Mengembangbiakkan bebek domestik akan memberi keluarga Anda daging lezat buatan rumah, dan memungkinkan Anda memperoleh uang dengan menjual kelebihan produk daging. Di daerah beriklim sedang, hingga empat generasi bebek dapat dipelihara per musim selama bulan-bulan hangat.

Untuk memperoleh jumlah hewan muda yang cukup, digunakan dua cara yaitu alami (inkubasi) dan menggunakan inkubator rumah tangga. Artikel tersebut membahas tentang persyaratan dasar unggas produktif, aturan pengumpulan telur tetas, serta ciri-ciri penetasan anak itik di bawah induk ayam.

Pemilihan produsen untuk pembibitan

Produsen terbaik adalah bebek yang berumur lebih dari satu tahun, dan produksi telur serta kualitas inkubasi telur lebih tinggi pada unggas berumur dua tahun. Burung-burung terbaik dari penetasan musim semi diserahkan kepada suku tersebut untuk memperbarui kawanan induknya. Produksi telur itik sangat bergantung pada pemberian pakan dan pembiakan.

Bebek dari jenis Peking yang paling umum, jika dipelihara di rumah, dapat bertelur hingga 180 butir per tahun, dan sebagian besar bertelur terjadi pada musim semi dan musim panas. Untuk merangsang bertelur pada periode pra-musim semi, penerangan di kandang unggas dipertahankan setidaknya 16 jam sehari dan suhu di atas nol.

Agar pembiakan berhasil, satu ekor itik jantan dibutuhkan untuk lima hingga enam ekor bebek. Tidak sulit untuk membedakan burung dewasa berdasarkan jenis kelamin - itik jantan lebih berat, pada ras berwarna betina dan jantan berbeda warnanya, dan pada ras putih, misalnya Peking dan Bashkir, itik jantan memiliki ciri khas bulu ikal di bagian ekor.

Bagaimana cara membedakan itik jantan dari bebek?

Burung yang diternakkan harus sehat, memiliki ciri luar dari rasnya, bobot yang optimal, dan temperamen yang tenang. Baik individu yang kelebihan berat badan maupun terlalu kurus tidak akan mampu menghasilkan keturunan yang sehat.

Pemilihan telur bebek

Untuk menetaskan anak itik, telur tetas dikumpulkan dua kali sehari, segera membuang cacat yang terlihat jelas - terlalu besar, dua kuning telur atau terlalu kecil, dengan cangkang rusak atau cacat dan cacat lainnya. Berat rata-rata bervariasi dari satu ras ke ras lainnya, tetapi dalam kebanyakan kasus, telur bebek memiliki berat 100-110 g.

Kebersihan telur tetas juga sangat penting. Saat mendingin, isi telur hangat yang baru diletakkan berkontraksi, menghisap udara, dan ruang udara terbentuk di ujung yang tumpul. Jika terdapat kotoran, bakteri, dan jamur pada cangkang, maka dapat masuk ke dalam dan merusak embrio. Selain itu, penetrasi mikroba juga dimungkinkan melalui pori-pori yang terletak di seluruh permukaan cangkang.

Telur bebek, tidak seperti telur ayam, dapat dicuci; hal ini dilakukan hanya jika kontaminasinya parah dan menutupi lebih dari separuh seluruh permukaan. Cuci telur dengan air hangat, lalu celupkan ke dalam larutan lemah kalium permanganat, Anda bisa menggunakan larutan hidrogen peroksida untuk mendisinfeksi dan menghilangkan kotoran. Setelah dicuci, permukaannya mudah dibersihkan dengan kain lembut (jangan digosok) dan dibiarkan kering sempurna dalam ruangan bersuhu 17-19 °C.

Simpan telur bebek tidak lebih dari 5-7 hari di ruangan sejuk dan kering dengan kelembaban 75-80%, suhu 5-12 °C dan akses udara bebas, dalam posisi horizontal, diputar beberapa kali sehari. .

Indikator daya tetas anak itik tergantung pada umur penyimpanan telur:

• 5 hari – 86%
• 10 hari – 80%
• 15 hari – 74%
• 20 hari – 47%
• 25 hari – 6%

Penting untuk diingat bahwa semakin lama telur-telur tersebut diletakkan untuk inkubasi, semakin lemah dan kurang layaknya telur-telur tersebut. Anak ayam yang lemah tidak hanya mengeluarkan uang terlalu banyak untuk pakan dan tidak menambah berat badan yang diperlukan, tetapi juga lebih sering menderita penyakit menular dan penyakit lainnya. Oleh karena itu, kita harus berusaha untuk mengurangi umur simpan sebanyak mungkin.

Praktisi merekomendasikan penyinaran telur dengan lampu kuarsa, baik untuk tujuan desinfeksi maupun untuk merangsang pembentukan bentuk aktif vitamin D, yang selanjutnya akan memberikan efek positif pada perkembangan hewan muda dan melindungi bebek dari rakhitis. Telur diiradiasi dari jarak 40 cm selama 10 menit (5 menit setiap sisinya).

Itik dari berbagai ras yang berumur di atas dua tahun terbukti sebagai induk ayam yang baik dan berhasil digunakan untuk beternak unggas.

Pertama, bebek diberi lingkungan yang nyaman untuk duduk - sebuah manifestasi dari naluri reproduksi. Untuk melakukan ini, 3-4 telur lapis yang terbuat dari kayu atau pualam dibiarkan di sarang yang dipasang di tempat terpencil.

Sarang ayam dibuat berukuran 40x50x50 cm dengan ambang rendah, pintu masuk di samping dan penutup di atas. Jerami lembut ditempatkan di dalam sarang, jika tidak, biarkan bebek mengatur semuanya sendiri, ayam yang merawat akan mengambil bulu dan menutupi telur.

Seekor burung yang telah menunjukkan keinginan untuk menjadi ayam betina mulai tinggal lebih lama di dalam sarangnya, mula-mula pada malam hari, kemudian pada siang hari, memunguti bulu-bulu dan melapisi sarangnya. Segera setelah bebek itu duduk, suatu malam mereka meletakkan telur di bawahnya, menghilangkan lapisannya. Tidak disarankan memindahkan sarang ke tempat lain.

Sarang ditutup selama beberapa hari, menutupi lubangnya. Jika sarangnya terbuka, bebek ditutup dengan keranjang atau kotak lampu. Selama dua atau tiga hari pertama, burung yang pemalu tidak diganggu, kemudian dibuka untuk memberi kesempatan kepada bebek untuk mencari makan dan memenuhi kebutuhan alami lainnya. Pengumpan dengan makanan biji-bijian kering, mangkuk minum, wadah mandi dan kotak berisi suplemen mineral dan kerikil dipasang di dekatnya.

Ketika ayam betina meninggalkan sarangnya, kandangnya diperiksa, membuang telur-telur yang busuk dan pecah, serta sampah yang terkontaminasi.

14-15 butir telur ditempatkan di bawah rata-rata bebek. Ayam dari spesies lain juga dapat menetaskan bebek:

• seekor ayam, tergantung rasnya, dapat menetaskan 9-12 butir telur,
• kalkun – hingga 18,
• angsa - hingga 16.

Bagaimanapun, ayam betina harus menutupi seluruh sarangnya dengan bulu. 2-3 hari setelah dimulainya inkubasi, telur yang masih terbuka dikeluarkan dengan hati-hati.

Pada saat penetasan itik dengan ayam darat – ayam, kalkun, dan ayam guinea, telurnya dibasahi setiap hari, mulai hari ke-15, dengan cara dicelupkan ke dalam air bersuhu 38°C, atau disemprot dengan air bersuhu sama. Ini akan meningkatkan pertukaran udara, melunakkan cangkang dan memudahkan penetasan.

Pemeriksaan telur dan tahap akhir

Di rumah, telur bebek diperiksa dua kali di bawah ovoskop, diusahakan tidak mengganggu burung lagi. Pembuahan telur pertama kali diperiksa pada hari ke 7-8 inkubasi, kedua kalinya mereka yakin akan perkembangan normal embrio pada hari ke 26-27.

Pemeriksaan pertama memungkinkan untuk melihat sistem peredaran darah dan embrio yang sedang berkembang. Telur yang tidak dibuahi akan menjadi ringan, bersih, dan tidak berubah. Jika embrio mati, akan muncul cincin berdarah, garis lurus atau berliku.

Pada pemeriksaan kedua, Anda dapat melihat dengan jelas pergerakan anak ayam dan batas ruang udara. Jika embrio dibekukan, massa gelap padat terlihat di dalam telur, mengalir dari sisi ke sisi, dan timbul bau yang tidak sedap. Banyak peternak unggas memilih untuk tidak mengganggu ayamnya dan tidak melakukan pemeriksaan ulang.

Anak itik ditetaskan pada hari ke 27-28, mulai mematuk sehari lebih cepat dari jadwal. Jika anak ayam tidak dapat meninggalkan sarangnya, mereka membantunya dengan membuang pecahan cangkang secara hati-hati, mulai dari tempat mematuknya.

Mereka tidak terburu-buru untuk mengambil anak itik, mereka diberi kesempatan untuk mengering di bawah induk ayam, yang sangat penting untuk kelancaran penetasan seluruh kelompok. Bebek yang sudah kering dipindahkan ke dalam kotak yang bersuhu sekitar 28-30°C. Setelah penetasan selesai, cangkang dikeluarkan, alas tidur disegarkan dan anak ayam dikembalikan ke induk ayam.

Pada hari-hari pertama, syarat terpenting untuk memelihara itik adalah kepatuhan terhadap standar suhu dan kepadatan tebar, serta campuran buatan sendiri atau pakan butiran awal.

Video: Beternak bebek di rumah

Pembaca yang budiman, tulis ulasan Anda tentang memelihara bebek. Kirimkan kepada kami cerita lengkap tentang kekhasan memelihara dan beternak unggas melalui formulir kontak. Jika Anda seorang peternak dan menjual bibit atau telur muda, Anda dapat menyertakan informasi ini, namun jangan lupa untuk menunjukkan wilayah tempat tinggal dan informasi kontak Anda.

Peternakan itik diawali dengan pemilihan ras dan pengumpulan informasi tentang cara merawat ternaknya. Setiap ras memiliki ciri khasnya masing-masing. Produktivitas daging masyarakat meningkat pesat. Mereka mencapai berat potong pada usia 2 bulan. Anda bisa mendapatkan meja dan telur tetas dari burung penghasil telur. Produksi telur pada ayam petelur mulai berkembang pada umur 5-6 bulan. Berat badan individu tidak berbeda.

Secara terpisah, Anda dapat mempertimbangkan bebek yang memiliki warna bulu dekoratif. Ternak seperti itu dibiakkan untuk menghiasi perkebunan. Sebuah kandang unggas sedang dibangun untuk bebek dan area pejalan kaki sedang diatur. Penting untuk menyediakan pasokan makanan yang sesuai dengan karakteristik rasnya. Untuk meremajakan kawanan, dibeli inkubator. Di mana sebaiknya seorang pemula dalam peternakan unggas memulai? Poin apa saja yang perlu diperhatikan? Bagaimana cara bebek dipelihara di halaman belakang?

Sebelum Anda mulai beternak bebek sebagai bisnis, Anda perlu mencoba sejumlah kecil burung. Disarankan untuk membeli beberapa jenis bebek sekaligus. Setiap ternak ditempatkan di kandangnya masing-masing. Dalam hal ini, dimungkinkan untuk membandingkan burung dari spesies berbeda, dengan karakteristik produktif individu:

• Untuk mendapatkan daging tanpa lemak namun berair, bebek mulard atau musk (bebek indo) diternakkan. Mulard mandul dan tidak menghasilkan keturunan. Berat badan anak muda bertambah 4 kg dalam 2 bulan. Mulai digunakan pada umur 50-60 hari. Ini adalah pilihan yang baik bagi penghuni musim panas, namun pemilik peternakan memperingatkan bahwa harga hewan muda mahal. Mulard menunjukkan produktivitas yang baik bila digemukkan dengan pakan kombinasi. Dari beternak itik mulard, keuntungan diperoleh tidak hanya dari penjualan dagingnya, tetapi juga dari penjualan hatinya;
• Berat badan itik muda India bertambah 3,5 kg dalam 2 bulan. Individunya bersahaja dan produktif. Drake dan betina dipilih dari stok untuk dijadikan induk. Anda bisa menghemat pembelian bebek. Telurnya ditetaskan oleh ayam atau bahannya ditempatkan di inkubator untuk pematangan. Bebek tidak dapat duduk dengan baik di sarangnya;
• Jenis yang populer adalah bebek Peking, tetapi dagingnya tidak terlalu kurus. Pada 60 hari, individu memiliki berat 3,5 kg. Saat mengawinkan bebek Peking dan bebek Indo diperoleh mulard, namun beternak bebek di rumah membutuhkan keterampilan seleksi. Individu tidak bersahaja. Berat badan mereka bertambah dengan baik saat menggunakan nutrisi tradisional;
• Para penghuni rumah memuji ras Bashkir dan ras kulit putih Moskow. Pada umur 2 bulan, berat anak itik bisa lebih dari 4 kg. Dagingnya empuk dan juicy. Kandungan lemak 20%. Bebek menghasilkan 200 butir telur per tahun. Anak ayam ditetaskan dari telur yang menetas. Telur meja dijual ke perusahaan makanan yang membuat produk roti. Dilarang menjualnya. Hanya telur yang telah dibuahi untuk inkubasi yang dapat dijual;
• Bebek Firaun Biru terlihat asli di peternakan. Bulunya berwarna biru, dan ekor jantannya melengkung. Bebek mencapai lebih dari 4 kg dalam 3 bulan. Beternak ternak tidak memerlukan biaya yang besar. Hanya pecinta kuliner yang bisa menjual bangkainya. Bentuknya seperti hewan buruan: kulit abu-abu, daging merah. Dagingnya tidak memiliki bau atau rasa tertentu. Rasanya juicy, lembut dan tidak berminyak. Burung itu bersahaja, tumbuh dengan cepat;
• Bebek ras Ukraina berdada hitam putih sangat cocok untuk memelihara ternak di kolam. Hewan muda dilepasliarkan ke kolam sejak berumur satu minggu. Anak-anak itik akan bisa mendapatkan makanannya sendiri. Jika ada duckweed di kolam, maka ini adalah makanan terbaik untuk anak ayam. Ini mengandung banyak protein dan elemen mikro. Berat badan anak itik akan cepat bertambah. Berat potong 3,5 kg.

Banyak lahan pertanian membangun kolam buatan, yang dihiasi dengan vegetasi eksotis dan unggas air yang indah. Mengembangbiakkan dan menjual bibit itik hias akan mendatangkan keuntungan besar bagi pengusaha. Di antara rasnya, spesies bebek mandarin, sarden, dan itik peliharaan dibedakan. Burung jambul dengan pom-pom berbulu halus di bagian belakang kepalanya akan terlihat cantik di kolam.

Disarankan untuk membeli hewan muda berumur sehari atau seminggu. Anak ayam juga bisa ditetaskan menggunakan inkubator jika membeli telur bebek, namun ada resiko daya tetasnya rendah. Dana tersebut akan dibelanjakan secara tidak efektif.

Brooder diperlukan untuk bebek. Ini adalah kandang yang luas dengan lampu infra merah. Bagi anak ayam, ini akan menjadi sumber cahaya dan pemanas. Termometer dan higrometer dipasang di dalam kandang. Suhu optimal dalam kandang pada hari-hari pertama adalah 35 C. Kemudian diturunkan secara bertahap menjadi 20-25 C. Kelembaban dijaga pada 60%. Ada hingga 15 anak itik per 1 m2. Mereka diberi jarak setiap minggu untuk mengurangi kepadatan.

Saat memelihara bebek di rumah, Anda perlu memutuskan di mana mereka akan tinggal. Pada umur 15-20 hari, anak ayam dipindahkan ke kandang penggemukan besar atau ke kandang burung di atas alas tidur. Hewan muda membutuhkan rumah dan kandang unggas. Kandang unggas dibangun dari balok kayu, disesuaikan dengan rumah kaca atau dilengkapi gudang.

Ventilasi harus disediakan di dalam ruangan untuk memberikan udara segar kepada individu. Seharusnya tidak ada konsep di dalamnya. Jendelanya dibuat besar, namun dicat dengan pewarna putih untuk melindungi bebek dari sinar matahari langsung. Kandang unggas kayu dipasang pada tiang untuk mencegah masuknya hewan pengerat, masuknya kelembapan berlebih dan kotoran.

Bila dipelihara dalam kandang, jumlahnya tidak lebih dari 3 individu per 1 m2. Kandang dibuat dari rangka kayu atau logam yang dilapisi dengan jaring halus. Baki untuk kotoran dan kotoran dipasang di bagian bawah. Dalam kandang unggas, kandang disusun berjajar bertingkat. Tempat makan dan minum sering kali dibawa ke luar kandang agar selalu kering dan bersih.

Jika hewan muda berada di serasah, maka jumlahnya tidak boleh lebih dari 5 ekor per 1m2. Sampahnya dibuat dalam. Kapur mati ditaburkan di lantai sebanyak 0,5 kg per 1 m2. Jerami atau serutan kayu besar ditaruh di atas jeruk nipis. Tidak disarankan menggunakan serbuk gergaji sebagai alas tidur.

Tempat makan dan minum dipasang di tempat tertentu. Harus ada pendekatan bebas terhadap mereka, tetapi pada saat yang sama, makanan dan air tidak boleh mencemari penutup lantai. Lebih baik menggunakan area terpisah untuk peralatan.

Kandang unggas dibagi menjadi kandang. Setiap kandang berisi individu-individu dengan usia dan ras yang sama. Kandang terpisah diperlukan untuk kawanan induk. Dari area yang dilengkapi terdapat akses ke selungkup yang terletak di udara terbuka. Burung perlu berolahraga. Terkadang ternak dibawa ke padang rumput.

Bebek perlu memasang wadah berisi air di dalam rumah atau kandang burung. Burung mandi untuk membersihkan kotoran dan serangga kecil. Bebek bisa berenang sejak lahir. Beberapa lahan pertanian membangun kolam buatan yang mengandung alga. Mereka diperlukan untuk burung hias. Saat dikurung, bebek tidak dimandikan.

Dinding kandang unggas diisolasi. Bahan isolasi akan menjaga interior tetap hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas. Di daerah dingin, sistem pemanas juga dipasang dan atapnya diisolasi. Suhu udara optimal di musim dingin adalah 8-10 C. Jika Anda berencana menerima telur dari betina di musim dingin, maka suhunya dinaikkan menjadi 15-18 C.

Perlengkapan pencahayaan juga perlu dirawat. Durasi siang hari pada anak ayam adalah 24 jam, mulai 2 minggu siang hari diperpendek. Mereka mulai mematikan lampu selama 1 jam, pengurangan jam siang hari terjadi secara bertahap.

Setelah 30 hari kembali normal, 14-16 jam, lampu neon digunakan sebagai lampu. Mereka tidak memancarkan radiasi terang dan tidak mengiritasi burung.

Disarankan untuk membuat lantai kandang unggas dari beton. Bahannya tahan lama, tahan lembab, dan tidak bereaksi dengan bahan kimia yang terdapat pada antiseptik. Setelah burung disembelih, ruangan tersebut didesinfeksi sepenuhnya. Semua permukaan diirigasi dengan antiseptik. Setelah 4 jam, bersihkan kotorannya. Ruangan berventilasi dan tempat tidur baru dipasang.

Pemilihan lokasi kandang unggas harus hati-hati. Lokasinya tidak boleh dekat dengan sumber air minum, taman, atau tempat tinggal. Bebek adalah burung pemalu. Mereka banyak berteriak. Lokasi dipilih jauh dari rumah tetangga. Mulard dan bebek India tenang. Mereka tidak akan mengganggu tetangga.

Untuk menggemukkan itik untuk produksi daging, digunakan kombinasi pakan kering atau nutrisi tradisional dengan campuran biji-bijian, sayuran dan rumput hijau. Lebih efektif, namun mahal, menggunakan konsentrat daripada campuran biji-bijian. Untuk penggemukan yang ditargetkan, burung dipelihara di dalam sangkar. Setelah 2 bulan, hewan muda tersebut digunakan untuk diambil dagingnya. Dari setiap individu Anda bisa mendapatkan hingga 4 kg:

• Sejak lahir hingga 7 hari, anak itik diberi pakan konsentrat versi starter. Untuk 20 ekor Anda membutuhkan 32 kg;
• Kemudian hewan muda tersebut dipindahkan ke campuran untuk masa remaja. Untuk 20 ekor perlu menyiapkan 124 kg. Penggemukan berlangsung 6 minggu;
• Selama sebulan terakhir mereka menggunakan pakan finishing. Mereka akan dibutuhkan untuk ternak seberat 34 kg.

Campuran terkonsentrasi seimbang dalam nutrisi, mineral, dan suplemen vitamin. Selain itu, tidak perlu membeli premix atau menyediakan kapur dan kerikil. Campuran starter ditumbuk halus. Makanan untuk remaja juga digiling, tapi tidak menjadi tepung. Itu diproduksi dalam bentuk butiran kecil. Untuk finishing penggemukan, digunakan pakan dalam bentuk butiran dan butiran kasar.

Jika tidak memungkinkan untuk membeli pakan kombinasi, gunakan nutrisi tradisional. Makanan khusus disediakan untuk bebek. Campurannya terdiri dari bahan-bahan berikut:

Diet ini dirancang untuk 20 ekor. Untuk masa penggemukan 2 bulan. Semua bahan dicampur dan disimpan di tempat sejuk dan kering. Tong plastik atau stainless steel digunakan sebagai wadah. Tong harus ditutup untuk mencegah masuknya uap air, serangga, dan hewan pengerat ke dalam pakan. Sebagian pakannya bisa diganti dengan sayuran.

Minggu pertama anak ayam diberi makan setiap 3 jam, selanjutnya anak itik dipindahkan menjadi 3 kali sehari. Rezim ini dipertahankan sampai akhir penggemukan. Campuran biji-bijian dibagi menjadi 3 bagian yang sama. Saat menggunakan pakan sukulen, termasuk rumput dan sayuran, kurangi pasokan campuran biji-bijian. Pagi harinya bebek diberi potongan jerami dan rumput segar. Saat makan siang dan malam hari mereka diberi makan biji-bijian.

Pemula dalam peternakan unggas perlu menguraikan berapa banyak uang yang harus mereka investasikan pada peternakan bebek, dan pendapatan apa yang akan diterima dari usaha ini. Jika lahan pertanian memiliki bangunan tambahan dan ruang yang cukup untuk berjalan kaki, maka biayanya akan minimal. Biaya apa yang harus disertakan:

• perolehan hewan muda. Harga seekor itik tergantung pada jenisnya. Anak ayam mularda berumur satu hari berharga sekitar 250 rubel, Star-53 – 120 rubel, bebek indo – 230 rubel, favorit biru – 120 rubel. Jika Anda membiakkan mulard, maka untuk 20 ekor Anda membutuhkan 5 ribu rubel;
• pembelian pakan. Konsentrat dibeli untuk ternak itik indo atau mulard. Biaya selama 2 bulan – sekitar 3 ribu rubel;
• Peralatan kandang unggas harus disediakan: kandang, tempat pakan, tempat minum, bak mandi, namun hal ini tidak perlu dilakukan jika ternak dipelihara di dalam kandang. Semua ini bisa dilakukan dengan tangan Anda sendiri dari bahan bekas;
• untuk daging sebaiknya beli kulkas.

Harga 1 kg bebek di pasaran adalah 250-300 rubel. Harganya tergantung wilayah. Jika berat badan itik bertambah 4 kg, maka bangkai yang dikupas akan berbobot 3,5 kg. Jika perkembangan anak itik normal, maka dari 20 ekor bisa mendapatkan 70 kg daging. Ini akan menelan biaya rata-rata sekitar 18 ribu rubel.

Bebek adalah burung bersahaja yang bahkan dapat dikembangbiakkan oleh pemilik unggas pemula. Dengan perawatan yang tepat, berat badan burung bertambah dengan baik, telur besar digunakan untuk membuat kembang gula atau hidangan utama. Memelihara bebek di rumah dapat dilakukan dengan biaya minimal.

Mempersiapkan tempat dan peralatan

Sebelum membiakkan unggas air, Anda harus membangun kandang unggas, memagari kandang burung untuk berjalan dan memberi makan, membuatnya di rumah, atau membeli tempat makan dan minum. Untuk membiakkan burung, Anda memerlukan inkubator dan brooder.

Persyaratan kandang unggas

Memelihara unggas air di luar ruangan tidak akan berhasil. Harus ada kandang unggas di wilayah tersebut, yang ukurannya sesuai dengan jumlah burung. Jumlah burung tidak lebih dari 3 ekor per 1 m², dan sebaiknya area tersebut diperuntukkan untuk 2 ekor. Bebek rukun dengan ayam dan angsa, itulah sebabnya mereka bisa dipelihara bersama. Jika terdapat lebih dari 7 ekor itik di kandang unggas, sebaiknya dibuatkan kandang unggas tersendiri untuknya. Sebelum memulai konstruksi, ada baiknya menggambar denah lantai. Strukturnya terbuat dari kayu, batu bata, polikarbonat atau beton aerasi.

Jika tidak ada cukup ruang, berat burung tidak akan bertambah. Hal ini juga akan berdampak buruk pada produksi telur.

Bebek-bebek itu terletak di lantai. Saat membangun kandang unggas, lantainya ditinggikan di atas tanah. Jika bangunan sudah ada, lantainya diisolasi. Ini akan mencegah burung membeku di musim dingin. Mereka juga memastikan bahwa alas kandang unggas kering dan bersih. Pilih lokasi konstruksi yang terletak di atas bukit. Dianjurkan untuk meletakkannya di sisi selatan.

Tidak perlu membuat rumah menjadi tinggi. Ketinggiannya harus sedemikian rupa sehingga memudahkan petani untuk membersihkan ruangan dan merawat burung. Mereka juga memperhitungkan fakta bahwa sarang perlu dipasang di dalamnya.

Penataan kandang

Jika ada kolam di dekatnya, tidak perlu membuat kandang burung. Burung akan menghabiskan sebagian besar waktunya di dalam air. Jika tidak ada kolam, Anda harus melengkapi kandang yang luas untuk berjalan. Karena Bebek adalah unggas air, disarankan untuk membuat kolam buatan di dalamnya. Memelihara bebek di rumah tanpa kolam dapat dilakukan, tetapi burung dalam kondisi seperti itu bertambah berat badannya lebih lambat dan mengonsumsi lebih banyak pakan. Di kolam, mereka memakan tumbuhan air dan serangga kecil yang hidup di air.

Burung juga membutuhkan makanan hijau. Lebih baik menanam semanggi dan alfalfa di lokasi. Daun jelatang dan pisang raja juga bermanfaat untuk bebek. Enklosur dibuat mobile. Ini memungkinkan Anda menyemai kembali rumput sesuai kebutuhan.

Persiapan peralatan

Pengumpan dan mangkuk minum dipasang di dalam kandang. Pengumpan harus dalam. Karena makanannya mengandung tumbukan basah, maka wadah sebaiknya dibuat bukan dari kayu, melainkan menggunakan mangkok logam. Beberapa kandang unggas membuat pengumpan dari pipa plastik. Namun, plastik bukanlah bahan yang baik dalam hal standar kebersihan. Kotak kayu persegi panjang cocok untuk makanan kering.

Membuat mangkuk minum dengan tangan Anda sendiri sedikit lebih sulit. Lebih baik menggunakan desain vakum. Terbuat dari botol dan nampan kecil dengan ukuran yang sesuai. Peminum puting cocok di antara pilihan yang dibeli. Lebih baik memasangnya di grid. Burung sangat membutuhkan air, oleh karena itu tempat minum harus disimpan di dalam ruangan. Jika tidak ada jaring di sana, pasang dudukan mangkuk minum.

Inkubator dan brooder akan diperlukan jika burung menolak menetaskan telur. Saat memilih inkubator, perhatikan fungsinya. Brooder diperlukan agar anak ayam selalu hangat pada awalnya. Alternatifnya adalah kotak karton yang diletakkan di bawah lampu.

Pemilihan ras

Agar berhasil dalam peternakan unggas, ketika pergi ke pasar untuk mencari anak ayam, ada baiknya memutuskan apa tujuan dari pembiakan mereka. Semua ras dibagi menjadi 3 kelompok besar:

• daging;
• telur;
• daging dan telur.

Ras daging menambah berat badan dengan cepat. Drake dari beberapa ras memiliki berat 6-7 kg. Namun burung tersebut memiliki tingkat produksi telur yang rendah. Breed telur dihargai karena produksi telurnya yang tinggi. Produksi daging dan telur unggas mempunyai indikator rata-rata produktivitas daging dan telur. Untuk pembiakan di rumah, pilihan terbaik adalah persilangan daging-telur. Jika pemilik berencana memelihara bebek sebagai bisnis, lebih baik mengambil persilangan daging.

Di antara ras daging, bebek Peking, bebek Bashkir, bebek Blue Favorite, Muscovy, Mulard, Grey Ukraina, dan White Moscow sangat populer. Berat burung Moskow Putih, bersahaja terhadap iklim, adalah 4 kg. Sementara itu, burung putih menghasilkan hingga 160 butir telur per tahun. Dibutuhkan waktu tidak lebih dari 3 bulan untuk menggemukkan beberapa daging persilangan. Jenis telur yang paling umum adalah Indian Runner. Ras daging dan telur yang populer termasuk Cayuga, Mirror, Khaki-Campbell, Saxon dan lainnya.

Fitur beternak bebek

Jika sudah ada bebek di kandang unggas, tidak perlu mencari anakan. Tidak semua ras hibrida bisa dikembangbiakkan di rumah. Beberapa dari mereka sudah kehilangan kualitasnya pada generasi ke-2. Banyak yang tidak memiliki kualitas keibuan yang berkembang dengan baik. Telur ayam petelur tersebut diletakkan di atas bebek ras lain, ayam, kalkun, atau ditempatkan di inkubator.

Penetasan telur oleh ayam betina

Anda tidak boleh meletakkan lebih dari 15 butir telur di bawah ayam. Tugas ayam betina adalah menghangatkan mereka dengan kehangatannya. Dengan jumlah telur yang banyak, beberapa di antaranya tidak memiliki panas yang cukup. Pada suhu rendah, embrio mati. Ayam betina berukuran besar pun tidak akan mampu memanaskan telur dalam jumlah besar secara merata, sehingga akan menyebabkan penurunan tingkat kelangsungan hidup anak ayam.

Ayam betina mengerami telurnya di dalam sarang yang dibuat berbentuk keranjang. Jerami digunakan untuk ini. Jika sarang terletak di atas bukit, tidak perlu dilakukan isolasi tambahan. Jika di lantai, bagian bawahnya diisolasi dengan serbuk gergaji. Tempatkan jauh dari pintu masuk gudang. Anak ayam muncul setelah 27-28 hari. Anak ayam yang menetas dipindahkan ke brooder atau kotak yang telah disiapkan sebelumnya, dilapisi dengan bahan hangat dan jerami. Jika hal ini tidak dilakukan, ayam betina dapat meremukkan anak itik yang ada di sarangnya. Setiap anak itik diawasi dengan cermat. Suhu optimal untuk anak itik umur sehari adalah 30 °C. Setelah anak ayam terakhir muncul, keturunannya dikembalikan kepada induknya. Petani merekomendasikan melakukan ini pada malam hari. Ayam betina tidak selalu menerima induknya. Jika dia menunjukkan agresi terhadap anak-anaknya, mereka harus ditinggalkan di brooder.

Mengembangbiakkan bebek di inkubator

Memelihara bebek di inkubator memerlukan kepatuhan terhadap sejumlah aturan. Cocok juga untuk peternak unggas pemula. Sebelum bertelur, telur disimpan pada suhu kamar selama 24 jam. Dianjurkan untuk melakukan prosedur ovoskopi. Ini akan membantu membuang spesimen yang tidak dibuahi. Tempatkan telur dalam inkubator yang sudah dipanaskan hingga 38°C.

Pada minggu pertama, suhu dipertahankan pada 38°C. Kelembaban udara harus 70%. Balikkan telur 4 kali sehari secara berkala.

Pada minggu kedua, suhu udara turun 0,3 °C dan kelembapan 10%. Balikkan telur 4 hingga 6 kali sehari. Mulai hari ke 15, telur didinginkan dua kali sehari.

Inkubator dibuka selama 15-20 menit. Pada hari ke 26 hingga 28, suhu udara dijaga pada 37,5 °C, kelembaban udara 85-90%. Telur tidak dibalik atau didinginkan.

Banyak peternak unggas yang memberikan nasehat, menyarankan cara inkubasi lainnya. Dengan mengikuti skema inkubasi yang dijelaskan di atas, anak ayam akan ditetaskan dengan kerugian minimal. Saat menggunakan peralatan otomatis, perawatan telur diminimalkan. Rotasi telur, perubahan suhu dan tingkat kelembapan dilakukan secara otomatis.

9 hari setelah bertelur, disarankan untuk mengulangi prosedur ovoskopi.

Merawat bebek

Merawat bebek tidaklah sulit. Jika induknya dipelihara oleh ayam betina, tidak diperlukan campur tangan manusia. Pada hari-hari pertama, ada baiknya memperhatikan setiap bebek. Pada tahap ini, penting untuk memberikan nutrisi yang tepat kepada anak ayam. Pemberian pakan pertama dilakukan dalam waktu 10-12 jam setelah menetas. Terdiri dari telur rebus yang dihancurkan. Mereka dituangkan ke dalam piring yang dalam untuk meminimalkan risiko cedera pada paruh. Jika anak ayam menolak makan, makanan dituangkan ke punggungnya. Burung-burung kecil, yang pada dasarnya memakan serangga, mulai mengambil makanan yang jatuh dari punggungnya dan dengan demikian menarik perhatian. Sejak hari pertama kehidupan mereka harus diajari minum. Untuk melakukan ini, paruhnya diturunkan dengan hati-hati ke dalam wadah berisi air.

Ayam dan induknya ditempatkan di kandang terpisah. Letaknya di kandang yang sama tempat tinggal burung dewasa. Jika ayam tidak ikut bersama keturunannya, maka pada malam hari mereka akan dibawa ke dalam rumah atau ke dalam kandang. Suhu selama minggu pertama dipertahankan pada 27 °C. Pada minggu kedua kehidupan, suhu diturunkan sebesar 3 °C, dan kemudian turun menjadi 20 °C.

Lamanya siang hari penting dalam beternak bebek mallard. Pada hari-hari pertama kehidupan, seharusnya 20 jam, untuk melakukan ini, kotak berisi anak ayam diterangi. Secara bertahap, durasi siang hari dikurangi. Pada usia satu bulan, itu adalah 12 jam.

Anak ayam dan induknya dilepaskan ke luar 5 hari setelah menetas. Mereka diperbolehkan masuk ke kolam pada umur 20-21 hari.

Fitur pemberian makan dan perawatan

Memelihara bebek di rumah akan menguntungkan jika nutrisinya diatur dengan baik. Saat memelihara burung, ciri struktural sistem pencernaan diperhitungkan. Makanan diproses dengan cepat, sehingga individu mengonsumsi makanan lebih banyak dibandingkan burung lainnya. Saat memelihara burung di dekat kolam, konsumsi pakan berkurang secara signifikan. Jika tidak ada reservoir, duckweed ditambahkan ke dalam makanan.

Pada minggu pertama kehidupannya, anak ayam diberi telur rebus dan produk susu rendah lemak. Kemudian sayuran dimasukkan. Anda harus mulai memberi makan sayuran 7 hari setelah lahir. Sereal, ikan, daging, dan tepung tulang diperkenalkan secara bertahap. Pada usia 14 hari, telur dan produk susu dikeluarkan dari makanan.

Dasar dari makanan orang dewasa adalah pakan biji-bijian dan sayuran. Pada pagi dan sore hari burung diberi pakan tumbuk basah, dan untuk makan malam diberikan pakan kering. Jika ada reservoir, pemberian pakan dilakukan 2 kali sehari. Setelah 3 bulan, bibit daging mulai digemukkan agar pada saat disembelih bobotnya bertambah maksimal.

Orang yang memutuskan untuk mulai beternak burung sering kali tertarik dengan betapa menguntungkannya beternak bebek. Ini merupakan cabang peternakan unggas yang menguntungkan, karena dalam waktu 3-4 bulan Anda bisa mendapatkan karkas dengan berat sekitar 2,5-3,5 kg. Namun untuk beternak unggas yang besar dan sehat, peternak unggas pemula perlu memahami nuansa beternak bebek di peternakan swasta.

Peternakan itik lebih mudah dan menguntungkan bagi masyarakat yang memiliki perairan alami di dekat rumahnya dengan vegetasi yang melimpah dan adanya makanan hewani (katak, berudu). Namun Anda tidak boleh berhenti beternak bebek di peternakan yang tidak memiliki perairan di dekatnya. Mereka dapat dipelihara di daerah kering, menyediakan kondisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan unggas air.

Sulit bagi peternak unggas pemula untuk mendapatkan populasi unggas sehat yang mampu menambah berat badan dengan baik. Petani yang berpengalaman merekomendasikan untuk memahami aturan dasar beternak bebek terlebih dahulu:

• sebelum membeli, Anda perlu memutuskan jenisnya, Anda harus fokus pada hasil produk daging, tingkat pertumbuhan, kemampuan beradaptasi dengan karakteristik iklim wilayah tersebut;
• Sebaiknya anak itik dibeli pada musim semi, waktunya diperhitungkan sedemikian rupa sehingga sebelum cuaca dingin dan berkurangnya jumlah pakan alami, mereka sudah mencapai umur 4-5 bulan dan siap untuk disembelih;
• tempat untuk burung harus disiapkan terlebih dahulu; untuk bebek kecil, kotak yang terbuat dari karton, plastik, atau kayu lapis cocok; anak ayam yang sudah dewasa harus dipindahkan ke kandang unggas;
• Anda harus mempersiapkan terlebih dahulu tidak hanya ruangan, tetapi juga wadah untuk air, makanan, dan tempat tidur;
• Perhatian diberikan pada penerangan kandang unggas dan pengaturan suhu.

Paling sering, bebek dari ras berikut dipilih untuk dipelihara di rumah:

• Moskow putih;
• Beijing;
• campbel khaki;
• musk (dikenal sebagai indochka);
• Bashkir;
• Abu-abu Ukraina.

Berat badan burung ini bertambah dengan baik, sehingga cocok untuk orang yang memutuskan beternak bebek untuk diambil dagingnya. Perwakilan dari ras Moskow Putih juga dibedakan oleh produksi telur yang baik, dan bebek Peking memiliki naluri yang berkembang dengan baik untuk membiakkan keturunan. Mereka yang ingin memelihara bebek sendiri tahun depan daripada membelinya disarankan untuk meninggalkan beberapa betina besar dan itik jantan untuk musim dingin.

Referensi! Menciptakan kondisi yang cocok untuk burung musim dingin adalah proses yang memakan waktu, sehingga banyak orang lebih memilih untuk membeli anak ayam setiap tahun di musim semi.

Yang paling menguntungkan adalah membeli bebek berumur sehari. Namun peternak unggas pemula perlu mengetahui terlebih dahulu kondisi apa yang harus mereka ciptakan dan pakan apa yang harus disiapkan.

Video - Peternakan bebek sebagai bisnis

Aturan beternak dan beternak itik untuk pemula

Petani yang berpengalaman menyarankan untuk mengambil pendekatan yang bertanggung jawab dalam proses pemilihan bebek. Anda hanya perlu membeli anak ayam yang aktif dan mobile. Kelesuan dan nafsu makan yang buruk adalah tanda-tanda penyakit. Pada bebek yang sehat:

• mata berkilau, kekeruhan menunjukkan masalah;
• bulu seragam;
• daerah perut ditutupi bulu halus;
• bulu dan bulu di sekitar kloaka bersih (ini menandakan anak ayam tidak diare);
• kaki mulus, tidak ada cacat yang terlihat.

Penting! Anak itik yang sehat aktif merespon makanan yang ditawarkan. Sekalipun anak ayam baru saja makan, makanan barunya tetap menarik.

Setelah memilih anak ayam yang sehat, Anda perlu mengatur pemeliharaannya dengan baik. Meskipun bebek adalah burung yang bersahaja, Anda tetap harus mematuhi aturan yang disarankan.

Pada beberapa hari pertama kehidupannya, anak itik dapat ditempatkan di dalam kotak yang bagian bawahnya padat. Kepadatan yang disarankan adalah hingga 16 ekor per m2. Dari umur 4-5 hari, hewan muda dipindahkan ke kandang khusus atau kandang unggas yang dilengkapi peralatan. Pada minggu pertama kehidupan, suhu udara harus 30°C. Kemudian mereka mulai menurunkannya secara bertahap. Untuk anak itik umur 2 minggu cukup suhu ruangan sekitar 20°C.

Peternak unggas pemula harus memberi perhatian khusus pada pencahayaan. Dari hari ke 1 hingga 7 kehidupan, bebek harus mendapat cahaya selama 18-20 jam sehari. Kemudian durasi siang hari dikurangi setiap minggunya sebanyak 1-2 jam. Namun syarat utama untuk mendapatkan burung yang sehat adalah nutrisi yang tepat.

Video - Memelihara bebek

Organisasi pemberian makan

Hanya anak itik yang menetas yang diberi pakan segera setelah dikeringkan. Jika anak itik tidak makan dengan baik, maka peternak yang berpengalaman menyarankan untuk memberi mereka kuning telur rebus, menuangkannya ke punggung anak ayam. Berkat pemberian makan ini, naluri alami, minat terhadap dunia sekitar, dan makanan dapat dipicu.

Anak itik umur sehari yang dibeli sudah memiliki nafsu makan yang baik. Dalam beberapa hari pertama, makanan mereka terdiri dari kuning telur rebus, pakan khusus, sereal rebus, dan keju cottage rendah lemak. Anda bisa menambahkan dedak basah, butiran oat tumbuk, barley, dan gandum ke dalam menu. Pada hari-hari pertama, anak ayam perlu diberi makan setiap 2 jam, pada hari ke 5 kehidupan, 5 kali makan sehari sudah cukup.

Setelah 5-6 hari, pola makan diperluas. Pada usia ini, sayuran ditambahkan ke bebek:

• kacang-kacangan;
• biji gandum;
• semanggi;
• jelatang;
• tanaman liar berbunga kuning cerah

Burung lebih menyukai vegetasi air yang lembut. Jika memungkinkan, tambahkan lumut tanduk, duckweed, dan elodea ke dalam makanan. Tidak disarankan untuk menimbun sayuran terlebih dahulu, dengan penyimpanan jangka panjang, semua zat bermanfaat dihancurkan.

Bebek harus selalu mempunyai akses bebas terhadap air bersih. Pada hari pertama kehidupannya, Anda dapat membantu anak ayam dengan memberinya air melalui pipet. Dari 2-3 hari mereka mulai minum sendiri. Sebaiknya anak menggunakan alat minum vakum yang terdiri dari toples dan nampan khusus (piring) untuk menampung air.

Seiring pertumbuhan dan perkembangan anak itik, kebutuhan akan perumahan, nutrisi, dan pengaturan ruang berubah.

Memelihara hewan muda yang sudah dewasa

Untuk bebek yang lebih tua, standar perumahan dan nutrisi berubah. Untuk burung berumur sebulan, kandang diatur sedemikian rupa sehingga tidak lebih dari 8-10 burung per 1 m2 ruang.

Seminggu sebelum tanggal rencana pemindahan anak itik ke kandang unggas, itik harus dicuci dan didesinfeksi. Lantainya ditutup dengan kapur halus dengan takaran yang dibutuhkan 0,5 kg per 1 m2. Kemudian serasah disebar secara merata setebal 7-10 cm.

Nutrisi anak ayam umur sebulan

Anda bisa memberi makan hewan muda dewasa dengan pakan lengkap atau tumbuk basah. Dalam kasus pertama, lebih baik menggunakan pengumpan otomatis yang terbuat dari plastik atau logam, yang kedua - pengumpan bak. Untuk anak ayam umur 10-30 hari, feeder dengan panjang maksimal 1 m, lebar 15-18 cm, dan tinggi samping 5-6 cm sudah optimal.

Saat memberi makan tumbuk, menu bebek dewasa harus mencakup:

• biji-bijian (jagung, millet, barley, oat, gandum);
• dedak;
• kacang-kacangan;
• garam;
• kapur, kerang;
• premix vitamin;
• rumput rawa hijau;
• jelatang, semanggi dan tanaman lainnya;
• ragi;
• sampah makanan.

Perhatian! Mulai hari ke 10 kehidupan, telur dikeluarkan dari menu anak ayam. Tumbuk yang terbuat dari keju cottage dan rumput memungkinkan bebek memenuhi tubuhnya dengan unsur-unsur penting dan vitamin.

Sulit bagi peternak unggas pemula untuk menentukan berapa banyak pakan yang akan diberikan kepada burung. Anda harus fokus pada rekomendasi berikut: bebek harus memakan tumbukan yang dituangkan sepenuhnya dalam 20-30 menit. Jika pada 2-4 minggu pertama kehidupan anak ayam diberi makan 4-6 kali sehari, maka setelah berumur satu bulan perlu dialihkan menjadi 3 kali sehari.

Organisasi ruang

Di musim panas, disarankan untuk memberi burung akses ke padang rumput. Jalan bebas memberikan efek menguntungkan bagi kondisi itik. Di padang rumput, Anda perlu mengatur area teduh di mana burung dapat bersembunyi dari teriknya sinar matahari.

Laju pertambahan berat badan dan kesehatan burung bergantung pada ketersediaan air. Anak ayam mulai dilepasliarkan untuk berenang setelah berganti bulu menjadi bulu. Untuk itik domestik dianggap optimal jika diameter reservoir sekitar 15 m.

Komentar! Jika Anda berencana beternak burung secara berkelanjutan, Anda dapat membuat kolam buatan untuk burung, jika terdapat perairan alami, disarankan untuk memagari area kecil agar burung dapat berenang.

Semakin tua usia itik, semakin mudah bagi peternak unggas. Burung dewasa tidak pilih-pilih soal suhu (kecuali di musim dingin) dan pencahayaan. Cukup mengatur makanan dan jalan-jalan dengan benar.

Bagaimana cara memelihara bebek dewasa di rumah?

Setelah membesarkan anak ayam hingga berumur 2-3 bulan, peternak bisa sedikit bersantai. Lagi pula, masalah memelihara burung dewasa lebih sedikit. Namun untuk mendapatkan individu yang besar, Anda perlu mengingat pentingnya menyusun menu yang tepat.

Memberi makan bebek

Dalam kondisi peternakan industri, bebek terutama diberi pakan campuran. Ini mencakup semua kebutuhan nutrisi dan vitamin burung yang sedang tumbuh.

Dalam kondisi pemeliharaan di rumah, bebek terutama diberi tumbuk. Mereka termasuk:

• biji-bijian giling;
• susu bubuk;
• tepung daging dan tulang;
• makanan bunga matahari;
• premix;
• tepung ikan;
• garam.

Tumbukan diberikan kepada burung dengan dasar bahwa 1 ekor bebek membutuhkan 200-300 g pakan. Bebek bisa makan lebih banyak, tetapi dagingnya akan menjadi sangat berlemak. Saat cuaca dingin, burung diberi makan tiga kali sehari. Di musim panas, mereka dipindahkan ke makan dua kali sehari, asalkan mereka memiliki akses gratis ke padang rumput dengan tanaman hijau.

Namun hanya memperhatikan pola makan saja tidak cukup. Penting untuk mengingat nuansa lain dalam memelihara burung.

Aturan Konten

Jika tidak ada perairan alami di dekat rumah peternak unggas pemula dan tidak ada kemungkinan untuk membuat perairan buatan, maka perlu disediakan tempat untuk mandi burung. Banyak orang merekomendasikan untuk mengubur bak mandi lama yang tidak perlu di tanah, meninggalkan sisi-sisinya yang kecil. Ada yang menggali lubang dangkal dan menutupinya dengan polietilen tebal, ujung-ujungnya bisa ditekan dengan batu.

Penting! Saat beternak bebek besar, suhu udara di kandang unggas perlu dipantau hanya selama musim dingin. Tidak diinginkan jika suhu turun di bawah +7 °C, tetapi suhu ideal adalah +10..+14 °C.

Pencegahan Penyakit

Peternak unggas harus memantau kekebalan bebek dan menambahkan makanan yang merupakan sumber vitamin ke dalam makanannya. Untuk membentuk individu yang kuat, menunya harus mencakup tepung daging dan tulang, wortel, labu kuning, bit, dan kentang.

Untuk mencegah penyakit, pemberian nutrisi yang cukup saja tidak cukup. Kandang unggas perlu dibersihkan secara teratur, diberi ventilasi dan disinfeksi. Burung membutuhkan berjemur dan akses ke perairan untuk berkembang sepenuhnya.

Pendekatan yang tepat dalam mengatur pemeliharaan burung membuahkan hasil. Berat badan mereka bertambah dengan cepat. Jika Anda meninggalkan sebagian kawanannya untuk berkembang biak, maka tahun depan Anda bisa mendapatkan anak ayam.

Beternak bebek di rumah: rekomendasi praktis

Untuk mendapatkan telur yang dapat menetaskan anak itik, perlu dilakukan pembentukan kawanan induk dengan benar. Individu yang kuat dipilih sehingga untuk setiap 5-8 betina ada 1 jantan. Berat optimal untuk bebek adalah 3 kg, untuk itik jantan – 3,5 kg. Produksi telur yang baik pada itik berlangsung sekitar 3-4 tahun, setelah itu digantikan dengan telur muda.

Untuk memperoleh keturunan, perlu diatur kondisi penahanan sebagai berikut:

• siang hari harus lebih dari 16 jam;
• diet seimbang yang mencakup suplemen mineral;
• suhu 18-20 °C;
• lingkungan tenang, tidak adanya sumber iritasi (suara keras, cahaya terang).

Ada 2 cara untuk menghasilkan keturunan: diinkubasi oleh induk itik atau ditempatkan di inkubator. Banyak orang menggunakan 2 metode ini secara bersamaan. Pada saat bebek duduk untuk membesarkan anak-anaknya, sebuah inkubator berisi telur ditempatkan di rumah. Anak ayam sehat yang menetas dan dikeringkan ditempatkan di atas ayam.

Video - Beternak itik dari A sampai Z

Agar seekor bebek dapat duduk untuk menetaskan telur, perlu dibuat sarang berukuran 50*50 cm, sebaiknya dibuat 3-4 sarang berturut-turut agar beberapa ekor bebek dapat diletakkan di atas telur secara bersamaan. . Sarangnya memiliki sisi yang rendah (6-8 cm). Tingginya dihitung agar memungkinkan untuk melengkapi sarang, terdapat tempat untuk telur, namun pada saat yang sama bebek dapat dengan mudah masuk dan keluar.

Makanan dan minuman diatur agar itik dapat meninggalkan tempat penetasan telurnya untuk waktu yang singkat. Tempat makan dan minum ditempatkan tidak jauh dari sarang, ayam diberi makan pada saat bebek lainnya meninggalkan rumah.

Memelihara burung adalah bisnis yang merepotkan. Namun peternakan unggas memiliki banyak keuntungan.

Pro dan kontra dari peternakan bebek

Peternak unggas pemula memilih beternak bebek. Namun peternakan unggas jenis ini memiliki kelebihan dan kekurangan.

Meja. Pro dan kontra beternak bebek

pro	Minus
Berat badan bebek bertambah dengan cepat.	Dengan tidak adanya tempat untuk berjalan bebas, bebek mulai aktif menumpuk lemak.
Burung tidak memerlukan perawatan khusus, cukup mengganti alas tidur dan mengatur penerangan rumah.	Kandungan seluler menurunkan kualitas daging.
Burung adalah hewan omnivora; jika ada padang rumput, cukup memberi mereka makan dua kali sehari; mereka akan mendapatkan sisa makanannya sendiri.	Waduk yang digunakan bebek dengan cepat menjadi tercemar (akan ada banyak kotoran di pantai, serta bulu-bulu halus di dalam air).
Bebeknya bersih.	Saat musim dingin, kandang unggas harus dipanaskan.
Daging bebek merupakan sumber unsur mikro yang diperlukan tubuh. Rasanya lembut.	-
Peternak unggas bisa menjual telur bebek dari induknya. Setelah disembelih, Anda tidak hanya bisa menjual dagingnya, tetapi juga bulu dan bulunya.	-

Dalam kondisi pemeliharaan yang tidak menguntungkan, berat badan burung mulai bertambah parah, dan burung dewasa mungkin berhenti bertelur. Dimungkinkan untuk mengatur kondisi kehidupan yang sesuai jika Anda mendekati masalah pembangunan kandang unggas dengan kompeten.

Aturan membangun rumah bebek yang nyaman

Ruangan tempat peternak unggas berencana memelihara bebek tidak boleh terlalu besar. Selain itu, akan lebih mudah untuk mengisolasi kandang unggas kecil di musim dingin. Ruangan dengan tinggi dinding depan 1,8 m dan tinggi dinding belakang 1 m cukup cocok untuk burung.Jika tidak ada rumah siap pakai untuk bebek, maka Anda dapat membangunnya menggunakan petunjuk berikut.

Jika Anda mengikuti semua aturan yang ditetapkan dalam beternak bebek, Anda bisa mendapatkan bebek yang besar dan sehat. Peternak yang berpengalaman merekomendasikan agar para pemula mengalihkan perhatian mereka ke peternakan bebek, karena ini adalah cabang peternakan unggas yang menguntungkan. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang memelihara bebek di rumah.

Ketika menciptakan kondisi kehidupan yang minimal, bebek memberikan pertumbuhan yang cepat dan tidak diragukan lagi bermanfaat untuk dipelihara di rumah. Burung ini mudah beradaptasi dengan iklim apa pun, tidak menuntut makanan, dan dapat hidup tanpa kolam, namun tetap ada ciri-ciri tertentu yang perlu diketahui oleh peternak pemula.

Fitur memelihara hewan muda

Setelah menetas di inkubator atau membeli bebek umur sehari, mereka ditempatkan di ruangan dengan pemanas tambahan. Menciptakan panas merupakan syarat pemeliharaan yang penting, dan pada awalnya anak itik membutuhkan suhu pada sumber panas 28-30 °C.

Untuk pemanasan bisa menggunakan bantal pemanas atau bola lampu listrik, suhu di heater dijaga 28-30 °C, dan di dalam ruangan bisa sekitar 22-23 °C. Setelah dua minggu, pemanasan tambahan dapat dihilangkan, dan pada usia tiga minggu, suhu dapat mencapai 16-18 °C. Jika bebek terlambat menetas, pemanasan tidak diperlukan sama sekali.

Apakah suhu memenuhi kebutuhan kaum muda dapat ditentukan oleh perilaku mereka. Jika mereka berperilaku tenang dan tidak berkerumun untuk mencoba menghangatkan diri, maka semuanya baik-baik saja.

Ruangan harus kering, bersih dan terang - ini adalah syarat utama keberhasilan budidaya. Hewan muda ditempatkan dengan kecepatan 10-13 ekor per 1 meter persegi, untuk jenis musk mereka mewakili area yang lebih luas, menanam 7-8 ekor per 1 meter persegi.

Dalam kondisi sempit, perkembangan anak itik buruk dan menderita penyakit menular. Selain itu, burung yang pemalu berpindah ke seluruh kawanannya dan, jika penanaman terlalu lebat, pasti akan terjadi tabrakan, seringkali berakibat fatal. Memelihara bebek dan ayam bersama-sama bukanlah solusi terbaik; hal ini menciptakan kelembapan tambahan dan kondisi yang membuat ayam mudah terserang koksidiosis.

Seiring bertambahnya usia bebek, luasnya bertambah, dan pada umur satu bulan, standar pemeliharaan untuk burung dewasa diterapkan - tidak lebih dari tiga ekor per 1 meter persegi.

Lantai harus kering dan hangat, tidak boleh ada angin di dalam ruangan. Serbuk gergaji dan jerami digunakan sebagai alas tidur. Serutan besar tidak menyerap kelembapan dengan baik dan hanya dapat digunakan di sarang burung dewasa. Serasah diganti setiap 2 hari atau jika kotor, yang sangat bergantung pada kepadatan tanam.

Jam siang hari untuk anak itik pada minggu pertama adalah 24 jam; pada minggu kedua jangka waktunya dikurangi menjadi 17 jam; mulai minggu ketiga pencahayaan untuk penggemukan hewan muda dapat dikurangi menjadi 10-12 jam sehari.

Tingkat iluminasi adalah 20 lux pada minggu pertama dan selanjutnya dipertahankan dalam kisaran 5-7 lux.

Syarat memelihara itik muda

Selama setahun, sekawanan 9 bebek dan satu itik jantan dapat memakan lebih dari 700 kg pakan, menghasilkan sekitar 1000 telur yang cocok untuk inkubasi, yang, dengan daya tetas rata-rata 70%, akan berjumlah sekitar 700 anak itik.

Untuk menggemukkan untuk diambil dagingnya, bebek tersebut disembelih pada umur 60-65 hari, jika tidak maka karkasnya akan terlihat tidak dapat dipasarkan, kehilangan berat badan saat molting, dan kemudian menjadi sangat gemuk.

Burung dewasa disediakan rumah yang luas, dengan jumlah tidak lebih dari 3 ekor per 1 meter persegi. m, dan untuk pembiakan burung yang produktif tidak lebih dari satu individu per 1 meter persegi. Area pejalan kaki dihitung berdasarkan kebutuhan 5-6 sq.m. untuk satu kepala.

Ruangan mana pun dapat berfungsi sebagai kandang unggas untuk memelihara bebek, dan ventilasi, kekeringan, dan kebersihan merupakan syarat utama keberhasilan pemeliharaan burung ini.

Lantainya ditutupi dengan alas yang dapat menyerap kelembapan, menggunakan jerami lembut dan serbuk gergaji. Sampahnya dilonggarkan secara teratur dengan garpu rumput dan area yang roboh di dekat mangkuk minum dibuang, karena mereka tidak menyapu sampah seperti ayam, melainkan memadatkannya, sehingga sekeras aspal.

Gudang tidak boleh berangin atau lembab, terutama selama musim dingin, jika tidak burung akan kehilangan berat badan, produktivitas, dan sakit. Lubang khusus dibuat pada sisi selatan dengan membuat lubang berbentuk persegi pada dinding atau pintu berukuran 30 x 30 cm, agar burung dapat keluar dan masuk ke rumahnya sesuai kebutuhan.

Pada ras yang tumbuh cepat, proses metabolisme aktif terjadi di dalam tubuh, sehingga memerlukan aliran udara segar, yang dikonsumsi burung beberapa kali lebih banyak dibandingkan spesies lainnya. Konsentrasi amonia dan hidrogen sulfida di dalam ruangan dapat dengan cepat menyebabkan keracunan serius.

Kebutuhan air pada unggas air tinggi, dan bagi bebek yang bersih dan suka cipratan, disarankan untuk memiliki reservoir kecil untuk berjalan. Dalam kondisi ini, bulu akan selalu bersih dan rapi, dan berat badan bebek akan bertambah dengan baik tanpa mengeluarkan kalori ekstra untuk memanaskan tubuh.

Menurunkan suhu tidak membuat banyak perbedaan bagi bebek dewasa; mereka kurang tahan terhadap panas dibandingkan dingin. Dalam kondisi kering, dengan pemberian makan yang baik, bulu kering bersih dan tidak ada angin, suhu berkisar antara -4 hingga +6 °C dan bahkan pendinginan jangka pendek hingga -15 °C dapat diterima.

Jam siang hari untuk memelihara bebek petelur di musim dingin minimal harus 14 jam, yang dicapai dengan penerangan tambahan, termasuk penerangan di pagi hari.

Sarang dipasang di tempat yang paling tenang di kandang unggas, jauh dari air, setinggi lantai, dilengkapi dengan ambang batas kecil. Jumlah sarang dihitung dari kebutuhan satu sarang untuk 3-4 ekor itik. Sarang khas ras Peking memiliki tinggi 0,4 m, lebar 0,3 m, dan kedalaman 0,25-0,3 m, lubang yang cukup untuk masuk ke sarang adalah 0,25 x 0,25 m.

Tempat makan bebek dibuat dari papan berbentuk kotak panjang dan sempit, dengan bilah dipasang di atasnya untuk mencegah burung memanjat ke dalam dan mengotori makanan. Panjang pengumpan didasarkan pada 8-10 cm per individu. Pengumpan otomatis nyaman dan praktis, memungkinkan pakan tumpah ke dalam baki terbuka saat porsi sebelumnya dikonsumsi. Letakkan kotak secara terpisah untuk kerikil, kerang, dan kapur.

Di musim panas, lebih baik membiarkan burung berjalan-jalan, memasang pengumpan dan mangkuk minum di sana. Saat hujan lebat dan malam hari, bebek digiring ke dalam ruangan. Pemelihara unggas yang tidak berpengalaman perlu mengetahui bahwa bebek kecil cenderung tidak bersembunyi dari hujan, seperti halnya ayam, dan bisa mati saat hujan deras.

Palung atau ember digunakan sebagai sumber air bagi itik dewasa di rumah. Untuk menggunakan air lebih hemat dan memastikan kekeringan, mangkuk minum otomatis dipasang di dalam ruangan.

Kolam bebek yang paling sederhana dibuat dengan cara menggali lubang ke dalam tanah, atau menggali lubang yang lebar dan tidak terlalu dalam. Pasir dituangkan ke dasar lubang dan diratakan. Kemudian bagian bawahnya ditutup dengan film tebal, menekan ujung-ujungnya dengan batu-batu berat dan ditaburi tanah. Jika diinginkan, permukaannya dibeton.

Sekarang Anda bisa mengisi kolam yang dihasilkan dengan air. Saat membuat waduk mini, Anda harus ingat bahwa bebek mencemari air dengan sangat cepat, dan perlu diganti secara berkala, yang mungkin sulit dilakukan tanpa menguras air.

Kolam plastik ringan dengan berbagai ukuran menjadi semakin populer di kalangan peternak unggas. Kolam seperti itu mudah dipindahkan, dikeringkan, dan dicuci.

Dengan mengatur perawatan bebek dengan benar dan memastikan kondisi pertumbuhan dan pemeliharaan yang minimal, Anda tidak hanya bisa mendapatkan daging segar yang lezat, tetapi juga menghasilkan uang darinya. Bisnis bebek selalu menguntungkan.

Pembaca yang budiman, bagikan pengalaman Anda memelihara dan beternak unggas dan kirimkan cerita Anda kepada kami melalui formulir kontak. Jika Anda seorang peternak dan menjual bibit atau telur muda, Anda dapat menyertakan informasi ini, namun jangan lupa untuk menunjukkan wilayah tempat tinggal dan informasi kontak Anda.