержит много белка. Дополнить ее можно ячменем, который улучшает качество мяса, или кукурузой (положительно сказывается на яйценоскости). Кроме того, можно скармливать любые зеленые и сочные корма, которые есть в хозяйстве: молодую крапиву, измельченную сахарную свеклу, овощи и ботву. Также не стоит забывать о минеральных подкормках: в специальные емкости на выгуле нужно выкладывать измельченную ракушку или мел.

Зимой разводить кур на даче гораздо сложнее, чем летом. Сказывается сразу несколько факторов: ограниченность кормовой базы, короткий световой день и низкая температура окружающей среды (рисунок 9).

Несмотря на то, что куры нормально переносят снижение температуры, в зимнее время у них существенно снижается яйценоскость.

Чтобы этого не произошло, нужно правильно содержать птицу зимой:

• Помещение для содержания обязательно утепляют, а кур содержат на глубокой постилке. В качестве помещения для содержания можно использовать теплицу, оборудованную системой приточно-вытяжной вентиляции.
• Кормушки и поилки углубляют в подстилку, чтобы вода и еда была комнатной температуры. Простые и удобные варианты изготовления самодельных кормушек и поилок приведены на рисунках 10 и 11.
• В зимнее время длительность светового дня продлевают искусственно, включая лампы.

Рисунок 9. Выращивание несушек в холодное время года

Поскольку у зимнего выращивания есть несколько важных особенностей, рассмотрим ключевые моменты этого процесса подробнее.

Уход

Самое важное - обеспечить курам теплое помещение, так как для сохранения яйценоскости температура не должна опускаться ниже 15 градусов.

Рисунок 10. Самодельные кормушки из подручных материало

Для этого можно провести наружное утепление птичника или установить внутри обогревательные приборы. Также следует позаботиться о подстилке. Сначала пол посыпают гашеной известью для обеззараживания, а потом покрывают слоем соломы или опилок толщиной около 15 см. По мере загрязнения подстилку не убирают, а только досыпают свежие слои, постепенно доводя толщину до 25 см.

Примечание: Обязательным условием является наличие вентиляции, так как пары от продуктов жизнедеятельности птиц будут загрязнять воздух и могут спровоцировать болезни поголовья. Лучший вариант - приточно-вытяжная вентиляция, которая обеспечит равномерный приток свежего воздуха без снижения температуры.

Важную роль играет и продолжительность светового дня. Для сохранения яйценоскости он должен составлять не менее 12 часов, поэтому в птичнике нужно обязательно повесить несколько ламп для дополнительного освещения.

Кормление

Еще одним фактором, который влияет на успех зимнего выращивания несушек, является правильное составление рациона. Традиционно кур кормят три раза в день. Утром выдают влажные мешанки, в которые, по желанию, можно добавить специальные витамины для повышения продуктивности.

Примечание: Мешанка обязательно должна быть рассыпчатой, так как клейкая масса забивает носовые проходы птиц.

Днем можно выдавать грубые корма с минеральными добавками (измельченными ракушками, известью или мелом), причем желательно предусмотреть отдельные кормушки для каждого типа продуктов. Также можно выдавать измельченные овощи и корнеплоды в свежем виде.

Рисунок 11. Виды самодельных поилок для куриц

Вечером курам выдают цельное зерно: так птицы будут сытыми до утра, причем ежедневно следует менять тип культуры (в первый день выдавать пшеницу, во второй - ячмень, в третий - кукурузы и так далее).

Если у вас на участке есть теплица, которая не используется зимой, ее легко можно переоборудовать под содержание кур. Такое помещение легко отапливать, а температура внутри держится на стабильном уровне (рисунок 12).

Рисунок 12. Выращивание кур в старой теплице

Единственная сложность, которая может возникнуть - это проветривание. Приток свежего воздуха должен быть постепенным, а чтобы куры не заболели, нельзя допускать возникновения сквозняков.

В остальном, оборудование теплицы ничем не отличается от обустройства птичника. В ней нужно установить насесты и гнезда, поставить кормушки и поилки, а пол покрыть слоем подстилки.

Cодержание зимой на даче

У начинающих птицеводов часто возникают вопросы относительно зимнего разведения кур. В приведенном видео вы сможете найти ответы на вопросы об обустройстве помещения и графике кормления птиц в холодное время года.

Необычное содержание несушек

В некоторых случаях допускается содержание кур-несушек в зимний период на балконах обычных городских квартир. Внешне устройство для содержания птиц напоминает шкаф, внутри которого находятся насесты и гнезда.

Дополнительно необходимо изготовить кормушки, объем которых будет позволять птицам съедать весь корм в течение получаса. Для обеспечения необходимого уровня тепла в шкаф проводят электричество.

При подобных условиях содержания кормление происходит дважды в день. Для этого подходят любые кухонные отходы: кожура из овощей (очищенная от гнили и проваренная), капустные листья, сырая морковь. Также можно скармливать мясные и рыбные отходы, яичную скорлупу, остатки муки или крупы. Минеральной подкормкой служит ракушечник, который измельчают в мясорубке и вводят в состав влажных мешанок. Отдельно следует установить небольшие баночки с гравием или крупным песком.

В данных условиях главное соблюдать все санитарно-гигиенические нормы. В первую очередь необходимо ежедневно очищать шкаф от птичьего помета, а раз в неделю дезинфицировать его и менять подстилку. Для подобного содержания рекомендуется подбирать спокойных несушек, которые не будут беспокоить соседей. Практические рекомендации по изготовлению компактных и удобных клеток для содержания кур на балконе городской квартиры вы узнаете из приведенного ниже видео.

Клеточная система разведения птиц уже давно не новшество. В эпоху автоматизации труда курятник отходит в прошлое. Содержание кур в клетках набирает популярность как на производстве, так и в домашних условиях.

Данная технология активно развивается в Европе и на территории стран СНГ. Не секрет, что она отличается от привычного всем разведения. Птицы живут в искусственных условиях, а это может вводить их в стресс. Человеческая рука неспособна в точности воссоздать природную среду. К особенностям, с которыми придется столкнуться фермеру, относят такие моменты:

• уборка;
• кормление;
• сбор яиц.

Устранять продукты жизнедеятельности кур вручную будет сложно. Обслужить каждую клетку в домашнем птичнике можно и самостоятельно, но на это уйдет много времени. На крупных фабриках есть специальное оборудование, обеспечивающее удаление отходов из места жительства наседок. Желательно, чтобы замену подстилки производил человек. Машина работает по четко заданным стандартам, и не способна мыслить субъективно.

Клеточное содержание кур несушек предполагает наличия специально обустроенных гнезд. Их особенность состоит в том, что яйца не задерживаются на месте, а плавно скатываются по желобку в лоток. Но и за этим придется следить. Если угол наклона будет слишком резким, или в емкости накопится много яиц, то они могут разбиться. Кормление и поение тоже можно сделать автоматизированным. Для этого необходимо создать единую систему, которая распределяет корм или воду равномерно между клетками.

На больших производствах строят так называемый бункер с рельсами. От работника требуется только засыпать корм в отверстие и провести его вдоль батареи. Конечно, можно сделать систему полностью автоматизированной, но это повлечет за собой большие затраты электричества, из которых впоследствии выплывут внушительные цифры на квитанциях по оплате.

Содержать кур невозможно без жизненно необходимых условий - таких, как отопление и вентиляция. Вентиляционное оборудование встраивают в боковой части здания. Свежий воздух будет поступать по отверстиям в крыше. Не рекомендуется открывать окна, чтобы животных не протянуло сквозняком. Еще одним обязательным фактором считается качество и количество освещения. Его необходимо сделать регулируемым. К основным нормам относят:

• плотность посадки;
• фронт кормления;
• фронт поения;
• приток воздуха;
• температура.

На один квадратный метр приходится не более 10 особей, в зависимости от их массы и параметров. Фронт кормления измеряется в сантиметрах кормушки на одну особь - не менее 10. Оптимальной температурой считается показатель +19 °C.

Выбор породы

Мясные породы не рекомендуется помещать в клетки. Их содержание предполагает пребывание на свежем воздухе. У птицы должна расти мышечная масса не только за счет кормления, но и от частых прогулок. Выращивание кур в клетках не дает такой возможности. Искусственные условия подходят для несушек породы Хайсекс Браун, Ломан Браун и Леггорн. Их продуктивность достигает 350 яиц в год. Все виды очень привязаны к хорошему питанию, чистоте и правильному освещению. Ошибки касательно этих факторов приводят к снижению яйценоскости.

Размеры и размещение клетки

Размеры клеток зависят от пространства, которое вы можете выделить под птичник, а также от количества особей в хозяйстве. Специалисты считают, что самодельные клетки по индивидуальному чертежу не так эффективны, как покупные. Конструкции европейского образца созданы с учетом необходимых критериев.

Оптимальной считается посадка десяти кур в среднестатистическую клетку. Их площадь также варьируется в зависимости от производителя и потребностей фермерства. Размеры клеток на производстве, где клеточное содержание кур проводится с учетом требований технологии, достигают 20 м в длину и 100 м в ширину. Такое сооружение вмещает более 10 тысяч особей.

От того, сколько куриц приходится на квадратный метр, зависит качество продукции. Для максимально компактного размещения конструкций в домашнем птичнике строят двухъярусные клетки. Под ними оборудуют систему навозоудаления, а пол оснащают скребковой технологией очистки. Если же вы не планируете устанавливать механическое оборудование, то размер клетки подбирается по норме посадки.

Чем кормить

На фермах куриц не выгуливают. Они не получают микроэлементов от природы, поедая насекомых и зелень. В таких случаях важно соблюдать ежедневную норму витаминов, включать в рацион активные добавки. Можно проложить одну длинную кормушку для стоящих в ряд клеток, но расположить ее нужно так, чтобы птицам было удобно клевать зерно. Правильный рацион для животного включает клетчатку, белок и животные жиры. В основном куры питаются комбикормом, в котором уже есть необходимые вещества.

Возможные заболевания

Плюсы и минусы