Зміст та розведення перепелів - досить вигідне та цікаве заняття. Цих птахів виводять із декоративною метою, для отримання яєць та дієтичного м'яса. Утримувати їх не так просто, як качок, курей, гусей - вони завдають дещо більше клопоту та вимогливі до умов утримання. У статті розповідається про особливості та вимоги однієї з порід перепелів – маньчжурської.

Опис та відмінні риси породи

Маньчжурські перепели - одна з найпоширеніших і найпопулярніших серед птахівників порід цього птаха. Популярність її обумовлена ​​насамперед непоганими показниками продуктивності - її відносять до м'ясо-яєчного напрямку. Однак і декоративні якості цих птахів теж на висоті.

Чи знаєте ви? Наші пращури вели полювання на диких перепелів, щоб надалі використовувати їх у їжу або розводити як співочу та бойову птицю. У Середній Азії популярністю користувався особливий вид спорту – бої перепелів. Бойових птахів запускали до ям-арен, на стінах яких сиділи глядачі.

Зовнішній вигляд та статура

Перепел - невеликий птах із сімейства курячих, проте на своїх родичів, домашніх курей, схожий мало:

1. Колір оперення – коричневі, жовті, золотаві відтінки.
2. У птаха світла дзьоб і лапи, темні очі.
3. Пір'я на голові пофарбовано в темніший відтінок, утворюючи маску.
4. Довжина тіла – 18 см.
5. Форма тулуба – округла.
6. Крила – короткі, загострені на кінцях. У складеному вигляді вони мають довжину 0,9-1,15 см.

Відео: опис породи перепелів маньчжурські золотаві

Продуктивні характеристики

Маньчжурських перепелів не можна віднести до рекордсменів за продуктивністю - їх несучість суттєво поступається іншим породам, наприклад, японській, а м'ясні характеристики нижчі, ніж, наприклад, у фараонів.

Однак при великому бажанні заводчика, а головне - при якісному догляді, відмінних умовах утримання та правильно підібраному раціоні, від маньчжурської породи теж можна досягти досить високих показників.

Середні параметри продуктивності виглядають таким чином:

• вага самця в 2 місяці – 115–120 г;
• вага самки - 130-150 г (окремі особи при селекції та належному догляді досягають 300-400 г);
• несучість на рік - 220 штук (найвищий показник - 280 штук);
• вага яєць – до 16 г;
• початок несучості - 40-й день життя;
• тривалість високої несучості - 8 місяців.

Як відрізнити самця від самки

У маньчжурських перепелів добре розвинений статевий диморфізм - самці дрібніші за розмірами, мають яскравіше, насичене забарвлення і маску на голові. У них, як правило, відсутні темні плями в ділянці грудної клітки.

Точно визначити стать можна, починаючи з 4-го тижня, періоду настання статевого дозрівання. Для цього слід натиснути на клоакальну залозу, розташовану трохи вище за клоаку. При натисканні у півників із клоаки виділяється піниста рідина.

Клоака представників чоловічої статі більше ніж жіночої. Також самців визначають за наявності ущільнення на внутрішній стінці клоаки, яке набагато більше, ніж у самки.

Вимоги до приміщення

В ідеалі, у приміщенні для перепелів мають бути обладнані:

• брудер для молодняку,
• інкубатор,
• клітини для утримання дорослих особин,
• відсік для корму.

У ньому мають бути передбачені:

• обігрів,
• освітлення,
• вентиляції.

Для отримання високих показників несучості для перепілок важливе освітлення. Тривалість світлового дня має бути в районі 15-17 годин.

У приміщенні з клітинами має бути хоча б одне вікно. За відсутності вікон встановлюється штучне освітлення, краще інфрачервоне. Світло ставиться таким чином, щоб воно потрапляло на годівниці та напувалки, а місце, де птахи відпочивають, залишалося в тіні.

Важливо! Надлишок світла погано позначається на загальному стані птахів. Нерідко він провокує взаємне розкльовування, падіння несучості, пригнічений стан і смерть пернатих. Тому вікна у сараїрекомендуютьзасклювати матовим склом.

Чутливі птахи до вологих параметрів. Вологість повітря в приміщенні, де утримуються перепілки, має відповідати нормі 60–70%. При сильній вогкості вони починають хворіти.
Тому важливою умовою в пташнику є якісна вентиляція, здатна боротися із надлишками вологи. Найбільш простий варіант вентиляції – припливно-витяжна. У той же час необхідно запобігати протягам. Ще один параметр, до якого вимогливі перепілки - температура.

Обов'язковою для них умовою є тепло - не нижче 18 ° С (при 16 ° С перепілки перестають відкладати яйця). Птахи добре мчать при 18–22°С. Щоб досягти таких показників, треба утеплювати сарай та клітини, а також встановлювати в них опалювальні прилади.

Важливо!Якщо ви встановили в сараї, де містяться перепілки, обігрівачі, що пересушують повітря, необхідно додатково обладнати зволожувач або зволожувати приміщення за допомогою вологих ганчір'я, ведер з водою тощо.

Для обігріву пташника з перепелами найчастіше використовують калорифери, обігрівачі УФО, електричні конвектори, масляні обігрівачі тощо. Щоб контролювати рівень температури та вологості, у пташнику біля клітин слід встановити термометр і гігрометр.

Вибір та облаштування клітин

Висота клітин для перепелів має бути не нижче 20 см. Площа – відповідати розрахункам: 1 особина на 1 кв. дециметр. В одній клітці площею 1 кв. м можуть розміщуватись 60 особин.

Вимоги до клітин:

1. Клітини слід обладнати зручними годівницями та напувалками.
2. Один раз на тиждень у них ставляться ємності із золою та піском, щоб пернаті могли купатися.
3. Бажано, щоб клітини були виготовлені із дерева. Однак вони можуть виготовлятися з оцинкованих, пластикових, фанерних, нержавіючих матеріалів.
4. Для зручності збирання яєць підлога повинна бути зроблена під нахилом до яйцезбірника, який кріпиться до краю клітини.
5. Птахівники радять утримувати окремо самок та самців, тому в клітинах потрібно буде зробити перегородку.

Відео: як вибрати клітину для перепелів

Чим годувати дорослих перепелок

Перепілок годують 3-4 рази на день. У раціоні представників маньчжурської породи обов'язково мають бути такі інгредієнти:

• зерно (кукурудза, просо, пшениця);
• зелень (конюшина, кропива);
• варені овочі (морква, буряк, картопля, капуста);
• продукти тваринного походження (м'ясний фарш, риба, сир);
• ракушняк;
• гравій;

Вітаміни перепелам просто потрібні. Вони присутні у готових комбікормах, які продаються у зоомагазинах. Вибираючи комбікорм, слід слідувати тому, що зазначено в інструкції з годівлі, що додається, або проконсультуватися з фахівцем.
Можна також придбати в аптеці вітаміни на кшталт «Ундевіт» і додавати в корм у меленому вигляді з розрахунку: 1 драже на 10 птахів на добу.

Важливо! Крім вітамінів, перепелам корисно давати джерело мінералів – найкраще підходить перемелена яєчна шкаралупа. Її насипають в окрему ємність.

Частота годування:

• у перше годування дають одну третину від добової норми зернових;
• у друге - вологу мішанку з овочів та трави;
• у третє – залишки від другого годування;
• в четверте - кількість зернових, що залишилася.

Годування виробляють через рівні проміжки часу, зазвичай, через 3 години.

Відео: годування та утримання дорослих перепелів

Розведення курчат у домашніх умовах

Перепілки не відносяться до хороших мам і дбайливих несучок. Тому для розведення молодого потомства буде потрібний інкубатор. Його можна купити - майже всі універсальні моделі розраховані на інкубацію перепелиних яєць.

Також можливо виготовити апарат для виведення пташенят власноруч з підручних засобів - в хід йдуть холодильники, дерев'яні, пінопластові, пластикові ящики, відра і т. п. Детальні схеми і детальні покрокові інструкції надають можливість виготовити інкубатор навіть людям, які не володіють спеціальними. .

Щоб отримати найбільшу кількість курчат, потрібно з відповідальністю підійти до відбору інкубаційного матеріалу та підготовки інкубатора до роботи.

Яйця перед закладкою оглядають, вибраковуючи:

• ті, що мають неправильну форму;
• середні показники, що перевищують за масою, або не дістають до них - для яєць маньчжурських перепелів середньою вагою є 12-14 г;
• із занадто світлою або занадто темною шкаралупою, із сильною пігментацією;
• забруднені.

При просвічуванні овоскопом не допускають до інкубації яйця, у яких:

• не проглядається повітряна камера;
• є ушкодження, потовщення, витончення шкаралупи;
• візуалізується кілька жовтків;
• у нутрощі присутні плями;
• жовток розташований не по центру, а з сильним усуненням до тупого або гострого кінця.

Перед тим як завантажувати відібраний інкубаційний матеріал, інкубатор потрібно включити та протримати у стані доби. Після цього потрібно проконтролювати показники температури та вологості.

Якщо вони відповідають встановленим або знаходяться в межах похибки, заявленої виробником інкубатора, дозволяється поміщати яйця.

Тривалість інкубації пташенят перепелів становить 17 днів.

1. Протягом 12 днів після поміщення яєць в інкубатор температуру слід підтримувати на рівні 37,7 °С, вологість – 50–60 %.
2. Останні 5 днів інкубації температуру поступово знижують до 37,2 °С, вологість - на 5-6 %.
3. Коли починається процес проклювання, температурні показники знижують до 37 ° С, а вологі збільшують на 13-16%.
4. Переворот яєць здійснюють до 14-го дня інкубації 6 разів на добу.
5. Після 14-го дня інкубаційний матеріал більше не турбують. З цього періоду приступають до провітрюванням інкубатора.
6. Для допуску кисню та виведення вуглекислого газу з апарата його потрібно відкривати двічі на день на 5 хвилин.

Відео: інкубація перепелиних яєць Після того, як на світ з'являться всі перепелята, їх переміщають у брудер.

Чи знаєте ви? Перепела стали першими птахами, чиє потомство вдалося отримати у космосі. В 1990 з яєць, поміщених в інкубатор, взятий на борт космічного корабля, з'явилося 60 пташенят.

Догляд за пташенятами

Вирощування пташенят після народження здійснюється у клітинах з обігрівом. Для 100-150 пташенят знадобиться клітина висотою 25 см, шириною 150 см і глибиною 50-70 см.

До тижневого віку малюкам можна підкладати у клітину підстилку з мішковини, яку щодня треба міняти. Надалі вона вже не знадобиться. Клітина має бути розділена на 2 зони: теплу та прохолодну. Для пташенят потрібно встановлювати таку температуру:

Про те, комфортні для них показники температури чи ні, курчата розкажуть своєю поведінкою. Якщо їм холодно, вони збиватимуться у купку, намагаючись таким чином зігрітися власними тілами. Якщо ж їм спекотно, вони розповзатимуться в різні боки, подалі від обігрівача.

Вологість повітря в приміщенні, де перепелята, повинна підтримуватися на рівні 60–70%.

Відео: секрети догляду та утримання за новонародженими перепелятами

Раціон годування

У клітинах для пташенят повинні бути встановлені зручні годівниці та напувалки. Корм та вода повинні бути свіжими та чистими. Воду пташенятам дають кип'ячену.

У перші дні пташенятам потрібно буде показувати, звідки їм їсти і пити. Для цього можна, наприклад, одного малюка тицьнути дзьобом у їжу та у воду. Надалі він вже сам знатиме, як йому харчуватися, а решта курчата наслідують його приклад.

Раціон перепелят слід складати так:

• з 1-го дня - варене яйце (куряче або перепелине) або перемелений комбікорм з протеїном;
• з 2-го дня – до яйця додають нежирний сир (2 г на 1 пташеня);
• з 3-го дня – вводять подрібнену зелень;
• 8–30-й день – комбікорм, з 14-го дня – мелену черепашку та гравій;

Після досягнення місяця молодняк переводять на дорослий корм.

Гідності й недоліки

У маньчжурського перепела набагато більше переваг, ніж недоліків.

Серед плюсів породи слід зазначити:

• велику масу яєць;
• скоростиглість та швидкий набір ваги;
• декоративність оперення;
• стійкість до поширених хвороб;
• невибагливість у харчуванні;
• пристосованість до проживання у прохолодних умовах.

Недоліки породи:

• не надто велика кількість яєць;
• невідповідність маси тушки ресторанним стандартам, через що маньчжурські перепели не годяться для збуту в цьому напрямку.

Таким чином, маньчжурські перепілки - це добрий варіант для тих людей, які хочуть бачити у своєму господарстві гарних птахів та отримувати від них якісне м'ясо та достатню кількість яєць одночасно.

Якщо потрібні пернаті з максимальною продуктивністю за м'ясними характеристиками або несучістю, перевагу слід віддати іншим породам. Загалом утримувати перепелів нескладно. Головне - створити комфортні для них умови щодо температури, вологості, гарної вентиляції, простору, а також підібрати збалансований корм.

За свої відмінні риси Маньчжурський переспів давно полюбився російським фермерам.

Характерною особливістю птаха є красиве золотисте забарвлення. У пір'ї переважають відтінки лимонного та коричневого кольорів.

Самців цієї породи спеціально схрещували із самками чорного англійського перепалу, у результаті було отримано птахи великої маси.

Перепілки добре пристосовані до російського клімату, завдяки чому їх можна часто зустріти у приватних фермах та с/г підприємствах країни.

Маньчжурська порода перепелів - характеристика та продуктивні показники

Зовнішньо перепелів дуже легко розпізнати – у них пір'я пофарбоване в жовтий і коричневий кольори, які чергуються між собою. Лапи у цього птаха світлі, дзьоб невеликий.

Очі пофарбовані в темний колір. Оперення тіла трохи світліше, ніж оперення голови. Самці відрізняються від самок яскравішим забарвленням.

Яйця птахів трохи більше, ніж у звичайних перепілок. Їхня вага становить від 15 до 16 грам. На день кожна перепілка вживає приблизно 35 г корму.

Вага перепілок самок знаходиться в діапазоні 260 - 300 грам. Самці - від 200 до 260 грам. Такі показники спостерігаються на другий місяць життя птахів. Виведення пташенят становить до 85%.

Варто відзначити, коли починають мчати маньчжури. Як правило, перші яйця з'являються на 40-й день життя самок. Ця порода більше належить до м'ясної групи.

Для цього є кілька причин:

1. Несучість птиці становить від 200 до 220 яєць на рік. Перепілки яєчної групи дають від 280 до 300 яєць на рік. Але слід зауважити, що маса їх яєць знаходиться в діапазоні 10-11 грам, тоді як вага яєць маньчжурського перепела становить 16 г.
2. Вага самок цієї породи становить від 250 до 300 грамів, тоді як вага перепілок яєчної групи становить 150 грамів. Вага самців описуваної породи сягає 200 грам.
3. Тушка цього птаха дуже приваблива за зовнішніми показниками. Вона нагадує тушку англійського білого перепела. М'ясо виходить дуже ніжним та смачним.

Цікаве питання і в тому, як відрізнити дівчину перепілку від хлопчика? Визначити самку від самця можна за забарвленням голови та розмірами. Самки часто мають більшу вагу.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Переваги маньчжурського перепілки:

• завдяки грамотному відбору яєць можна суттєво підняти показник ваги породи. Наприклад, вага маньчжурської перепілки французької селекції становить приблизно 400 грам;
• маса яйця на 1/3 більша, ніж у інших порід перепелів;
• невибагливі у годуванні;
• легкий догляд;
• стійкі до захворювань.

Як утримувати золотистих маньчжурських перепелів - опис та догляд

Найчастіше курчат маньчжурського перепела спочатку тримають у брудерах, а потім у невеликих клітках. Їхня кількість у клітці залежатиме від віку птиці.

Варто відмітити що м'ясні породи перепілокдосить полохливі, тому їм необхідно забезпечити комфортні умови проживання. Щоб заощадити простір, фермери часто встановлюють клітини одна на одну.

Вимоги до клітин:

• площа кожної – 50х25 см,
• висота не менше 17 см,
• зі збільшенням кількості птахів має зростати і площа клітини,
• при нестачі місця в приміщенні можна побудувати стелаж і ставити клітини одна на одну,
• всередині рекомендується розмістити резервуар із піском шаром близько 7 см, в якому птахи будуть із задоволенням купатися.

Розміщення Маньчжурських перепелів

Умови утримання маньчжурських перепелів

Для комфортних умов для птиці важливо дотримуватись:

• Вологість;
• Температуру;
• Вентиляцію до приміщення.

Показник вологості повинен бути в діапазоні від 60 до 70 відсотків. При зниженні цих показників перепілки починають пити багато води та вживати мало корму. Крім цього, знижується їхня продуктивність.

У приміщенні, де будуть птахи, температура не повинна бути нижче 18 градусів, інакше самки перестануть нестися. Якщо температура нижче 16 градусів, перепілки починають збиватися в купу і кожна з них намагається опинитися в середині. Внаслідок цього найслабші перепілки можуть бути затоптані більшими особами та загинути.

Не менш важливу роль у розведенні цього птаха відіграє освітлення у приміщенні. У літню пору року проблем з освітленням, як правило, немає, якщо у приміщенні є вікна. Взимку необхідно забезпечити додаткове джерело освітлення.

З цією метою можна використовувати звичайну лампочку денного світла потужністю 60 Вт. Надто яскраве світло зробить перепілку агресивною. Світло в курнику необхідно включати і вимикати в один і той же час.

У приміщеннях, де міститься перепілка, завжди має вентилюватися повітря. Уникайте утворення протягів, які можуть призвести до утворення хвороби та загибелі птиці.

Досвідчені фермери радять ставити 1 раз на тиждень у клітку ванну з золою і піском. Купаючись у них перепілки зможуть упорядкувати пір'я.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Годування - який комбікорм давати

В основі меню лежить пшениця, просо та подрібнена кукурудза. У зимовий період рекомендується пророщувати овес чи пшеницю, додаючи її до комбікорму.

Щодня в раціоні перепілок повинні бути терті овочі: молода картопля, буряк, морква, капуста. Воду потрібно міняти кожні два дні.

Дуже корисними для перепілок є протеїни тваринного походження. Комбікорми в годівницях можуть бути довгий час, вони повільно псуються.

Як мають виглядати інкубаційні яйця маньчжурської перепілки

Найбезпечніше купити інкубаційне яйце перепела в присадибному господарстві, що спеціалізується, або на приватній великій фермі.

• Для інкубаційного яйця найкращою вагою вважається 12-13г. Найвища вивідність властива яйцям правильної форми та середнього розміру.
• Шкаралупа яєць визначає їхню якість. Вона повинна бути без будь-яких пошкоджень та гладкою.
• Виведення яєць в інкубаторах досягає 90 відсотків. Запліднення яєць – не менше 93 відсотків.

Вартість одного яйця починається від 15 рублів, добового молодняку ​​курча – від 25 руб., Місячного – від 70 руб., Дорослої перепілки – від 120 руб.

Пропонуємо придбати Маньчжурів у присадибному господарстві » Перепелкіне » Ленінградська область.

Маньчжурські перепілки не випадково користуються популярністю серед птахівників у всіх куточках планети. Ці граціозні, рухливі, золотаві пташки відрізняються не тільки високою несучістю, але і пристойною масою тушок. Саме з цієї породи багато перепелівників починають знайомство з цим видом пернатих.

Опис та характеристика Маньчжурської породи

Цих симпатичних золотистих пташок можна вважати універсальним або компромісним варіантом для тих, кому потрібні не лише яйця, а й м'ясо. За цими показниками вони перевершують деякі види, але водночас поступаються лідерам у цих напрямах. Наприклад, розмір і вага тушки у них менше фараонів, а несучість нижче японців.

Зовнішній вигляд цих пернатих у багатьох викликає захоплення та їх часто утримують невеликими групами, як декоративного птаха.

Золотисте забарвлення Маньчжурських перепелів виходить у результаті чергування пір'я з жовтим та коричневим відтінком. Журавлина і ніжки світлі. Очі темного кольору. Колір пера на головці трохи темніший, ніж всього тіла. Забарвлення самців, більш яскравий, ніж у самок.

Гідності й недоліки

Як і у всякої породи, у маньчжурців є невеликі недоліки та переваги, якщо порівнювати з іншими породами.

Переваги

Середня вага тушок маньчжурців близько 150 г. Але якщо ретельно поставитися до відбору самочок і самців для інкубування яєць можна суттєво підвищити цей показник – до трьохсот грамів!

Наприклад, вага перепілок цієї породи виведених у Франції часто сягає 400 грам!

Основні переваги:

• порівняно велика вага яєць до 12 г;
• прекрасне золотисте оперення важливо при реалізації тушок;
• висока стійкість до захворювань;
• невибагливі до кормів.

Недоліки

• невисока несучість - трохи більше 220 яєць на рік. При правильному харчуванні та вмісті цей показник можна підняти до 270 яєць і більше;
• Проста вага тушки - 260-290 грам, що часто може стати проблемою при продажі м'яса підприємствам громадського харчування, оскільки не вміщується в рамки звичайної порції.

Клітини

Містять перепілок Маньчжурської породи у клітинах. У багатьох перепелівників виникає невелика труднощі з визначенням густини засідки, пов'язана з різними розмірами цього птаха. Наприклад, перепелів японської породи заселяють із розрахунку близько ста голів на метр, але оскільки маньчжурці трохи більше, їх кількість потрібно пропорційно зменшити, наприклад, якщо вага птахів 300 грам, то заселяти треба з розрахунку п'ятдесят голів на квадратний метр.

Визначаючи висоту клітин для вмісту перепілок цієї породи, намагайтеся робити те, щоб вона була трохи вище самих птахів.

Деякі перепеловоди для утримання цієї породи рекомендують конструкцію клітини наступного типу: три стінки виготовляються з фанерного листа, а передня з решітки або сітки. Подібна конструкція вважається кращою і в ній перепели почуваються досить комфортно. У таких клітинах не тільки немає протягів, а й обмеження огляду робить їх спокійнішим. Щоб заощадити простір, із клітин можна сформувати батарею. Максимальна висота – п'ять ярусів.

Відео «Як відрізнити самця від самки у маньчжурців»

У цьому відео показано як можна безпомилково відрізнити самку від самця у перепелів маньчжурської породи

Освітлення

Для перепелів маньчжурської породи рекомендується сімнадцятигодинний світловий день. Влітку приміщення освітлюється через вікна. Взимку необхідно увімкнення додаткового освітлення. Якщо приміщення невелике, достатньо однієї шістдесятиватної лампочки. Не забувайте, що якщо світло сильно яскраве, то птах може стати агресивним, внаслідок цього яскравість вище 35 лк не рекомендована, а біля місць годівлі має бути ще менше. Відключення і включення світла має відбуватися за графіком одночасно.

Температура

Температура, у якій встановлено клітини з Маньчжурськими перепелами, має бути в межах 18-25 градусів. Це дуже важливий момент їх утримання, оскільки якщо температура знизиться до +16, самі перестають нести яйця. Якщо ще нижче, то птах, що мерзне, буде збиватися в зграю, що загрожує їх травмуванням, а найслабші можуть взагалі загинути.

Вологість

Вологість є дуже важливим і фактор і її необхідно підтримувати в межах 60-70 відсотків. Значне відхилення від цих норм негативно позначається на самопочутті пернатих. Наприклад, якщо в приміщенні занадто сухо, то маньчжурські перепілки часто п'ють і мало їдять і як наслідок зниження несучості та темпів набору ваги.

Вентиляція

Приміщення з клітинами має бути обладнане гарною вентиляційною системою. Через неї не повинно виходити тепло, але свіже повітря має надходити постійно. Це дуже важливо! У перепелів прискорений обмін речовин, внаслідок цього відбувається швидке спалювання кисню. Свіже повітря подається з розрахунку 5 метрів кубічних на один кілограм ваги птиці в літній час і до двох метрів кубічних в зимовий. Неприпустимі протяги, які не лише погано впливають на здоров'я перепілок, а й можуть призвести до їхньої загибелі.

Гігієна

Відео «Купання перепілок у пісочних ваннах»

Перепілки приймають пісочні ванни.

Годування та напування

Годують перепелів маньчжурської породи так само як і інших птахів цього виду. В основі раціону зерно:

• кукурудзяне;
• просяне;
• пшеничне.

Позитивно позначається самопочуття цих пернатих зелень. Давати траву можна у свіжому вигляді. Кропива також корисна, але перед подачею її потрібно ошпарити окропом. Взимку зелень так само необхідна маньчжурцям, але оскільки на вулиці її добути в цей час неможливо вирощувати її самостійно. Для цього встановлюються ящики із землею в тому самому приміщенні, в якому міститься птиця та пророщується зерно наступних культур:

• пшениця;
• просо;
• овес.

Виросла зелень необхідно зрізати і розбавляти з іншими кормами.

Позитивно на самопочуття та здоров'я перепелів впливає введення в їхній щоденний раціон овочів:

• морква;
• буряк;
• картопля;
• капустяне листя.

Обов'язково в годівниці потрібно підсипати подрібнену черепашку, гравій та крейду.

Годувати маньчжурських перепелів потрібно три-чотири рази на день. Рекомендується наступна схема годування:

• вранці – третина добової норми злакових;
• через три години дається волога мішанка, що складається з трав та тертих овочів;
• ще через три години повторюється аналогічна попередня мішанка;
• через три-чотири години (залежно від світлового дня) дається частина злаків, що залишилася.

Особливо корисні для здоров'я перепілок протеїни, що мають тваринне походження, а саме:

• м'ясний фарш;
• риба;
• сир.

Варто звернути увагу на те, щоб мішанки поїдали птахом повністю т.к. вони можуть прокиснути. Сухий комбінований корм може довго лежати. Норми годівлі визначаються досвідченим шляхом під час спостереження за птахом.

Вода повинна бути свіжою і змінюватися принаймні раз на два-три дні.

Розведення та інкубація

Розведення та інкубація перепелів маньчжурської породи мало чим відрізняється від інкубування перепелів інших порід. Детальніше ви можете прочитати на нашому сайті у статті:

Висновок

Ознайомившись з коротким описом перепелів маньчжурської породи можна зробити висновок, що це птахи одне із найкращих варіантів утримання у приватних господарствах і великих фермах. Хороша несучість, досить пристойна вага тушки, невибагливість у годівлі – основні причини для того, щоб зайнятися їх розведенням.

Відео «Годування та утримання манчжурців»

У цьому відео показано і докладно розповідається, як потрібно утримувати і годувати перепілок манчжурців.

Маньчжурські перепели – одна з шести порід, які занесені до Міжнародної реєстраційної книги порід та ліній перепелів. Це дуже продуктивна порода: птах радує своїх господарів гарною несучістю і досить великими розмірами. Зовнішнім виглядом вони схожі на японських, проте мають світліше, золотисте оперення.

Маньчжури дуже популярні серед любителів-птахівників та фермерів, які займаються промисловим виробництвом, за високу віддачу продукції на 1 кормову одиницю та гарний декоративний вигляд. Маньчжурський перепілок виглядатиме не гірше за будь-якого екзотичного птаха, до того ж він не такий вибагливий у догляді.

Екстер'єр та продуктивність

Золотисте оперення птиці – оригінальне поєднання жовтого та коричневого пір'я. Самця легко відрізнити від самки по чорній масці на голові.

Маса тіла у маньчжурських перепелів дещо менша, ніж у птиці бройлерного напрямку, проте все ж таки вони більші, ніж інші перепели яєчних порід.

Несуть приблизно 220-250 яєць на рік, і цього явно мало для визнання маньчжурських перепелів яєчними, але яйця значно більші – до 17 р.

Тому досі точаться суперечки, до якого напрямку належить цей птах – м'ясний або яєчно-м'ясний.

Самки завжди більші за самця. При цілеспрямованому відгодівлі, за відгуками професіоналів, їх жива вага досягає 300-450 г, але при звичайному вмісті птах набирає не більше 200 г. У середньому самки важать близько 130-150 г, самці - 115-120 г. Тушка маньчжурського перепела товарний вигляд.

Статева зрілість настає у два місяці, саме в цей час самки маньчжурського перепела починають мчати. Висока несучість (до 95%) та запліднення яєць зберігається протягом 8 місяців, після яких птицю доведеться замінити, відправивши її на відгодівлю.

Використання у селекції

Маньчжурську породу використовують підвищення продуктивності перепелів інших порід, найчастіше з техаськими перепелами збільшення виходу м'яса. Так було виведено Золотий Фенікс. І суперечки про те, чи вважати їх окремою породою, чи просто гілкою французької селекції, точаться досі.

За вагою фенікс дорівнює техаському, а за кольором ідентичний перепелу маньчжурського. При цьому він не дає розщеплення у потомстві, тобто проявляється генетична монолітність поголів'я.

Особливості утримання

За відгуками птахівників перепела маньчжурської породи – досить спокійний птах. Їх містять, як і інші породи - у вольєрі або в клітинах, а також підлоговим способом. Але з метою отримання яєць та м'яса найбільш раціонально використання клітин.

Щільність посадки – 50 голів на 1 м2. Це пов'язано з досить великими розмірами птиці, на відміну від інших перепелів яєчних порід, у яких цей показник може бути дещо вищим.

При відгодівлі на м'ясо самок і самців маньчжур слід тримати окремо.

Годують за спеціальною схемою, використовуючи спеціальний комбікорм для перепелів, а за його відсутності – для бройлерів – гровер (корм для курей несучок чи бройлерів) чи фініш. Норма - така сама, як і у несучок або трохи більше.

Однак за рахунок підвищеної поживності корму та високої щільності посадки, птах швидко набирає вагу, чого не можна робити звичайним несушкам перепелам-несушкам.

Для отримання харчових яєць перепілок теж тримають окремо від самців, але годують спеціальним комбікормом для перепелів-несучок. Такі корми не дають жиріти птиці, якщо, звичайно, не перевищувати добову норму – 23-25 ​​г. Це оптимальний варіант, оскільки в домашніх умовах досягти збалансованості кормів та максимальної віддачі по яйцях від маньчжурських перепелів практично неможливо.

Причина в тому, що кожен рецепт, навіть перевірений роками, підходить лише для певних показників компонентів, які до нього входять. Найменше відхилення, наприклад вміст протеїну в сої, може погіршити його якість і як наслідок – продуктивність птиці.

Розмноження та догляд за молодняком

Для отримання інкубаційних яєць маньчжурських перепелів необхідно розділити на сім'ї, де на одного півника має припадати не більше 3-4 курочок. В іншому випадку якість запліднення буде дуже низькою. Причому бажано тримати кожну сім'ю в окремій клітці, інакше самці конфліктуватимуть між собою.

Щільність посадки має бути дещо меншою, ніж для японської породи. Годують їх як несучок, не перевищуючи добових норм – 25-30 г на одну голову. Отримати нове потомство можна лише за допомогою інкубатора, оскільки інстинкт насиджування домашніх перепелів у процесі селекції втратили.

Інкубаційний режим для маньчжурських перепелів такий самий, як і для інших порід:

• 1 добу – температура 37,70С та вологість – 55-60%;
• 2-9 - 37,60С та 50-55%;
• 10-15 день: 37,50С та 45-50% (на 16-ту добу збільшити до 55-60%);
• c 15 і під час наклеву – 37,40С та 75% вологості.

Крім температури, звернути увагу потрібно на вологість та освітлення. Оптимальна вологість – 50–70%. Якщо нижче, особливо влітку, потрібно частіше робити вологе прибирання або розставити неподалік клітин ємності з водою.

Освітлення має бути приглушеним, неяскравим, інакше птахи почнуть розкльовувати один одного. Перепілкам не рекомендовано пряме сонячне проміння. Якщо приміщення без вікон вистачає 40-60 Вт лампочки. У курчат перепелів світло повинне горіти цілодобово, у дорослих – 17 годин.

Пісочно-зольні ванни – додаткова турбота про перепели.

У багатьох статтях згадується про спеціальні ванни з піску та золи для перепелів.

Купаючись, перепела сильно розкидають пісок, не кажучи вже про золо, яке просто стоятиме “димовою завісою” у приміщенні.

Легше влаштувати цю процедуру тим, хто тримає вдома лише 3-4 птахи. Можна купити або зробити критий резервуар для них, куди насипати трохи піску. Це справжня радість для вихованців. Вони там купатимуться і навіть нестимуть у пісок яйця.

Також можна надійти і з пташиними сім'ями, які містять для отримання інкубаційних яєць. Але для цього таку “пісочницю” потрібно поставити у кожну клітку. Забирати її звідти не потрібно. Тільки регулярно міняти пісок.

Труднощі виникають у тих, хто тримає не один десяток птахів, а про підприємства промислових масштабів. У таких випадках пісочні ванни навряд чи проводитимуться, навіть раз на тиждень.

Визначення статі

У перепелів часто важко визначити стать до досягнення статевого дозрівання. Досвідчені птахівники в таких випадках звертають увагу на вагу, особливості конституції, поведінку та інші малопомітні ознаки.

У маньчжурського перепела статевий диморфізм виражений вже першого місяця життя, коли замість курячого пуху з'являються справжні пір'я. У самців на голові є своєрідна темна "маска", а на грудях рудувате пір'я без цяток. У самок, навпаки - світла голова і строката грудка. Це дозволяє вже в місяць визначити підлогу та відсадити зайвих самців на відгодівлю.

Гарантовано визначити підлогу у перепелів можна після досягнення ними статевозрілого віку. Тоді оглядають клоаку. У самців вона яскраво-рожевого кольору, а над нею є особлива залоза як невелике потовщення. При легкому натисканні область клоаки з неї виступає білий пінистий секрет. У самок нічого цього немає, а сама клоака темно-сірого кольору.

Бувають ситуації, коли на забарвлення птах - самець, але в нього недорозвинена підхвоста залоза. Такі особини не годяться для племінної роботи та вибраковуються на м'ясо.

Джерело: http://webferma.com/pticevodstvo/perepela/manchzhurskii-zolotistii.html

Маньчжурський перепіл - порода для домашнього розведення

За свої відмінні риси Маньчжурський переспів давно полюбився російським фермерам. Характерною особливістю птаха є красиве золотисте забарвлення. У пір'ї переважають відтінки лимонного та коричневого кольорів.

Самців цієї породи спеціально схрещували із самками чорного англійського перепалу, у результаті було отримано птахи великої маси.

Перепілки добре пристосовані до російського клімату, завдяки чому їх можна часто зустріти у приватних фермах та с/г підприємствах країни.

Маньчжурська порода перепелів - характеристика та продуктивні показники

Зовнішньо перепелів дуже легко розпізнати – у них пір'я пофарбоване в жовтий і коричневий кольори, які чергуються між собою. Лапи у цього птаха світлі, дзьоб невеликий.

Очі пофарбовані в темний колір. Оперення тіла трохи світліше, ніж оперення голови. Самці відрізняються від самок яскравішим забарвленням.

Яйця птахів трохи більше, ніж у звичайних перепілок. Їхня вага становить від 15 до 16 грам. На день кожна перепілка вживає приблизно 35 г корму.

Вага перепілок самок знаходиться в діапазоні 260 - 300 грам. Самці - від 200 до 260 грам. Такі показники спостерігаються на другий місяць життя птахів. Виведення пташенят становить до 85%.

Варто відзначити, коли починають мчати маньчжури. Як правило, перші яйця з'являються на 40-й день життя самок. Ця порода більше належить до м'ясної групи.

Для цього є кілька причин:

1. Несучість птиці становить від 200 до 220 яєць на рік. Перепілки яєчної групи дають від 280 до 300 яєць на рік. Але слід зауважити, що маса їх яєць знаходиться в діапазоні 10-11 грам, тоді як вага яєць маньчжурського перепела становить 16 г.
2. Вага самок цієї породи становить від 250 до 300 грамів, тоді як вага перепілок яєчної групи становить 150 грамів. Вага самців описуваної породи сягає 200 грам.
3. Тушка цього птаха дуже приваблива за зовнішніми показниками. Вона нагадує тушку англійського білого перепела. М'ясо виходить дуже ніжним та смачним.

Цікаве питання і в тому, як відрізнити дівчину перепілку від хлопчика? Визначити самку від самця можна за забарвленням голови та розмірами. Самки часто мають більшу вагу.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Переваги маньчжурського перепілки:

• завдяки грамотному відбору яєць можна суттєво підняти показник ваги породи. Наприклад, вага маньчжурської перепілки французької селекції становить приблизно 400 грам;
• маса яйця на 1/3 більша, ніж у інших порід перепелів;
• невибагливі у годуванні;
• легкий догляд;
• стійкі до захворювань.

Як утримувати золотистих маньчжурських перепелів - опис та догляд

Найчастіше курчат маньчжурського перепела спочатку тримають у брудерах, а потім у невеликих клітках. Їхня кількість у клітці залежатиме від віку птиці.

Варто відмітити що м'ясні породи перепілокдосить полохливі, тому їм необхідно забезпечити комфортні умови проживання. Щоб заощадити простір, фермери часто встановлюють клітини одна на одну.

Вимоги до клітин:

• площа кожної – 50х25 см,
• висота не менше 17 см,
• зі збільшенням кількості птахів має зростати і площа клітини,
• при нестачі місця в приміщенні можна побудувати стелаж і ставити клітини одна на одну,
• всередині рекомендується розмістити резервуар із піском шаром близько 7 см, в якому птахи будуть із задоволенням купатися.

Розміщення Маньчжурських перепелів

Для комфортних умов для птиці важливо дотримуватись:

• Вологість;
• Температуру;
• Вентиляцію до приміщення.

Показник вологості повинен бути в діапазоні від 60 до 70 відсотків. При зниженні цих показників перепілки починають пити багато води та вживати мало корму. Крім цього, знижується їхня продуктивність.

У приміщенні, де будуть птахи, температура не повинна бути нижче 18 градусів, інакше самки перестануть нестися. Якщо температура нижче 16 градусів, перепілки починають збиватися в купу і кожна з них намагається опинитися в середині. Внаслідок цього найслабші перепілки можуть бути затоптані більшими особами та загинути.

Не менш важливу роль у розведенні цього птаха відіграє освітлення у приміщенні. У літню пору року проблем з освітленням, як правило, немає, якщо у приміщенні є вікна. Взимку необхідно забезпечити додаткове джерело освітлення.

З цією метою можна використовувати звичайну лампочку денного світла потужністю 60 Вт. Надто яскраве світло зробить перепілку агресивною. Світло в курнику необхідно включати і вимикати в один і той же час.

У приміщеннях, де міститься перепілка, завжди має вентилюватися повітря. Уникайте утворення протягів, які можуть призвести до утворення хвороби та загибелі птиці.

Досвідчені фермери радять ставити 1 раз на тиждень у клітку ванну з золою і піском. Купаючись у них перепілки зможуть упорядкувати пір'я.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Годування - який комбікорм давати

В основі меню лежить пшениця, просо та подрібнена кукурудза. У зимовий період рекомендується пророщувати овес чи пшеницю, додаючи її до комбікорму.

Щодня в раціоні перепілок повинні бути терті овочі: молода картопля, буряк, морква, капуста. Воду потрібно міняти кожні два дні.

Дуже корисними для перепілок є протеїни тваринного походження. Комбікорми в годівницях можуть бути довгий час, вони повільно псуються.

Як мають виглядати інкубаційні яйця маньчжурської перепілки

Найбезпечніше купити інкубаційне яйце перепела в присадибному господарстві, що спеціалізується, або на приватній великій фермі.

• Для інкубаційного яйця найкращою вагою вважається 12-13г. Найвища вивідність властива яйцям правильної форми та середнього розміру.
• Шкаралупа яєць визначає їхню якість. Вона повинна бути без будь-яких пошкоджень та гладкою.
• Виведення яєць в інкубаторах досягає 90 відсотків. Запліднення яєць – не менше 93 відсотків.

Вартість одного яйця починається від 15 рублів, добового молодняку ​​курчати - від 25 руб., Місячного - від 70 руб., Дорослої перепілки - від 120 руб.

Пропонуємо придбати Маньчжурів у присадибному господарстві » Перепелкіне » Ленінградська область.

Джерело: http://polziky.ru/manchzhurskiy-perepel/

Опис та характеристика породи маньчжурські золотаві перепілки

Маньчжурські перепілки не випадково користуються популярністю серед птахівників у всіх куточках планети. Ці граціозні, рухливі, золотаві пташки відрізняються не тільки високою несучістю, але і пристойною масою тушок. Саме з цієї породи багато перепелівників починають знайомство з цим видом пернатих.

Цих симпатичних золотистих пташок можна вважати універсальним або компромісним варіантом для тих, кому потрібні не лише яйця, а й м'ясо. За цими показниками вони перевершують деякі види, але водночас поступаються лідерам у цих напрямах. Наприклад, розмір і вага тушки у них менше фараонів, а несучість нижче японців.

Зовнішній вигляд цих пернатих у багатьох викликає захоплення та їх часто утримують невеликими групами, як декоративного птаха.

Золотисте забарвлення Маньчжурських перепелів виходить у результаті чергування пір'я з жовтим та коричневим відтінком. Журавлина і ніжки світлі. Очі темного кольору. Колір пера на головці трохи темніший, ніж всього тіла. Забарвлення самців, більш яскравий, ніж у самок.

Красивий золотистий колір перепела

Гідності й недоліки

Як і у всякої породи, у маньчжурців є невеликі недоліки та переваги, якщо порівнювати з іншими породами.

Переваги

Середня вага тушок маньчжурців близько 150 г. Але якщо ретельно поставитися до відбору самочок і самців для інкубування яєць можна суттєво підвищити цей показник – до трьохсот грамів!

Наприклад, вага перепілок цієї породи виведених у Франції часто сягає 400 грам!

Основні переваги:

• порівняно велика вага яєць до 12 г;
• прекрасне золотисте оперення важливо при реалізації тушок;
• висока стійкість до захворювань;
• невибагливі до кормів.

Недоліки

• невисока несучість - трохи більше 220 яєць на рік. При правильному харчуванні та вмісті цей показник можна підняти до 270 яєць і більше;
• Проста вага тушки - 260-290 грам, що часто може стати проблемою при продажі м'яса підприємствам громадського харчування, оскільки не вміщується в рамки звичайної порції.

Дієтичні яйця перепілок

Клітини

Наприклад, перепелів японської породи заселяють із розрахунку близько ста голів на метр, але оскільки маньчжурці трохи більше, їх кількість потрібно пропорційно зменшити, наприклад, якщо вага птахів 300 грам, то заселяти треба з розрахунку п'ятдесят голів на квадратний метр.

Визначаючи висоту клітин для вмісту перепілок цієї породи, намагайтеся робити те, щоб вона була трохи вище самих птахів.

Деякі перепеловоди для утримання цієї породи рекомендують конструкцію клітини наступного типу: три стінки виготовляються з фанерного листа, а передня з решітки або сітки.

Подібна конструкція вважається кращою і в ній перепели почуваються досить комфортно. У таких клітинах не тільки немає протягів, а й обмеження огляду робить їх спокійнішим.

Щоб заощадити простір, із клітин можна сформувати батарею. Максимальна висота – п'ять ярусів.

Як відрізнити самця від самки у маньчжурців

У цьому відео показано як можна безпомилково відрізнити самку від самця у перепелів маньчжурської породи

Освітлення

Для перепелів маньчжурської породи рекомендується сімнадцятигодинний світловий день. Влітку приміщення освітлюється через вікна. Взимку необхідно увімкнення додаткового освітлення. Якщо приміщення невелике, достатньо однієї шістдесятиватної лампочки.

Не забувайте, що якщо світло сильно яскраве, то птах може стати агресивним, внаслідок цього яскравість вище 35 лк не рекомендована, а біля місць годівлі має бути ще менше. Відключення і включення світла має відбуватися за графіком одночасно.

Маньчжурці. Самка та самець

Температура

Температура, у якій встановлено клітини з Маньчжурськими перепелами, має бути в межах 18-25 градусів. Це дуже важливий момент їх утримання, оскільки якщо температура знизиться до +16, самі перестають нести яйця. Якщо ще нижче, то птах, що мерзне, буде збиватися в зграю, що загрожує їх травмуванням, а найслабші можуть взагалі загинути.

Вологість

Вологість є дуже важливим і фактор і її необхідно підтримувати в межах 60-70 відсотків. Значне відхилення від цих норм негативно позначається на самопочутті пернатих. Наприклад, якщо в приміщенні занадто сухо, то маньчжурські перепілки часто п'ють і мало їдять і як наслідок зниження несучості та темпів набору ваги.

Вентиляція

Приміщення з клітинами має бути обладнане гарною вентиляційною системою. Через неї не повинно виходити тепло, але свіже повітря має надходити постійно.

Це дуже важливо! У перепелів прискорений обмін речовин, внаслідок цього відбувається швидке спалювання кисню. Свіже повітря подається з розрахунку 5 метрів кубічних на один кілограм ваги птиці в літній час і до двох метрів кубічних в зимовий.

Неприпустимі протяги, які не лише погано впливають на здоров'я перепілок, а й можуть призвести до їхньої загибелі.

Гігієна

«Купання перепілок у пісочних ваннах»

Перепілки приймають пісочні ванни.

Годування та напування

Годують перепелів маньчжурської породи так само як і інших птахів цього виду. В основі раціону зерно:

• кукурудзяне;
• просяне;
• пшеничне.

Позитивно позначається самопочуття цих пернатих зелень. Давати траву можна у свіжому вигляді. Кропива також корисна, але перед подачею її потрібно ошпарити окропом.

Взимку зелень так само необхідна маньчжурцям, але оскільки на вулиці її добути в цей час неможливо вирощувати її самостійно.

Для цього встановлюються ящики із землею в тому самому приміщенні, в якому міститься птиця та пророщується зерно наступних культур:

Виросла зелень необхідно зрізати і розбавляти з іншими кормами.

Позитивно на самопочуття та здоров'я перепелів впливає введення в їхній щоденний раціон овочів:

• морква;
• буряк;
• картопля;
• капустяне листя.

Обов'язково в годівниці потрібно підсипати подрібнену черепашку, гравій та крейду.

Годувати маньчжурських перепелів потрібно три-чотири рази на день. Рекомендується наступна схема годування:

• вранці – третина добової норми злакових;
• через три години дається волога мішанка, що складається з трав та тертих овочів;
• ще через три години повторюється аналогічна попередня мішанка;
• через три-чотири години (залежно від світлового дня) дається частина злаків, що залишилася.

Особливо корисні для здоров'я перепілок протеїни, що мають тваринне походження, а саме:

• м'ясний фарш;
• риба;
• сир.

Варто звернути увагу на те, щоб мішанки поїдали птахом повністю т.к. вони можуть прокиснути. Сухий комбінований корм може довго лежати. Норми годівлі визначаються досвідченим шляхом під час спостереження за птахом.

Вода повинна бути свіжою і змінюватися принаймні раз на два-три дні.

Розведення та інкубація

Розведення та інкубація перепелів маньчжурської породи мало чим відрізняється від інкубування перепелів інших порід. Детальніше ви можете прочитати на нашому сайті у статті: Розведення та інкубування.

Молодняк у картонній коробці

Висновок

Ознайомившись з коротким описом перепелів маньчжурської породи можна зробити висновок, що це птахи одне із найкращих варіантів утримання у приватних господарствах і великих фермах. Хороша несучість, досить пристойна вага тушки, невибагливість у годівлі – основні причини для того, щоб зайнятися їх розведенням.

«Годування та зміст манчжурців»

У цьому відео показано і докладно розповідається, як потрібно утримувати і годувати перепілок манчжурців.

Дізнайтесь більше

Джерело: http://fermabusines.ru/perepel/porodyi/manchzhurskie-zolotistye.html.

М'ясна порода перпелок Маньчжурська золотиста та її характеристики

Маньчжурських золотистих перепелів можна часто зустріти на домашніх подвір'ях нашої батьківщини. Невибагливість у кормі та умовах утримання набули популярності птахів цієї породи у дрібних та середніх фермерських господарствах. Порода маньчжурських золотистих перепелів відноситься до м'ясо-яєчних різновидів птахів.

Це означає, що при відносно високому показнику несучості птиці мають велику масу тушки, яку рентабельно реалізовувати на м'ясо. Причому терміни відгодівлі птахів невисокі. Що стосується опису породи, то маньчжурські перепілки надзвичайно красиві.

Їх можна відрізнити за яскраво-жовтим оперенням в районі спинки і крилець, яке розбавляється темно-жовтими і коричневими кольорами.

Не варто чекати від представників цієї породи величезних габаритів. Пташки, як правило, невеликого розміру, незважаючи на те, що деякі птахівники відносять цю породу до м'ясних різновидів перепілок.

Викликано це тим, що скоростиглість птахів досить висока, проте вага тушки дорослої особини рідко перевищує 150 грам.

Однак завдяки непоганим показникам продуктивності по яйцях фермери охоче вирощують маньчжурських золотистих перепелів у своїх господарствах.

Нерідко перепели маньчжурської породи розводять виключно з естетичних міркувань. У домашніх клітинах золотисті маньчжурські перепілки виглядають не гірше, ніж екзотичні пернаті.

Фото золотистих маньчжурських перепілок у високій якості легко знайти на інтернет-ресурсах.

Для роздрібної торгівлі важливо, що загальний вигляд тушки золотистого маньчжурського після вибою мав досить привабливий вигляд, в порівнянні з іншими породами.

Переваги та недоліки породи

Як було зазначено, самці і самки цих птахів не відрізняються великою масою, проте їх розведення досить рентабельно. По-перше, це пов'язано з невибагливістю при утриманні та годівлі, а по-друге, зі скоростиглістю породи. Кількість корму, витрачене на вирощування дорослої особини, як правило, з лишком окупається.

Загальні властивості маньчжурської породи перепелів (маються на увазі продуктивні) багато в чому залежать від заводу, який займається їх розведенням.

Жива вага самочки маньчжурської породи перепелів навряд чи буде вищою за 150 грамів, хоч як її вигодовуй.

Птахи французької селекції, можуть досягати до чотирьох сотень грамів у тушці і мати несучість близько 10 дюжин яєць за сезон з однієї родини.

До основних переваг розведення описуваного різновиду перепелів відноситься швидкий оборот коштів у цьому бізнесі. Час від закупівлі молодняку ​​до отримання доходів від м'яса та яєць дорослих птахів мінімальний. Витрати на корм та утримання також невисокі.

Тим не менш, можуть виникнути проблеми з реалізацією продукції перепелиної ферми, оскільки обсяги та ціни навряд чи дозволять швидко поставити вирощування та розведення перепелів у промислових масштабах. Однак, при грамотному маркетингу і це не питання.

Продуктивність

Переважна більшість заводчиків відносить маньчжурських перепелів до м'ясної, у крайньому разі - до м'ясоїчної різновиду пернатих. Причинами цього є:

• Несучість на рівні 250 яєць на сезон;
• Вага одного яйця значно вища, ніж у представників інших порід;
• Відносно велика маса тушки дорослого перепела;
• Тушка перепела має привабливий колір та зовнішній вигляд.

Представлені перепілки, як і інші різновиди перепілок, містяться у звичайних клітинах. Кількість птахів на просторі 1 м2 залежить головним чином від габаритів самих пернатих. Перепілки описуваного виду, зазвичай, трохи більше інших різновидів, тому рекомендується щільність їх посадки обмежити з розрахунку 50 особин однією квадратний метр.

Висота клітинних конструкцій має сильно перевищувати розміри птахів. Для оптимального використання простору клітини можна ставити одна на одну. Допускається 4-5 ярусів клітинних конструкцій.

Щоб у короткий термін отримати потомство від перепелів цього виду слід відібрати здорових молодих самців віком від 8 до 32 тижнів і помістити їх із самочками в окремі вольєри. На одного самця має припадати щонайменше 3-4 перепілок.

При достатній високій продуктивності по м'ясу та яйцям, розведення цього різновиду перепелів може стати дуже прибутковим і не клопітким бізнесом.

Попит на м'ясо та яйця перепелів, нехай і у неширокого кола гурманів є постійно. Відшукавши надійне джерело збуту продукції перепелина ферма у 400-500 голів забезпечить щомісячний прибуток у 500 доларів США. Окупність розведення птахів настає приблизно за півроку.

«Курчата золотистого різновиду»

Джерело: http://7kyr.ru/perepelki/manchzhurskaya-zolotistaya-2917.html

Маньчжурський перепіл: особливості породи та правила розведення

Про користь перепелиних яєць знають усі. Це зумовлює їх відносно високу вартість, порівняно з курячими.Адже спробувати їхнє полювання, хоча б для того, щоб з'ясувати, в чому їхня користь.

Залишається лише одне – розводити перепелів самим. І одним із найкращих варіантів для цього є маньчжурські перепели.

Якщо брати співвідношення м'яса та яєць, що одержуються від одного птаха, то цей вид перепелів є найкращим вибором.

Опис породи

Насамперед усі звертають увагу на незвичайне забарвлення птиці – золотисте. Насправді пір'я не мають такого забарвлення, він досягається за рахунок чергування коричневого пір'я і жовтого.Ефект посилюється світлим кольором ніг та дзьоба.

Маньчжурська порода

Самці як у будь-якого виду птахів, пофарбовані набагато яскравіше за самок. А якщо поєднувати світле забарвлення з темним кольором навколо очей, то здається, що переспів надів невелику маску, але ця особливість стосується лише самців. Забарвлення тіла птиці трохи світліше забарвлення голови.

Одні з найдрібніших порід перепелів – середня вага породи становить близько 150 грам.

Характеристики продуктивності

Як уже було сказано вище, маньчжурський переспів не надто великий.

Але селекція не стоїть на місці і французькі фахівці можуть похвалитися тим, що вони вивели різновид породи із середньою вагою близько 300 у півників та 400 у курочок-несучок.

Щоправда, щоб досягти подібного результату, перепелів необхідно годувати збалансованим кормом, але результат вартий витрачених зусиль.

Птахи виводяться тільки заради отримання м'яса, тому ця порода єдина, в якому самці крупніші за самочки.

Причому різниця у вазі істотна: самці в середньому досягаю 470-480 грам, тоді як курочок відгодувати більше 360 грам не представляється можливим.

Щоправда у зв'язку з цим серед заводчиків перепелів не вщухають суперечки – чи вважати перепелів виведених французами та американськими новими породами чи вони просто підвид маньчжурського. Думки фахівців із цього приводу розділилися приблизно порівну.

Але повернемося до нашого птаха – маньчжурського перепела. Невелика вага не дозволяє його розводити для отримання м'яса, щоб постачати його в ресторани, тому що вихід продукту з одного птаха виходить меншим ніж повна ресторанна порція. Але невеликі кафе з радістю, де вимоги до розміру порцій не такі суворі візьмуть.

З однієї несушки в середньому на рік отримують близько 220 яєць. Якщо порівнювати результат з іншими породами перепелів, особливо яйценосних порід, він дуже скромний. Але маньчжурських рятує вагу яєць, він у середньому 16 грам і приблизно на 5 грам більше ніж у решти всіх порід.

Для промислового розведення зазвичай використовують клітинне розведення птиці. Щільність утримання птахів на квадратний метр залежить від розміру.Для маньчжурця цей показник дорівнює 50 голів на квадрат. У висоту клітини повинні бути трохи вище зростання птаха, так щоб птах міг витягнутися в клітці на весь зріст, але при цьому не мав можливості літати.

М'ясне та яйценосне розведення між собою відрізняється лише однією деталлю – у першому випадку в одній клітці разом перебувають і самці та самки, у другому – роздільний вміст.

Розведення

Як виробники необхідно використовувати ті особи, які при використанні показали кращі результати.

Наприклад, самці повинні бути найбільші і здорові, до того ж є одна особливість - готові до запліднення самці два місяці повинні мати повністю сформовану підхвостову залозу.

Самці, що не мають такої залози до цього віку, повинні бути відібрані в зграю для м'ясного виробництва, толку від них не буде. Курочок же вибирають по тому, скільки яєць вони знесли і який відсоток пташенят, що вилупилися з них.

Птахів як у дикій природі розсаджують по окремих клітинах сім'ями. В одній сім'ї має бути не більше 4-х самочок та один самець. Якщо самців буде більше, то вони битимуться між собою.Якщо самочок буде більше 4-х, то у самця просто не вистачить сил їх запліднити.

Для виведення пташенят необхідний буде інкубатор, оскільки цей інстинкт у цієї породи розвинений дуже слабко.

У віці 2 місяці перепіл цієї породи досягає статевої зрілості і це здатність зберігається до 8 місяця життя. Саме з птахів цього віку вибираються особини для подальшого відтворення поголів'я.

Вони досить прості, але все ж таки необхідно буде дотримуватися деяких вимог до змісту маньчжурців:

• для утримання маньчжурських перепелів потрібні фанерні клітини.При цьому густина змісту не повинна перевищувати 60 голів на квадратний метр. Оптимальним вважається цифр у 50 голів. Чому саме фанера, а не сітка, вся річ у тому, що птах цієї породи дуже погано переносить протяг. Але одна стека все одно має бути ґратчаста;

• довжина світлового дня повинна дорівнювати не менше 17 годин.Тому заздалегідь подбайте про встановлення додаткового освітлення в місці утримання птиці. Особливо воно буде необхідним у зимовий період;
• у приміщенні, де утримуватиметься перепілка, необхідно буде підтримувати температуру 18-25 градусів.Якщо ж температура буде нижчою за потрібну, то це загрожує тим, що у несучок знизиться інтенсивність відкладання яєчок. А особини, що розводяться на м'ясо, будуть погано набирати вагу, до того ж для цього їм знадобиться більше корму, що подорожчає відпускну ціну. Також у приміщенні необхідно підтримувати вологість не більше 70%. Якщо ж необхідні величини будуть перевищені, це може призвести до загибелі птиці;

До клітин також є свої вимоги:

• в середньому розмір їх 25 на 50 см, при висоті близько 17 см. в такій клітині міститься близько 10-12 птахів;
• якщо в приміщенні не вистачає місця для розміщення всіх клітин, їх можна ставити один на одного.

Ще одна вимога до змісту – перепела – птахи дуже полохливі, тому створіть їм умови, в яких вони не відчуватимуть стресу.

Годування перепелів

Цей процес можна умовно поділити на три етапи:

• пташенята до чотирьох тижнів;
• пташенята старше чотирьох тижнів;
• дорослих птахів.

Почнемо по порядку. Пташенят годують 4 рази на день. Відразу після вилуплення пташенятам необхідні вітаміни та мінерали.У продажу є спеціальний комбікорм для молодняку ​​птиці, де міститься все необхідне.

Але якщо під рукою даного корму немає, можна давати варені курячі яйця. Їх потрібно подрібнити і ставити у неглибоких мисках у клітку. Як тільки пташенята наїдуться, недоїде корм відразу прибираємо. Інакше він може зіпсуватися, і пташенята можуть отруїтися.

Починаючи з 4-го дня, в раціон пташенят вводимо кукурудзяну крупу, сир і комбікорм для молодняку.

Годування курчат

З 8 дня по 20 день пташенят годуємо тільки комбікормом. Допускається додавання зелені, м'ясних відходів та моркви.Все це потрібно перед подачею дрібно подрібнити.

Корм щоразу готуємо заново, тому готуємо стільки, скільки пташенята з'їдають за раз.

Починаючи з 20 денного віку, пташенята переходять на раціон дорослого птаха. Для напування пташенят використовуємо вакуумні напувалки.Використовуйте неширокі та неглибокі напувалки, інакше вони можуть у ній потонути. Щоб уникнути цього на дно напувалок зазвичай кладуть невеликі камінці. Воду використовуємо лише кип'ячену та охолоджену до кімнатної температури.

Годування дорослих птахів дещо відрізняється від годівлі пташенят. Наприклад, годівниці ставляться над клітину, а біля неї.Птах повинен просовувати голову через ґрати і так скльовувати корм. Це істотно знижує витрати на корм, адже корм, що розсипає, можна зібрати і заново дати наступного разу.

Годування дорослих птахів відбувається тричі на день, норма раціону в середньому 30 г корму на одну голову на добу.

Відрізняється годування на м'ясо та для отримання яєць. У першому випадку упор у годуванні робиться на білкову їжу для швидшого набору ваги.Рекомендується використовувати спеціальний корм для цього.

Також швидкому набору ваги сприяє утримання температури у приміщенні на рівні 22 градусів та зниженні ступеня освітлення. Дози корму збільшені. Перед убоєм птаха не годують протягом 6 годин.

У цей час дають лише воду.

Відгодівля дорослих птахів

Годування несучок потребує більш збалансованого підходу. Також до спеціалізованого корму для несучок дозволяється додавати зелень, відходячи фруктів та овочів.

Також обов'язково присутність у раціоні крейди, яєчної шкаралупи, відвареної риби. Несучок та відібраних для відтворення курочок годують строго за схемою, без перевищення рекомендованої дози.

Інакше вони швидко ожиріють і не нестимуть яйця.

При схрещуванні маньчжурської породи з будь-якої іншої м'ясної гібриди виходять більшими за вихідні форми.

Більше корисних деталей про розведення маньчжурських перепелів дивіться а відео

Висновок

Як джерело отримання дієтичного та смачного м'яса та яєць маньчжурські перепели зарекомендували серед заводників дуже добре.

При цьому є можливість використовувати його тільки як джерело м'яса (французька та американська лінія породи) або ж у первозданному вигляді для отримання яєць.

До речі сказати, що і бройлерні види несуть яйця нехай і в меншій кількості, зате більші.