Были завезены в Европу ещё в XVI веке испанцами с американского континента, где они уже были одомашнены аборигенами. Этих крупных птиц с нежным диетическим мясом стали разводить во многих птичниках. За выведение новых пород индейки взялись селекционеры. Рассмотрим наиболее распространенные породы этих , которые различаются между собой преимущественно окраской оперения и весом.
Мясные породы индюков (бройлерные)
Эту домашнюю птицу выращивают в основном ради вкусного диетического мяса , хотя индюшиные яйца также употребляются в пищу. Поэтому селекция этих индюков направлена в основном на выведение мясных пород и , тем более что показатели яйценоскости у многих пород не ниже, чем у яичных пород.
Знаете ли вы? Мясо индейки состоит из легкоусвояемых белков (около 28 %) и рекомендовано для диетического и детского питания. В нём кальция больше, чем в курятине, а железа больше, чем в говядине. Оно содержит в своём составе в 2 раза меньше пуринов, чем куриное мясо, и рекомендовано в меню людей, страдающих мочекаменной болезнью.
Пород индеек не так уж много - около трёх десятков. Не так давно были выведены бройлерные породы индюков, характеризующиеся быстрым набором веса, который может превышать 20 кг. Они отличаются большим объёмом мышечной массы при достаточно тонкокостном сложении. Выход мяса при забое таких пород может достигать до 80 %.
Индюки-бройлеры по весовой категории разделяются на следующие группы:
- лёгкая - до 9 кг;
- средняя - до 18 кг;
- тяжёлая - до 25 кг.
Big-6
Очень востребованный сейчас кросс белой широкогрудой индейки, относящийся к тяжёлой группе бойлеров
. Выведен фирмой British United Turkeys (Великобритания), имеет маркировку . Некоторые экземпляры могут достигать 40 кг. Это самые производительный кросс индеек, быстро набирающих вес.
Конечно, обычно индюков не доводят до максимального веса, так как мясо птицы, достигшей полной зрелости, уже несколько жестковато. В среднем самцы достигают массы 22–25 кг, а самки - 11 кг. Индюшек отправляют на убой обычно в 3–4 месяца, так как дальнейшее содержание птицы, которая наиболее быстро набирает вес, не рационально.
Эти птицы с мощным телосложением имеют белое оперение с чёрным пятном небольших размеров на груди, сильную длинную шею, прямую спину, длинные ноги желтоватого цвета. Пышное оперение этих индюшек более выражено у самцов и высоко ценится.
Показатель яйценоскости - 100 яиц за продуктивный цикл.
Видео: опыт содержания индюков Биг-6
But-8
Ещё один относительно недавно выведенный кросс мясного направления тяжелой группы
от British United Turkeys. Самцы достигают веса 27 кг, а самки - 10 кг. Имеют оперение чисто белого цвета, крепкое телосложение с длинными ногами и вытянутую шею. Пышные перья делают форму тела этих мясных бройлеров ещё более округлой. Забой можно осуществлять с 14-й недели.
Яйценоскость
- около 100 яиц за продуктивный период.
Виргинская
Индюки виргинской породы относятся к среднетяжёлому виду и отличаются красивым белым оперением. Имеют и другое название - голландская белая . При выращивании такой птицы желательно обеспечить условия, которые будут близки к природным. Данный вид подходит для выращивания в условиях частного дома, а также в условиях птицефабрики. Обязателен выгул на чистом воздухе. Птицы имеют небольшое туловище, ноги средней длины и небольшую голову. Взрослые птицы достигают следующих показателей в весе: самец - около 9 кг, а самка - только до 4 кг. Индюшка обладает высокой яйценоскостью - до 110 штук на протяжении года.
Самка высиживает индюшат сама и является хорошей матерью. Ещё одним плюсом является то, что на них уходит не много корма. К тому же данная порода неприхотлива в уходе.
Знаете ли вы? Поначалу индейки, завезённые в Европу в 1519 году, ценились европейцами не за мясо, а за красивое оперение.
Универсал
Это кросс, и они быстро набирают достаточно большую массу. Были получены в России на Кавказе. Разделяют отцовскую и материнскую линии. Данные птицы имеют следующие показатели по показателям веса: самцы - около17 кг, а индюшки обычно весят 10 кг. Самцы на 8-й неделе жизни имеют массу тела до 7 кг.
Индюки универсал имеют белое оперение. Они обладают широковатым туловищем, мощными крыльями и достаточно длинными лапами.
Птицы отличаются не только быстрым ростом, но и отличной жизнеспособностью. Яйценоскость самок - около 60–70 штук в течение года, при этом очень высокая оплодотворяемость - 80–90 %. Сохранность потомства тоже очень высокая, почти 99 %.
Данный вид подходит для содержания в частном секторе.
Хитон
Окрас индюков породы Хитон (Хидон) преимущественно белоснежный. Это кросс, завезен из Нидерландов. Взрослые особи достигают следующих показателей в весе: индюки набирают около 19–20 кг, индюшки - примерно 12–15 кг. Максимальный вес достигается уже в 30 недель жизни. За сезон самка может снести 90–110 яиц.
Яично-мясного направления
Индюки яично-мясного направления дают меньше мяса, чем бройлерные мясные виды, но самки при этом обладают способностью снести в течение года до 100 штук яиц.
Канадская бронзовая
Была выведена, как видно по названию, в Канаде, достаточно редкая. Обладает прекрасной выносливостью и приспособлена к холодному климату. Своё название получила благодаря необычному цвету: оперение красновато-коричневого окраса с бронзовым блеском. У самцов грудина в верхней части и области шеи окрашена в более тёмный, почти чёрный цвет, а на спине помимо более тёмного цвета полоса отливает бронзой. Коричневыми и красноватыми полосами украшен хвост, а в области бёдер и крыльев просматриваются белые тонкие полосы.
Нарост на голове красноватого цвета переходит в белый или тёмно-синий цвет. У индюшек окрас не такой яркий: на крыльях, груди и спине имеется белая окантовка и полностью отсутствуют украшения на голове.
Самцы обычно весят в среднем 20 кг, но могут достигать до 30 кг, а вот самки - гораздо меньше, 11–15 кг. Имеют высокую яйценоскость - до 100 штук в год.
Данный вид отличается высокой выносливостью и может содержаться в уличных условиях.
Важно! Яйца и молодняк индеек для выращивания следует закупать только в специализированных хозяйствах. Особенно это касается кроссов и бройлеров, которые выводятся зоотехниками. Если вы хотите сами разводить молодняк, то следует остановиться на хорошо зарекомендовавших себя устойчивых породах.
Порода индюков палевая была выведена в Узбекистане. При выведении данной породы основной целью было получение вида, который будет хорошо приспособлен к среднеазиатским климатическим условиям
. Поэтому широкое распространение палевые индейки получили в Азии и на Кавказе. Своё название они получили благодаря окрасу перьев - это контрастный бежевый и коричневый цвет.
К условиям содержания и в выборе корма этот вид совершенно нетребователен. Постоянно держать их в птичниках не стоит, они нуждаются в выгуле. Палевая порода индюков относится к средневесовой категории. Взрослые птицы достигают следующих параметров в весе: индюшки набирают 6–7 кг, а самец практически в 2 раза тяжелее - 11–12 кг.
Растет этот вид достаточно медленно: к 4 месяцам эта птица набирает вес 3,5–4 кг. Индюшки, по сравнению с другими породами, несут не очень много яиц - не более 60 штук на протяжении года. К тому же выводимость потомства тоже невысока - примерно 65 %.
Выведена в Краснодарском крае в 1957 году. Кросс данного вида приспособлен к проживанию на пастбищах, но хорошо подойдет и для клеток. Основной особенностью является их плотное строение тела и красивое чёрное оперение, которое имеет бронзовый отлив. В области шеи - в основном черные перья.
Вес взрослых особей следующий: самцы - до 10 кг, а самки - в среднем около 4–5 кг. Необходимую массу для дальнейшей продажи этот вид индюков набирает к 4–5 месяцев. Данный вес составляет около 3,5–4 кг, а чистый вес мяса - около 60 %. Самки породы чёрная тихорецкая несут примерно 60–80 яиц в течение года. Они сами высиживают яйца и очень заботятся о маленьких индюшатах.
Видео: подробнее о породе чёрная тихорецкая
Сейчас спрос на диетическое мясо индеек неуклонно растёт. Выведено много бройлерных кроссов этих птиц, которые способны быстро набирать значительный вес. Впрочем, прежде чем заводить индеек, следует определиться с местом и целью их выращивания (условия частного дома или птицеферма, мясное или яичное направление).
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
150
раз уже
помогла
Эта птица в давние времена была завезена в Европу испанцами и с тех пор получила широкое распространение. Популярность индюки получили благодаря быстрому набору массы, а также вкусному диетическому мясу. Мы попытаемся разобраться в предназначении разных пород этих птиц и ключевых характеристиках. Например, какими отличительными особенностями обладают индюки породы Кросс БИГ-6?
Породы индюков могут разделяться по двум параметрам. Первый из них связан с назначением этой птицы. По назначению выделяют следующие породы:
Второй способ классификации – по весу взрослой особи. По этому методу индюков разделяют на три группы:
- Легкие. Индюк весит до 9 кг, индейка – до 5 кг;
- Средние. Самец может набрать 16 кг, самка – 7 кг;
- Тяжелые. Самец может весить от 23 до 30 кг, самка – около 12 кг.
Каждая порода помимо сугубо визуальных отличий имеет пару немаловажных характеристик. У каждой породы различное соотношение веса тела взрослой особи с количеством получаемого мяса. Также разнится и срок набора оптимального для забоя живого веса.
Самые распространенные мясные породы индейки
Эта порода была получена американскими селекционерами в 20 веке. Птица имеет грузное овальное тело с выпуклой грудью. На сизых головах можно увидеть очень длинный яркий красный нарост.
Индюки могут набирать до 22 кг веса. Особенностью породы является ее отличная продуктивность и возможность содержания и выращивания в клетках. Широкогрудые Белые индюки стремительнее набирают оптимальный вес в клетках, расходуя столько же корма, как если бы они содержались на пастбищах.
Еще одна порода, получившаяся в результате скрещивания местных птиц с широкогрудыми бронзовыми индюками. В отличие от предыдущей разновидности, тело этих индюков более вытянуто, грудь массивна и выпукла.
Птицы этой породы выносливы и могут пастись на пастбищах, что дает возможность без проблем держать их в частных хозяйствах.
Самцы московской бронзовой достигают до 20 кг массы, самки – до 10 кг.
Гибрид, выведенный зарубежными селекционерами. Эта разновидность поражает своей продуктивностью и скороспелостью. БИГ-6 имеет белый окрас с темным пятнышком на груди. Грудь округлая, шея длинная и мощная.
Эти индюки растут интересным образом, их вес увеличивается по экспоненте. Если в возрасте трех месяцев индюшонок весит около 3-4 кг, то уже через месяц он набирает все 10 кг. В конечном итоге масса взрослого самца может превысить 24 кг. При этом БИГ 6 потребляет сравнительно немного корма – два с половиной килограмма корма на одно кило живого веса.
Птица родом из Канады, мясо которой отличается особенно приятным вкусом. Основой для скрещивания послужила Белая Голландская порода и уже не раз упомянутая Широкогрудая Бронзовая. Порода считается одной из самых распространенных во всем мире.
Из преимуществ этой птицы можно выделить ее скороспелость – Хайбрид Конвертер (или Индостраус) быстро набирает живую массу. Вес самцов за пять месяцев содержания может достигать 20 и более килограмм, вес самок обычно вдвое меньше. Ранее мы упоминали о соотношении веса птицы и получаемого мяса, у этой породы соотношение одно из лучших – 85%.
Индейки начинают нести яйца в возрасте девять месяцев и за год производят около 50 яиц. Самки охотно заботятся о своем потомстве, тщательно высиживают яйца. В нашей стране эта порода пользуется все большим спросом благодаря своей неприхотливости и быстрой адаптации к климату.
Сравнительно недавно созданная английскими селекционерами порода индюков. Внешне эта птица выглядит декоративно. Белое пышное оперение сочетается с выгнутой шеей, яркий красный нарост. Лапы весьма массивные, как и тело.
В среднем взрослый индюк этой породы может весить около 27 кг, а индюшка – 10 кг. Но достигнуть такой массы можно только при правильном откорме. До 4 месяцев индюкам дают 2,5 кг корма, после – почти 3 кг. Уже после 20 недели птице необходимо чуть менее 3,5 кг корма.
Яичные породы индеек
Этот гибрид также называют Голландский. Птицы имеют белое оперение и не достигают крупных размеров. Телосложение и габариты схожи с индюками Бронзовой породы. Эти птицы наиболее комфортно себя чувствует на пастбищах, приусадебных участках.
Вес взрослого самца достигает, примерно, 9 кг. Масса же индюшки обычно в два раза меньше. За полгода самка производит около 60 яиц.
Одна из наиболее популярных пород индюков имеет свое название благодаря характерному окрасу перьев. У самцов бронзовой породы верхняя часть шеи и грудь окрашена в черный цвет, а темную спину украшает бронзовая полоса. На бедрах и крыльях расположены белые полоски. Беловато-голубые головы контрастируют с яркими алыми наростами.
У самок окрас не такой богатый. Их характерной чертой является белый кант, проступающий на спине, груди и крыльях. В сравнении с самцами их туловища более изящны, а на головах нет наростов.
Самцы этой породы достигают среднего веса 18 кг, самки – до 10 кг. За годовой период самка способна снести сотню яиц.
Особей этой породы можно содержать в открытых вольерах если климатические условия этой местности умеренные. В прошлом веке в Канаде была выведена местная бронзовая порода, которая имела отменную выносливость, отлично набирала живой вес, а также отличалась высокой яйценоскостью.
Внешне эти птицы очень похожи на БИГ-6. На груди окрашенного в белый цвет туловища у них также имеется черное пятнышко. Но по массе Белая Московская сильно уступает – вес взрослого индюка достигает 16 кг, самки – 8 кг. Порода великолепно подходит для выращивания в домашних условиях, легко адаптируется к различным переменам
Эта порода весьма неприхотлива и вынослива. Благодаря этому она снискала большую популярность среди фермеров во всем мире. БИГ-9 славится не только своей яичной продуктивностью, но и мясистостью.
Взрослый самец может весить 17 кг и, как обычно, самка достигает лишь половины этой массы. За сезон она может снести до 120 яиц. При этом 4 из 5 яиц будут оплодотворенными.
Порода из Нидерландов с белым окрасом и длинным красным наростом на голове. Не требует больших затрат на корма при разведении. По скорости прироста массы проигрывает БИГ-6, но, тем не менее, имеет очень хороший показатель.
Индюки этой породы набирают около 20 кг массы, а самки целых 16 кг. За полгода самка производит около 100 яиц. Растить молодняк этой породы достаточно трудно. Нельзя допускать сырости, сквозняка, а также резких изменений температуры. Также, из-за большой массы, естественное оплодотворение у этой породы весьма затруднено.
Выведенная в Краснодарском крае в 1957 году, Тихорецкая Черная индюшка классифицируется как легкая порода. Птица отлично себя чувствует, как на пастбище, так и в клетке.
Тело особей этой породы выглядит рубленым, будто сбитым, черное оперение отливает бронзой. Вес выросшего индюка может достичь 10 кг, индейки – 5 кг. Товарный вес достигается к четырем месяцам и составляет около 4-5 кг. Соотношение веса к мясу составляет, примерно, 60%. В год индейки производят до 100 яиц. Они проявляют заботу о детенышах и высиживают яйца.
Смешанные породы (яичные и мясные)
Эта порода с белым оперением была выведена российскими селекционерами на Северо-Кавказе и официально зарегистрирована чуть более 10 лет назад. Универсал быстро растет, потребляет мало корма и отличается своей выносливостью.
Взрослые индюки могут весить около 18 кг, индейки – 10 кг. За 4 месяца молодняк набирает массу, примерно, 5 кг. На 1 кг живого мяса приходится 3 килограмма корма. За год самка сносит 70 яиц. Из 10 яиц 9 оплодотворенные. Молодняк очень крепкий и здоровый.
Птица была выведена после Второй мировой войны еще в СССР и в настоящее время достаточно распространена в хозяйствах нашей страны. Одними из предков этой породы являются Широкогрудые Бронзовые индюки. Особи отличаются большими размерами и способностью адаптироваться к разным условиям содержания.
Масса самцов северокавказской бронзовой породы доходит до 14 кг и до 7 кг у самок. Молодые особи весьма выносливые, а индейки славятся своей яичной продуктивностью.
Эта порода не отличается ни высокой яичной производительностью, ни большой живой массой, ни плодотворностью яиц. Однако у нее есть серьезное преимущество. Узбекские Палевые способны жить и взращивать целый выводок при минимальной подкормке, самостоятельно добывая корм на пастбище. Именно благодаря такой нетребовательности эти птицы хорошо подходят для частных хозяйств.
Масса взрослого самца достигает 10 кг, самка весит в два раза меньше. За треть года молодняк может набрать 4 кг, однако обычно их выращивают до упора. Самки способны снести за год около 60 яиц.
Выносливая бройлерная порода выведенная на основе Широкогрудой Бронзовой и Белой. Масса у этих птиц вырастает быстро. В год индейка несет до 90 яиц. Масса одного яйца достигает 80г.
Северокавказская Белая индейка предназначена для содержания в частных хозяйствах. Птица не испытывает проблем при содержании на пастбище, неприхотлива к режиму кормления и составу корма.
Основные характеристики птиц разных пород
| Назначение | Порода | Масса, кг | Яйценоскость (в год) |
|---|---|---|---|
| Мясные | 22/10 | 80 | |
| 20/10 | 80 | ||
| БИГ-6 | 24/12 | 100 | |
| 20/10 | 80 | ||
| 27/10 | 90 | ||
| Яичные | 9/5 | 120 | |
| Бронзовая | 18/10 | 100 | |
| 16/8 | 120 | ||
| БИГ-9 | 17/9 | 120 | |
| 10/5 | 100 | ||
| Хидон | 20/16 | 100 | |
| Смешанные | Универсал | 18/10 | 70 |
| 10/5 | 60 | ||
| 14/7 | 80 | ||
| 14/8 | 90 |
Легкие породы
Породы этого типа не годятся для разведения в клетках. Ввиду своей малой массы, эти птицы очень подвижны. Кроме того, содержание на пастбищах позволяет сэкономить до половины корма. Очевидно, что мяса с этих птиц много не получишь, зато некоторые породы, такие, как Бронзовая и Северокавказская Белая отличаются своим деликатесным, очень вкусным мясом. Кроме того, среди этих пород можно найти много яичных производителей.
Породы среднего типа
Обычно это универсальные породы. В отличие от тяжеловесных кроссов они не требуют тщательного ухода. При этом позволяют менее, чем за полгода вырастить товарное мясо. Несушки среднего типа могут давать от 70 до 100 яиц.
Индюшки без породы
Это любые индюки, которые на протяжении достаточно долгого времени выводились бессистемно. Вес самцов обычно достигает не более 7 кг. Самки несут мало яиц – в среднем три десятка. Содержатся на приусадебных хозяйствах. Цвет может быть, как пестрым, так и белым. Главная отличительная особенность – малые габариты и вес.
Какие породы индеек следует разводить?
Для фермера, частного хозяйственника первоочередным приоритетом является, конечно же, количество и качество мяса. С этой точки зрения наиболее экономически выгодны кроссы. На данный момент спрос имеют такие кроссы индеек:
- БИГ-6. Эта порода продуктивна, несет качественные яйца, имеет значительную массу тела. При этом потребляет сравнительно мало корма, поэтому разведение этой породы выгодно. Практически по всем параметрам этот вид превосходит другие породы;
- Хидон и БЮТ-8. Данные кроссы также выделяются на фоне всех индюшиных пород. Разводя эти породы, можно за короткий срок получить большое количество мяса, не затратив при этом много корма.
Однако, следует повторить, что разведение таких кроссов требует минимального опыта птицеводства. Кормление должно соответствовать режиму, молодняку требуется забота и особый рацион. Так, например, БЮТ-8 нужно постоянно подкармливать зеленым луком и подсолнечной или соевой макухой. Если не кормить индюков мясных пород правильно, высокой массы добиться не получится.
Ввиду большого веса и разницы в массе между самцами и самками, у тяжелых мясных пород процесс оплодотворения зачастую затруднен. Поэтому птицеводу, решившему серьезно заняться разведением таких птиц, необходимо обучаться искусственному осеменению индюшек.
Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод, что тяжеловесные кроссы, подойдут далеко не всем. Если вы не готовы уделять время на обустройство курятника, тщательно следить за кормлением, остановитесь на местных породах. Они растут дольше, имеют меньшую живую массу, но зато способны сами кормиться в летнее время, а также, как правило, не столь прихотливы к условиям содержания.
Нормы прироста веса у индюков
Общие показатели нормального прироста веса тяжелых кроссов
| Возраст | Самец | Самка |
|---|---|---|
| 1 неделя | 150 г | 150 г |
| 2 неделя | 380 г | 350 г |
| 3 неделя | 750 г | 640 г |
| 4 неделя | 1,22 кг | 1,03 кг |
| 5 неделя | 1,80 кг | 1,50 кг |
| 6 неделя | 2,48 кг | 2,05 кг |
| 7 неделя | 3,26 кг | 2,65 кг |
| 8 неделя | 4,1 кг | 3,3 кг |
Итак, на 8 неделе вы можете видеть сколько набрала птица за 2 месяца. Далее становится видно, как прирост массы самки начинает замедляться.
| Возраст | Самец | Самка |
|---|---|---|
| 9 неделя | 5 кг | 3,97 кг |
| 10 неделя | 5,96 кг | 4,7 кг |
| 11 неделя | 6,92 кг | 5,4 кг |
| 12 неделя | 7,95 кг | 6,1 кг |
| 13 неделя | 8,95 кг | 6,8 кг |
| 14 неделя | 9,99 кг | 7,5 кг |
| 15 неделя | 11 кг | 8,13 кг |
| 16 неделя | 12 кг | 8,75 кг |
К концу 4 месяца (16 неделя) индюки уже имеют товарный вес. Скоро самки совсем перестанут прибавлять.
На 20 неделе масса самки перестает расти и останавливается на отметке 11 кг. Далее отмечена масса только самцов.
Скорость привеса постепенно падает не только у индюшек, но и у индюков. У самцов считается нормальным, если масса к концу 6 месяца составляет около 20 кг.
Видео — Разведение индюков
Индюки отличаются достаточно большим весом, поэтому часто используются для разведения на мясо. Для этого нужно ознакомиться с основными породами птиц и выбрать подходящую.
Информация из этой статьи поможет вам определиться с выбором. В ней вы найдете подробные описания популярных пород индюков, включая бройлеров, также советы по их подбору и выращиванию в домашнем хозяйстве.
Породы индюков для разведения в домашних условиях
Индейки принадлежат к самым крупным домашним птицам. Масса особи может достигать 20 кг, а по быстроте роста эти птицы превосходят уток, кур и гусей. Мясо является диетическим продуктом, который рекомендован людям со склонностью к ожирению, пожилым и детям. Разведением такой птицы можно заниматься практически везде, кроме Крайнего Севера, поскольку молодняк в начале выращивания плохо переносит сырые и холодные климатические условия. По этой причине разведением птенцов в северных широтах лучше всего заниматься в летнее время, и использовать их в виде мясного продукта поздней осенью. Взрослые особи устойчивы к холодам и при наличии хорошего питания могут переносить морозы до минус 30 градусов.
Индейки, в отличие от остальных домашних птиц, имеют небольшую разновидность видов. Для домашнего выращивания рекомендованы лишь те, которые перечислены ниже.
Какие есть виды пород
Существует много видов этих птиц, которые отлично подходят для разведения в домашних условиях.
Самые популярные породы индюков с фото и описанием такие (рисунок 1):
- Северокавказская бронзовая : самая старая из отечественных пород, а птицы отлично подходят для содержания на пастбищах. Самки начинают откладывать яйца примерно в 10 месяцев после вылупления, и этот период длится около полугода. На протяжении этого времени одна самка может снести до 80 яиц. Скорлупа светло-палевая с бурыми точками.
- Северокавказская белая : была выведена отечественными учеными-селекционерами. Она представляет особый интерес, поскольку она имеет белое оперение и улучшенный товарный вид, в сравнении с бронзовой. Кроме того, птицы отличаются высокой плодовитостью.
- Московская белая : Птицы характеризуются выраженной высокой плодовитостью и жизнеспособностью, а также компактным округлым и хорошо развитым туловищем.
- Московская бронзовая : Птицы отличаются крепким телосложением, высоким уровнем яйценоскости и хорошо подходят для разведения молодняка. Также отличаются хорошей приспособленностью к проживанию и кормлению на неплодородных почвах и характеризуются высокой выживаемостью взрослых особей и молодняка.
Рисунок 1. Основные породы: 1 - северокавказская бронзовая, 2 - северокавказская белая, 3 - московская белая, 4 - московская бронзовая
Но самой популярной считается белая и бронзовая широкогрудая. Такие птицы быстро растут, а их мясо обладает высокими вкусовыми качествами.
Характеристика
Чтобы правильно выбрать тип индюков для разведения в домашних условиях, нужно знать их некоторые отличительные особенности и характеристики.
К примеру, северокавказская бронзовая имеет такие выраженные внешние характеристики (рисунок 2):
- Вытянутое широкое туловище;
- Перья бронзовые с золотисто-зеленым отблеском и плотно прилегают к телу;
- Оперение в области поясницы, спины и хвоста имеет широкое бронзовое окаймление.
Самки внешне сильно отличаются от самцов: меньше по размеру, нарост над клювом небольшой, оперение головы слабое, а на шее есть лишь небольшое количество перьев. Также, на грудке самки есть тонкая кайма белого цвета, которая придает оперению сероватый оттенок.
Примечание: Недостатками северокавказской бронзовой является плохой внешний вид молодняка из-за черных перьев и пеньков. Средний вес взрослого самца достигает 14 кг, а самки - 7 кг. Птенцы к 4-месячному возрасту могут весить около 4 кг.
У самцов северокавказской белой индейки длинное туловище, грудка широкая, выпуклая и глубокая, а грудные мышцы хорошо развиты. Живой вес туши самца 8-месячного возраста может достигать 12,5 кг, а самки - до 7 кг. Плодовитость составляет приблизительно 100 яиц, но в некоторых случаях этот показатель может достигать 180 яиц за год.
Молодняк отличается высокой жизнеспособностью и стремительным ростом. Достигнув 90-дневного возраста, птицы готовы к убою на мясо. Живая масса самца составляет около 4 кг, самки - 2,8 кг, по достижению 4-месячного возраста - 5,8 и 4 кг соответственно. На один килограмм прироста расходуется по 3,3 - 3,4 кг комбикорма.
Рисунок 2. Внешние особенности северокавказской бронзовой индейки
Для московской белой характерна высокая скороспелость и выносливость. Живая масса самцов возрастом в один год составляет 12,5 кг, а самок - около 7 кг. Молодняк готов к убою по достижению 15-дневного возраста при живом весе 4 кг (для самцов этот показатель составляет 6,6-7 кг). Годовая яйценоскость составляет до 110 яиц.
Благодаря хорошей акклиматизации московские белые птицы получили широкое распространение в нашей стране. Отличительными особенностями экстерьера являются розовые ноги и клюв, а также блестящее белое оперение.
Период яйцекладки начинается в возрасте 270 дней, а при наличии регулируемого светового дня - в 180 дней. Одна индейка за год может снести 80-100 яиц. Скорлупа розовая со светло-коричневыми точечками.
Живой вес взрослого самца составляет 13 кг, а самки - 7,5 кг. Откормленный молодняк в четыре месяца весит около 4 кг.
Московская бронзовая имеет такие отличительные внешние особенности :
- Длинное и глубокое туловище;
- Выпуклую спину;
- Широкую и длинную голову;
- Изогнутую и длинную шею;
- Длинные ноги.
Птицы отличаются высокими мясными качествами, а перьевой покров черного цвета с бронзовым отливом. На хвосте и крыльях перья черные, и покрыты узкими светло-бурыми полосками с белой и черной каймой. Больше информации о породах индеек, поведении и содержании птиц вы узнаете из видео.
Породы индюков бройлеров: фото и описание
Индюки бройлеры отличаются большим весом, но им требуются особые условия содержания для стабильного набора веса. Более подробно их виды с фото и описанием будут рассмотрены ниже, но стоит узнать, на какие группы делят этих домашних птиц.
Бройлеры бывают трех категорий (рисунок 3):
- Легкие отличаются сравнительно малым весом (5 кг для самок и 10 кг для самцов). Характеризуются высокой яйценоскостью и устойчивостью к заболеваниям. К таким индюкам относят Белого голландского и Норфольского.
- Средние достигают веса 7-16 кг (для самок и самцов соответственно). К данной категории относят московскую и северокавказскую белую и бронзовую.
- Тяжелые отвечают всем стандартным требованиям к бройлерным птицам. Вес самок может превышать 11 кг, а самцов достигать 30 кг. Как правило, это кроссы, которые были выведены селекционерами (Кросс Биг 6, белая и бронзовая широкогрудая, Канадская широкогрудая).
Рисунок 3. Популярные виды бройлеров: 1 - белые голландское, 2 - московская бронзовая, 3 - Кросс Биг-6
В большинстве домашних хозяйств предпочитают разводить местные виды, так как они приспособлены к климатическим и кормовым условиям региона. Но, если есть возможность обеспечить птицам оптимальный режим кормления и содержания, можно разводить и более необычные бройлерные породы.
Описание бройлеров
Основным отличием индюков бройлеров от обычных считается повышенный темп роста. При этом птицы нуждаются в хорошем кормлении и содержании.
У бройлеров сильные ноги, широкая грудь и плотное телосложение. Оперение чаще всего белое, гребень развит слабо. Кроме того, они отличаются миролюбивым характером, но потребляют достаточно много кормов.
Специфика выращивания
Чтобы вырастить бройлеров оптимального веса, нужно обеспечить им правильные условия содержания. Поскольку птицы быстро набирают вес, их можно содержать в клетках или вольерах. Но предпочтительнее предоставить птицам свободный доступ на выгул, чтобы они получали необходимые витамины и могли самостоятельно искать корм (рисунок 4).
Особенное внимание следует уделять кормлению бройлеров :
- В суточный рацион обязательно включают влажные мешанки из комбикорма, измельченного зерна и отрубей;
- Для насыщения организма витаминами используют свежие овощи, костную и рыбную муку;
- Чистая вода должна находиться в поилках постоянно, в свободном доступе для птиц.
Рисунок 4. Особенности выращивания бройлерных индеек в домашних условиях
Если бройлеров выращивают с молодого возраста, следует учесть, что птенцам потребуется специальный комбикорм. Обычные корма для молодняка птиц для них не подходит. Подобный режим кормления длится два месяца, после чего их можно переводить на обычный для данной группы рацион.
Породы бройлерных индюков
Большинство бройлерных пород были выведены селекционно для получения качественного мяса.
Среди самых популярных индюков бройлеров выделяют (рисунок 5):
- Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью, быстро набирает нужный для забоя вес и хорошо растет на любых кормах. Молодняк достигает веса в 5 кг уже в возрасте шести недель, а уже в 3 месяца их можно отравлять на убой. Птицы неприхотливы к кормам, но пьют много воды.
- Белая широкогрудая была выведена в США. Имеет яркое белое оперение, крупное туловище и широкую грудь. Темп набора веса является средним, но при этом птицы не требуют особых условий содержания, и хорошо растут даже в клетках.
- Биг-6 - очень популярная бройлерная порода. Внешне они похожи на белую широкогрудую, но вес взрослой особи гораздо больше, и может достигать 25-30 кг.
Рисунок 5. Популярные типы бройлеров: 1 - канадская широкогрудая, 2 - белая широкогрудая, 3 - Биг-6
К бройлерным породам также относят Московскую бронзовую, которая отличается не только качественным мясом, но и красивым оперением.
Индюки белые широкогрудые: кормление и уход
Индейки этого вида обладают хорошими мясными качествами, быстро растут, хорошо адаптированы к резким сменам климата. Также имеют характерное отличие от бронзовых: повышенную плодовитость и меньший живой вес (рисунок 6).
В 9-месячном возрасте у самок начинается яйцекладка, которая продолжается 6-7 месяцев. За этот период птица может снести до 120 яиц. Скорлупа имеет желтовато-коричневую окраску с коричневыми пятнышками.
Белая широкогрудая индейка имеет овальную форму туловища с широкой и покатой грудью. Оперение белого цвета, плотное. Темно-розовые ноги широко расставлены в стороны и имеют среднюю длину.
Рисунок 6. Белая и бронзовая широкогрудая индейка
Белую широкогрудую индейку рекомендуют содержать в клетках, ежедневно выпуская на выгул. Таким образом птицы наберут нужный вес уже через 3 месяца. Для кормления используют преимущественно влажные мешанки из дробленого зерна, дополняя их свежими овощами и минеральными подкормками.
Бронзовая широкогрудая порода индеек
Была выведена в США, а характерной особенностью является высокая масса тела. Яйценоскость начинается с 10-месячного возраста, на протяжении одного года от одной самки можно получить 70-80 яиц.
Примечание: По своему внешнему виду имеют сходство с северокавказскими индейками, которых использовали для селекции. Однако выведенная бронзовая широкогрудая имеет существенно больший вес и более мощное развитие мышц грудки.
Туловище широкое и длинное, грудь выпуклая и широкая. Оперение черного цвета, с медно-бронзовым отливом (рисунок 6). Мясо по вкусу сочное и нежное.
Какая порода индюков самая неприхотливая
Самой неприхотливой породой считается белая широкогрудая. Птицы нетребовательным к кормам, могут содержаться без выгула и быстро набирают вес.
Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками обязательно должен включать правильное поение птиц. Они потребляют достаточно много жидкости, поэтому поилки нужно регулярно чистить и наполнять чистой кипяченой водой комнатной температуры несколько раз в день.
Пород индеек значительно меньше, чем любой другой домашней птицы. Всего-то 31. Половину из них разводят в Европе. Выращивать индюков на мясо стало очень прибыльным делом. Потому что в среднем самец весит около 20 кг, а самка немногим меньше 10–13 кг. И это при относительно небольших затратах по содержанию и кормлению. Кроме того индюшки ещё несут яйца и обладают хорошими материнскими качествами. При том что ещё месяц будут водить за собой птенцов, укрывая от холода. Индюки имеют разного цвета оперение и характеризуются хорошими продуктивными показателями. Поэтому, выбирая породу или кросс для разведения на подворье необходимо заранее ознакомиться с основными характеристиками и выбрать нужную. Обычно фермеры останавливают свой выбор на тех породах, которые могут быстро набрать большой вес за небольшой промежуток времени. О том, какие кроссы самые крупные, а какие самые яйценоские или выносливые мы и расскажем в этой статье.
Самая крупная индейка: Канадская
О том, что индюки являются самой крупной домашней птицей, знают все. Но и среди них есть рекордсмены по весу. Это, например, канадская индейка. Относится к бройлерному типу и является результатом работы канадских селекционеров. У этой домашней птицы своеобразный и характерный экстерьер:
Откорм этого кросса рентабельный до возраста 90 дней, потом птица идёт на убой.
Характеристики: сколько весит
Основные показатели продуктивности канадских индюков:
Самые лучшие породы для мяса
Для каждой породы индюков существуют свои методы содержания, разведения и составления рациона. Птиц принято делить на три группы:
Лёгкие. Индюки этой группы имеют сравнительно небольшой вес. Самцы – 10–12 кг, самки около 5 кг. Достоинствами данных птиц являются:
- Хорошая яйценоскость;
- Выносливость;
- Устойчивость к заболеваниям.
Породистые представители пернатых - , тихорецкий чёрный, белый голландский, норфольский чёрный, мелкий бельтсвильский.
Средние. Масса взрослых самцов составляет 15–16 кг. Самок - около 7 кг. Птицы данной группы являются породами мясного типа. Представители: , северокавказская чёрная, московская белая, палевая и др.
Тяжелые. К этой группе относятся индюки мясной породы крупного и очень крупного размера. Масса взрослого индюка может достигать 30 кг. Вес индюшки боле 12 кг. Представители бройлерных пород – это белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые, кросс БИГ 6 и некоторые другие.
Тяжелый мясной кросс БИГ 6
Хайбрид Конвертер
Для того чтобы птица максимально быстро развивалась необходимо для неё создать комфортные условия содержания, подобрать качественный корм и сбалансировать рацион.
Какие бывают неприхотливые
В сравнении с курами индюки довольно прихотливые птицы, но всё же существуют породы, которые менее требовательны к климатическим условиям и кормам. Пожалуй, начинающему птицеводу, который решил завести индюков стоит потренироваться на курах, ведь разведение и содержание их немного похожи. Но если всё же вы решили заняться разведением индюков, необходимо знать, какие породы менее капризны, чтобы начатое дело увенчалось успехом.
Черная Тихорецкая
Относится к группе лёгких. Порода получила такое название оттого, что цвет оперения у птиц чёрный. Также индюки данного вида имеют такие общие признаки:
Вес взрослого индюка может достигать 10 кг, самки до 5. В некоторых случаях эти показатели могут быть несколько выше. По размеру самец гораздо крупнее, практически в два раза. Тихорецкая порода обладает такими положительными качествами:
- Устойчивость к стрессовым ситуациям;
- Спокойный нрав, доверчивость. Их можно спокойно выпускать на открытую территорию для выгула, так как птицы приспособлены к пастбищным условиям содержания;
- У индюшек хорошо развит материнский инстинкт.
Количество мяса от общей массы тела данной породы составляет около 60 процентов. Забивать птицу можно с 17 недель жизни. К той поре она набирает вес до 3 кг. Однако опытные фермеры рекомендуют немного подождать, чтобы молодняк успел набрать массу побольше.
Тихорецкая индейка может снести более 80 яиц за сезон, поэтому данную породу можно разводить не только с целью получения мяса.
Кубанская
Родиной данной породы является Краснодарский край. Для выведения кубанских индюков, селекционерам необходимо было провести серьёзную работу. И результат не заставил себя долго ждать. Кубанская порода индюков неприхотлива в содержании, хорошо адаптируется к практически любым климатическим условиям. Птица довольно активна, поэтому для её разведения целесообразно выделить территорию для прогулок. Индюки данной породы имеют хороший иммунитет, который противостоит многим заболеваниям. При правильном содержании смертность молодняка низкая. При правильно сбалансированном рационе и комфортных для птицы условиях содержания индюшка способна откладывать больше 100 яиц в год.
Выживаемость птенцов до зрелого возраста составляет девяносто процентов, а это сравнительно высокий показатель. Узнать, как ухаживать за индюшатами, можно .
Кубанские индюки хорошо переносят низкие температуры, поэтому их можно выращивать в разных климатических зонах. При кормлении они не требуют какого-то особенного рациона, поэтому затраты на содержание не будут высокими.
Французская, вес 12-13 кг
Индюки данной породы имеют красивый перьевой покров и сравнительно небольшие размеры. К 4 месяцу жизни птица достигает своей максимальной массы и её можно забивать на мясо. Выживаемость индюшат около 75–90 процентов до зрелого возраста. Такой довольно высокий показатель жизнеспособности обусловлен хорошим иммунитетом у птицы. Масса взрослых особей достигает 12-13 кг. Французская порода индюков неприхотлива к еде и не требует включения в рацион дорогостоящих кормовых добавок.
Птицы французской породы активны и подвижны, поэтому при планировке птичника целесообразно выделить территорию для их выгула на открытом пространстве.
Самые лучшие наседки
Показатели яйценоскости у индеек не такие высокие, как у некоторых пород кур-несушек, но яйца большие и вкусные. К тому же у основной части индеек хорошо развит материнский инстинкт, они насиживают яйца и способны вывести здоровое потомство. Такие положительные характеристики некоторых пород хороши тем, что для высиживания и разведения молодняка не понадобится инкубатор. Это существенная экономия средств, которые нужно бы было потратить на сам аппарат, да и счёта за электроэнергию будут ниже. Для выращивания индюков в небольших количествах на частных подворьях покупка инкубатора нецелесообразна.
Белая московская (Россия)
Белые московские индюки были выведены в России. Основными задачами, которые поставили перед собой селекционеры перед выведением этой породы, было получение мясных особей и увеличение показателей яйценоскости. Белая московская относится к средней группе пород индюков. Масса взрослого самца может доходить до 16 кг, самки – до 8 кг. К 5–6-месячному возрасту, птица набирает вес около 4 кг.
Общие признаки:
- Перья белого цвета с чёрным пятном в области грудной части. Самцы в отличие от самок имеют более крупный размер и длинное оперение на шее;
- Корпус среднего размера, длинные нижние конечности, клюв розового цвета немного загнут.
Индюки данного вида очень выносливы, неприхотливы к климатическим условиям, поэтому их часто разводят как фермерские хозяйства, так и птицеводы на частных подворьях.
Бронзовый большой широкогрудый
Основой для получения бронзовой широкогрудой стали дикие индюшки и английская чёрная порода. Основные экстерьерные показатели птицы:
За год индюшка может отложить 100-120 яиц, восемьдесят процентов которых оплодотворяются. У самок хорошо развит материнский инстинкт, и они часто сами насиживают потомство.
Бронзовый широкогрудый не очень приспособлен для выпаса на открытом пространстве. Поэтому для его разведения больше подходят промышленные условия содержания.
Как построить индюшатник расскажет .
Порода Универсал
Кросс универсал - порода индюков, которая отличается высокими показателями набора массы. Вес взрослого самца достигает 17 кг, а иногда и немного больше. Самки несколько меньше и имеют массу тела до 10 кг. Кросс универсал подходит для разведения на частных подворьях и широко распространён не только в России, но и в других странах.
Индюки на восьмой неделе жизни набирают вес до семи килограмм. Общие признаки кросса универсал:
- Белый цвет перьев;
- Крепкое туловище, мощные крылья и длинные лапы;
- Хорошая выживаемость птенцов (достигает 99 процентов), и отличная жизнеспособность подрастающих особей;
- Крепкая иммунная система;
- Самки несут по 60–70 яиц в год;
- Оплодотворяемость яиц 80–90 процентов, что является довольно высоким показателем.
Хитон индюк
Даная порода была выведена в Нидерландах. Перья птицы преимущественно белого окраса. Вес взрослого самца может достигать 18–20 кг. Масса самок приблизительно 12–15 кг. Максимальную массу птица набирает к 30 неделям жизни. В течение года индюшка может отложить 90–110 яиц. Взрослые самцы, в хороших условиях содержания и при полноценном кормлении могут достигать массы 20 кг и даже больше. Самки немного меньше, но всё же они не очень отстают от индюков. Вес взрослой индейки до 16 кг. Хитон обладает хорошей яйценоскостью. За сезон индюшка способна снести 100 яиц.
Разведение данной породы не требует больших усилий, применения при кормлении специальных диет и дорогостоящих кормов.
Видео
Видео про индюков тяжелого кросса БИГ-6.
Выводы
При разведении любой домашней птицы хочется получить хороший результат, ведь много вкладывается энергии, денег на её покупку и выращивание. Многие птицеводы перешли на выращивание индюков. Потому что они за очень быстрый срок способны набрать большую массу. Кроме того, имеют хорошую яйценоскость и индюшки к тому же хорошие и заботливые мамаши. Всего пород и кроссов немногим более 30, поэтому выбрать есть из чего:
- Мясные гигантские кроссы. Представители бройлерных пород – это , канадские бройлерные широкогрудые, кросс BIG 6 и некоторые другие.
- Нетребовательные к рациону кормления и содержанию. Тихорецкая чёрная, кубанская, французская и другие породы.
- Хорошие наседки. Белая московская, бронзовый широкогрудый, хитон и другие.
- В любом случае, выбрав нужный для себя вариант можно получить к концу сезона разведения много диетического мяса, и яиц для воспроизведения ремонтного молодняка.
Плюсы и минусы разведения индюков как бизнес, читайте по .
Еще в давние времена, испанские торговцы завезли индюков в Европу. Буквально в краткие сроки, они распространились по всему европейскому континенту, и уже в наше время пользуются большим спросом практически на всей территории земного шара. По биологическим признакам индюки имеют большое сходство с обычными курами, и также выращиваются в домашних условиях. Для любой разновидностей этой домашней птицы прекрасно подойдет климат более умеренный, но они очень привередливы к жаркой погоде и пониженной температуре. Эти птицы не любят сырую местность, отдают предпочтение прогулкам по заросшей пустыри, а также светлой лесной поляне.
Самые распространенные мясные породы индейки
- Белые Широкогрудые.
Разновидность разделяется на 3 группы: тяжелый кросс, средний кросс и легкий кросс. Белые Широкогрудые тяжелого кросса с наступлением 4 месяца своего роста набирает массу до 7,5 кг. Когда птица достигает полной зрелости, средней массой является 25 кг. При среднем кроссе уже на 3 месяце своего роста, достигают 5 кг, а при легком кроссе в этот же период до 4 кг.
Hybrid Белой Широкогрудой был выведен с целью получить максимально возможное количество мяса, которое в большем количестве содержит белок и в пониженном количестве жир и холестерин. Самцы при тяжелом кроссе могут набрать — 23 кг, индюшка – 11 кг. Индюк среднего кросса – 14 кг, индюшка – 8 кг. Самец легкого кросса набирает – 10 кг, а самки – 6 кг. Гибрид имеет мясную скороспелость в соответствии с качеством и прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях
Big-6 считается очень востребованным гибридом, а также этой разновидности домашней птицы свойственна значительная мясная скороспелость. Породе присущ чисто-белый окрас перьев, на грудной части, возможно, появление пучка темного цвета. Когда Big-6 достигает 3 месяцев, вес должен составлять до 5 кг. Big-6 прекращает расти с наступлением 85-100 дня, к этому времени и осуществляются забои птицы.
Взрослый гибрид BUT-8 может набрать вес – 26 кг, индейка – до 11 кг. Этой разновидности присущи крепкие лапы, имеет светлое оперение. BUT-8 считается средне размерной, в случае, когда нужно вырастить крупную птицу следует отдать предпочтение гибридному виду БЮТ-9.
Выращивание индюков
Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!
Яичные породы индеек
- Виргинская
Виргинским гибридам присущ снежно-белый окрас перьев. Нередко эту разновидность именуют как «Белая» или «Голландская». Птица этой разновидности не достигает больших размеров, величина и форма тела очень похожа на индейку Бронзовой породы. Этот вид необходимо выращивать в полуприродной среде, в приусадебном хозяйстве. Самец может набрать всего — 9 кг, самка – 4 кг. Но у них хорошая яйценоскость, всего за сезон 60 яиц.
Эта разновидность отличается отличной выносливостью, также птица не привередлива в процессе выращивания в домашних условиях. Птицы Big-9 обладают высоким производством мяса с отменным качеством. Самец на 18 неделе роста достигает до 17 кг, а самка до 9 кг. Также Big-9 имеет хорошую яйценоскость до 118 яиц, выводимость которых составляет до 84%.
Универсал отличается очень широким туловищем, длинными ногами и хорошо развитыми крыльями. Зрелый индюк набирает – 18 кг, индейка – 10кг. На 16 неделе своего роста птица обладает весом до 7 кг. Универсал хорошо приспосабливается при разведении.
Самец Хитона, при полной зрелости достигает веса до 20 кг, самка до 16 кг. Также свойственна хорошая яйценоскость – 100 яиц/24 недели. Для разведения не потребуются дополнительные усилия.
- Бронзовые Широкогрудые
Имеют яркое оперение. Самцы имеют зеленовато-бронзовое оперение, у самок на грудной и спинной части более белое. Индюшки, достигшие зрелости имеют вес – до 10 кг, самцы – 16 кг. Бронзовым Широкогрудым свойственна хорошая яйценоскость, в среднем бронзовые птицы могут снести до 70 яиц/год.
- Белые Московские
Белые Московские обладают крупным телосложением, белым оперением, на шейной части образовывается пучок темного цвета. За 1 года вес самок составляет – до 8 кг, самца – до 16 кг. Яйценоскость очень высокая – 105 яиц/год. Белые Московские не зря очень быстро распространилась по континенту, так как имеют хорошую выносливость, быстро приспосабливаются в домашних условиях.
Смешанные породы (яичные и мясные)
- Черная Тихорецкая
Очень подвижный подвид. Оперение черное с темно-зеленым отливом. Имеют плотное телосложение. Взрослые самцы достигаю до 10 кг живой массы, а самки – до 5 кг. В основном Черных Тихорецких часто можно встретить на Северном Кавказе и Закавказье.
Взрослый самец достигает вес – до 12 кг, самки – до 6 кг. Распространяется эта разновидность на территории Грузии. Они обладают широким туловищем, широкой спиной. Оперение красно-розовое.
Нередко Аспидных именуют как аспидно-голубые. Окрас перьев светлый. Эта разновидность птицы не является промышленной, и выращивают ее для зоопарков, для коллекции.
Канадские Бронзовые имеют значительно высшую продуктивность, чем бройлерные. Считается, что эта порода является самой крупной, самец, достигший зрелости за 90 дней имеет вес – до 30 кг, что является рекордным весом среди домашней птицы. Масса зрелой индейки составляет – 15 кг.
Сравнение пород индеек. Какому виду отдать предпочтение?
Несомненно, отдать свое предпочтение нужно Белым Широкогрудым индейкам, так как крупные птицы являются бесспорными лидерами по критериям роста и веса. Для того чтобы разводить их в домашних условиях самостоятельно, прекрасно подойдут индюки Белые Московские. Эти две разновидности имеют достойный выход мяса, а также птица быстро привыкает к условиям пастбища, не привередлива в уходе и достойна разведения.
Какие породы индеек следует разводить?
При выборе породы индейки для выращивания в домашних условиях, следует обратить внимание на мясной показатель. В этом кроссы имеют значительное преимущество от обычных пород, что чревато существенной экономической выгодой. Сейчас большим спросом пользуются именно такие кроссы:
- Отличается хорошей продуктивностью, высококачественными яйцами, при том, что масса тела значительная. Мало употребляет корма, что делает разведение рентабельным, также BIG6 существенно превосходит другие инкубационными свойствами и бережностью поголовья. Если посмотреть на данного гибрида с производительной стороны, то окажется что этот вид окажется выгоднее бройлеров практически по всем параметрам
- BUT8, Хидон. Следует также обратить внимание и на эти кроссы, которые обладают высокой сохранностью поголовья, живой массой и конверсией корма. При выращивании, BUT8, Хидона за краткий срок можно получить приличное количество мяса.
Сейчас существует достаточно значительное количество индюшиных разновидностей, которые выращиваются в домашних условиях, и это число растет. Каждая из разновидностей обладает своими особенностями и характеристиками.
Главным элементом, на что следует обращать внимание во время разведения этой домашней птицы — у каждой из разновидностей можно развить то или иное свойство, а именно – мясной выход, яичный, или же смешанный. Подробное изучение позволит достигнуть максимального результата при разведении этой домашней птицы в домашних условиях.
И немного о секретах...
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Видео: Индюки Биг 6