Μεταξύ των διαφορετικών ειδών πουλιών, τα κοτσύφια είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα. Είναι μικρά πτηνά από την τάξη Passeriformes, ένα γένος κοντόχοντων πτηνών, τα οποία χαρακτηρίζονται από την εκπληκτική τους εμφάνιση, τον ανθεκτικό χαρακτήρα και τις εξαιρετικές τους ικανότητες στο τραγούδι. Η παρουσία ενός πουλιού σε πάρκο της πόλης, δάσος ή κήπο συνοδεύεται απαραίτητα από αξεπέραστα μουσικά έργα, ικανό να εκπλήξει κάθε περαστικό.

Όταν η χορωδία των κοτσύφια αρχίζει να τραγουδά, όλα γύρω μοιάζουν να ζωντανεύουν και είναι γεμάτα με μια υπέροχη ατμόσφαιρα. Οι ορνιθολόγοι αντιμετωπίζουν την τσίχλα με ιδιαίτερη προσοχή, θεωρώντας την πολύτιμο εκπρόσωπο της δασικής πανίδας διαφορετικών περιοχών.

Ποιο πουλί έχει μπλε αυγά;

Τα πουλιά μπορούν να έχουν ευγενές καφέ ή ανοιχτόχρωμο φτέρωμα ελιάς με χαρακτηριστικές σκούρες καφέ κηλίδες. Επιπλέον, στη φύση υπάρχουν άτομα με εντελώς μαύρο σώμα και μικρές κηλίδες στην περιοχή της ουράς. Μπορείτε να συναντήσετε τον κότσυφα μέσα διαφορετικές χώρες και κλιματικές ζώνες, που οφείλεται στην έλλειψη ιδιαίτερης ιδιοτροπίας όσον αφορά την επιλογή ενός οικοτόπου. Πολλά είδη δεν θεωρούνται σπάνια και είναι πολύ κοινά. Ανάμεσα τους:

• Αηδόνι;
• Κοκκινολαίμης;
• Bluethroat;
• Λιβάδι μέντα;
• Μαύρος;
• Τραγουδιστής;

Και πολλοί άλλοι.

Το πουλί χρησιμοποιεί έντομα και γαιοσκώληκες που ζουν στα φυσικά απορρίμματα ως τροφή. Με την άφιξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού, τα μούρα εμφανίζονται στη διατροφή.

Περιγραφή του πουλιού. Περιοχή

Σημαντικό μέρος του τραγουδιού τσίχλες, αγροτόσπιτα και πουλερικά ζουν στα δάση της ευρωπαϊκής ηπείρου, της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής. Λιγότερο συνηθισμένο σε αυτόν τον τομέα μπορείτε να βρείτε:

• ο μικρός κότσυφας, που προτιμά την κρύα Σιβηρία και το δάσος-τούντρα της Βόρειας Αμερικής.
• μπλε ροκ τσίχλα που χρειάζεται σε ξερά ορεινά φαράγγια και απόκρημνες ακτές του ωκεανού. Και παρόλο που αυτό το πουλί μπορεί να βρεθεί στην Ασία, την Ευρώπη και την Αφρική, ο αριθμός των ατόμων είναι πολύ μικρός.

Αν λάβουμε υπόψη το παράδειγμα ενός κότσυφα, τότε αυτός ο κάτοικος του δάσους είναι σε θέση να αναπαράγει τις πιο περίπλοκες μουσικές συνθέσεις, συμπεριλαμβανομένου ενός σετ θλιβερών σφυρίχτρες φλάουτου, παρόμοιο με τους ήχους ενός τραγουδιού του deryaby. Αλλά στο τελευταίο είναι πολύ μελαγχολικοί. Ο κότσυφας τραγουδάει πολύ δυνατά και χαρούμενα, γεμίζοντας τη γύρω περιοχή με μια ατμόσφαιρα διασκέδασης και χαράς.

Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στην άσπρη τσίχλα. Οι εκπρόσωποι αυτού του είδους είναι ικανοί να τραγουδούν τοπικές μελωδίες, οι οποίες είναι ένας ζωντανός συνδυασμός πέφτουν και ανεβαίνουν σφυρίγματα. Ανάλογα με την περιοχή, η διάρκεια του σφυρίγματος μπορεί να διαφέρει. Για παράδειγμα: οι κάτοικοι των πάρκων της πόλης τραγουδούν πολύ διαφορετικά από τα άτομα που ζουν στην άγρια ​​φύση. Για πολλά χρόνια, οι επιστήμονες πίστευαν ότι η βάση ομάδες λευκών πουλιών αποτελούνταν από πουλιάπου έχουν οικογενειακούς δεσμούς. Αλλά αργότερα έγινε γνωστό ότι οι νεαροί νεοσσοί είναι σε θέση να επαναλάβουν τις τοπικές μελωδίες των ενηλίκων, έτσι το χαρακτηριστικό τραγούδι μεταφέρεται από γενιά σε γενιά μέσω της επιμελούς εκπαίδευσης.

Οφέλη για το οικοσύστημα

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η τσίχλα εκτελεί πολλά χρήσιμα καθήκοντα για το δασικό οικοσύστημα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα πουλιά καταστρέφουν ολόκληρες αποικίες επικίνδυνων παρασίτων που διαταράσσουν την ανάπτυξη δέντρων, θάμνων και άλλων φυτών. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι σε δύο εβδομάδες ο κότσυφας πετά στη φωλιά περίπου διακόσιες φορές, φέρνοντας κάθε φορά μια φρέσκια μερίδα εντόμων στο ράμφος του. Τα νεογέννητα τυφλά μωρά παραμένουν στη φροντίδα των ενηλίκων για άλλες δεκατέσσερις ημέρες. Αυτή την περίοδο εργάζονται σκληρά και αναζητούν τροφή. Αλλά ακόμα κι αν οι νεοσσοί μεγαλώσουν, οι γονείς τους δεν θα σταματήσουν να αποφέρουν μεγάλα οφέλη στο οικοσύστημα απλώνοντας σπόρους φυτών κατά τη διαδικασία της κατανάλωσης φυτικής τροφής.

Τα κοτσύφια είναι ένα από τα πιο σημαντικά δάση, πάρκα και κήπους. Ο ρόλος τους για τη ζωή της άγριας ζωής είναι πολύ σημαντικός.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό όλων των τσίχλων είναι τα μικρά αυγά τους με εκπληκτικά χρώματα και αποχρώσεις. Παρουσιάζονται σε μπλε ή ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις, γεγονός που τα κάνει να ξεχωρίζουν από τα αυγά άλλων πτηνών. Σε σπάνιες περιπτώσεις, τα αυγά των πτηνών είναι μονόχρωμα. Εάν εμφανιστούν κηλίδες στο κέλυφος, αυτό υποδηλώνει έναν ορισμένο τύπο μελάγχρωσης. Κατά την ανάπτυξη του αυγού, συγκεντρώνεται μια ουσία όπως η πρωτοπορφίνη - ένας ισχυρός φωτοευαισθητοποιητής που μπορεί να απορροφήσει το φως από τις ακτίνες του ήλιου και να το μετατρέψει σε οξυγόνο, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την πλήρη ανάπτυξη των εμβρύων κοτόπουλου.

Επί του παρόντος, διακρίνονται περισσότερα από 46 είδη τσίχλας. Κάθε ένα από αυτά γεννά μοναδικά αυγά με μοναδικό χρώμα. Είναι αρκετά εύκολο να διακρίνει κανείς ένα είδος από το άλλο. Και παρόλο που οι διαφορές στις αποχρώσεις, το σχήμα και το σχέδιο είναι ασήμαντες, αν τις κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να καταλάβετε πώς διαφέρουν. Τα πιο συνηθισμένα είναι τα μπλε αυγά, αλλά υπάρχουν και άλλες αποχρώσεις στη φύση.

Τι είδους αυγά έχουν οι διαφορετικοί τύποι τσίχλας;

Τα αυγά του American Swanson's Thrush, με τη μοναδική τους ουρά και τις άκρες των φτερών τους, έχουν ένα πολύ όμορφο, ξεχωριστό μπλε χρώμα. Το κέλυφος καλύπτεται με μικρές κηλίδεςκαφέ χρώμα. Το πουλί δημιουργεί μεγάλες φωλιές με βάση ξερά χόρτα, τα οποία συλλέγει επιμελώς σε όλη του τη ζωή. Λόγω του μοναδικού χαρακτηριστικού των μπλε αυγών, το ενδιαφέρον των ορνιθολόγων για τον αμερικανικό κότσυφα συνεχίζει να αυξάνεται. Επιπλέον, το μπλε χρώμα φόντου έχει πολλές αποχρώσεις, όπως:

• πρασινωπός;
• γκριζωπός;
• φωτεινό τιρκουάζ?

Ταυτόχρονα, τα στίγματα είναι βαμμένα σε καφέ-σκουριασμένο χρώμα και έχουν διαφορετικά μεγέθη.

Ένας σεμνός εκπρόσωπος της οικογένειας κοτσύφια που ονομάζονται "τσίχλα ερημίτη"οδηγεί έναν υπερβολικά ντροπαλό και μυστικοπαθή τρόπο ζωής. Το πουλί σπάνια εμφανίζεται και κρύβεται πάντα στο πυκνό κλαδιά από τον περιβάλλοντα κίνδυνο. Το φτέρωμα είναι καφέ χρώματος, με κάποιο μέρος του στήθους να διακρίνεται από ένα θολό σημείο. Η τσίχλα ερημίτη γεννά απλά αυγά με λεπτό πρασινωπό-μπλε χρώμα. Το κέλυφος τους στερείται των κηλίδων που χαρακτηρίζουν τα αυγά άλλων τύπων. Όταν δημιουργεί μια φωλιά, το πουλί επιλέγει ψηλά δέντρα που είναι δύσκολο να προσεγγίσουν τα αρπακτικά και είναι ένα εξαιρετικό μέρος όπου το φως του ήλιου διεισδύει καλά.

Με τη σειρά τους, οι τσίχλες τραγουδιών αντιπροσωπεύονται αρκετά εκτεταμένο πληθυσμό σε διάφορες περιοχέςειρήνη. Το χρώμα του φτερώματος διακρίνεται από απαλές λαδί και γκρι αποχρώσεις, ενώ το χρώμα των κηλίδων διατηρεί τους τόνους της μαύρης σοκολάτας. Τα αυγά είναι λαμπερά τιρκουάζ και έχουν μοναδικές σκούρες κηλίδες μικροσκοπικού μεγέθους. Σε πολλές περιπτώσεις, τα στίγματα έχουν επίσης σκούρο σοκολατένιο χρώμα.

Χαρακτηριστικά του κύκλου ζωής ενός κότσυφα

Ο κότσυφας γεννά πρασινωπά αυγά με σκουρόχρωμη απόχρωση ελιάς. Το κέλυφος είναι διάσπαρτο με χαρακτηριστικές ανοιχτό καφέ κηλίδες. Επιπλέον, ωοτοκία ορισμένα άτομα αντιπροσωπεύονται από αυγάμε γκριζοπράσινη απόχρωση και μεγάλες κηλίδες σοκολάτας. Το κάτω μέρος του αυγού έχει μια καφέ χρωστική ουσία.

Εξωτερικά, οι εκπρόσωποι του είδους φαίνονται πολύ συμπαγείς και χαριτωμένοι. Το φτέρωμα είναι εντελώς μαύρο και το ράμφος είναι κίτρινο. Τα χείλη γύρω από τα μάτια είναι πορτοκαλί ή κόκκινα (ανάλογα με τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του ατόμου). Σε σύγκριση με άλλα κοτσύφια, αυτό το είδος ξεχωρίζει μεγάλο μέγεθος και χαρακτηριστικός τρόπος ζωής.

Μελετώντας τη συμπεριφορά του τσίχλας, μπορείτε να παρατηρήσετε πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά και μυστικά. Για το λόγο αυτό, πολλοί ορνιθολόγοι και αληθινοί θαυμαστές των πτηνών ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τον κύκλο ζωής ενός τόσο κοινού κατοίκου του δάσους.

Η ράτσα κοτόπουλου Araucana διακρίνεται όχι μόνο από την ασυνήθιστη, αλλά και από την αρχαιότητά της. Η πατρίδα αυτών των πουλιών είναι η Νότια Αμερική. Τα κοτόπουλα Araucana εμφανίστηκαν σε μια από τις φυλές των Ινδιάνων της Χιλής πριν από περίπου 500 χρόνια. Η πρώτη αναφορά αυτής της φυλής εμφανίστηκε το 1526, αλλά άρχισε να εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο πολύ αργότερα. Τα κοτόπουλα πρωτοπόρων έφτασαν στην Ευρώπη στα τέλη του 19ου αιώνα. Στη συνέχεια δαπανήθηκε λίγος χρόνος για την ανάπτυξη και το 1965 τα πουλιά έγιναν τελικά δεκτά επίσημα, λαμβάνοντας γερμανικά πρότυπα για τη φυλή κοτόπουλου Araucana.

Περιγραφή της φυλής

Κατά την εκτροφή πουλερικώνΟι Ινδιάνοι καθοδηγούνταν από δύο αρχές: την ενίσχυση των μαχητικών ιδιοτήτων των πετεινών και την απόκτηση όμορφων χρωματιστών αυγών από κότες. Σύμφωνα με μια θεωρία, ήταν δυνατό να ληφθεί ένα ασυνήθιστο πολύχρωμο προϊόν από ωοτόκες κότες διασταυρώνοντας κοτόπουλα με άγριους φασιανούς ή παρόμοια πουλιά. Αλλά αυτό είναι απλώς μια υπόθεση χωρίς ισχυρές αποδείξεις. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, τα κοτόπουλα Araucana φημίζονται για δύο ασυνήθιστα διακριτικά χαρακτηριστικά.

Η Araucana δεν είναι ράτσα κρέατος. Λειτουργία αυτών των πτηνώναποτελείται από διακόσμηση και λήψη αυγών. Τα κοτόπουλα Araucana έχουν αποδειχθεί πολύ καλά ως ωοτόκες όρνιθες. Και το μπλε χρώμα των αυγών κάνει αυτό το προϊόν ιδιαίτερα δημοφιλές. Ωστόσο, η εμφάνιση των ίδιων των πουλιών είναι επίσης πολύ ενδιαφέρουσα και ελκυστική. Υπάρχουν πολλά πρότυπα φυλής που πρέπει να συμμορφώνονται αυστηρά με:

Υπάρχουν αρκετές μη συμμορφώσεις με τα πρότυπα που χρησιμεύουν ως λόγος για την θανάτωση των πτηνών από την αναπαραγωγή:

• χρώμα αυγού που διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στα πρότυπα - μπλε ή πρασινωπό-μπλε.
• στενό μυτερό σώμα?
• γωνιακή φιγούρα του πουλιού ή γενική αδεξιότητα.
• παρουσία πολύ αισθητής γενειάδας.
• πεσμένη χτένα κοκόρια?
• έλλειψη φαβορίτες στο κεφάλι στη μία ή και στις δύο πλευρές.
• παρουσία ουράς.

Πιθανές επιλογές χρωμάτωναρκετά: μαύρο-κόκκινο, γεράκι, σταρένιο-μπλε, λευκό, χρυσαφένιο, ασημί-χαίτη, άγριο, μαύρο, μπλε, άγριο μπλε και μπλε με άκρες. Και οι 12 ποικιλίες περιλαμβάνονται επίσημα στην περιγραφή των προτύπων φυλής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Τα κοτόπουλα που γεννούν μπλε αυγά έχουν σταθερό ψυχισμό και ήρεμο χαρακτήρα. Αλλά, όπως κάθε άλλη φυλή, αυτή έχει τα θετικά και τα αρνητικά της. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των Araucanians, σημειώνονται τα ακόλουθα:

• χαμηλές απαιτήσεις σε συνθήκες διαβίωσης·
• ικανότητα γρήγορης προσαρμογής στις νέες συνθήκες ·
• ήρεμη στάση στις αλλαγές της θερμοκρασίας περιβάλλοντος.
• υψηλό ποσοστό επιβίωσης σε νεαρά πτηνά, καλή υγεία.
• πρώιμη σεξουαλική ανάπτυξη και έναρξη της περιόδου ωοπαραγωγής.
• όμορφη και ασυνήθιστη εμφάνιση τόσο των ίδιων των πουλιών όσο και των μπλε αυγών τους.

Σε σύγκριση με τα πλεονεκτήματα, η φυλή έχει πολύ λίγα μειονεκτήματα:

• σύγκρουση κοκόρια, λόγω της οποίας πρέπει να διατηρούνται χωριστά το ένα από το άλλο για να αποφευχθούν οι καβγάδες.
• οι κότες γεννούν καλά τα αυγά, αλλά δεν εκκολάπτουν καθόλου τους μελλοντικούς απογόνους τους.
• Η φυλή Araucana δεν είναι πολύ διαδεδομένη, είναι αρκετά σπάνια πουλιά, επομένως η τιμή για την αγορά τους είναι αρκετά υψηλή.

Παραγωγικότητα

Η Araucana κέρδισε δημοτικότητα κυρίως λόγω του μπλε χρώματος των αυγών της. Στην ομορφιά τους προστίθεται και η υψηλή παραγωγικότητα των ωοπαραγωγών ορνίθων. Κατά τη διάρκεια του έτους, ένα κοτόπουλο μπορεί να γεννήσει από 160 έως 180 αυγά. Επιπλέον, η περίοδος της ωοτοκίαςξεκινά αρκετά νωρίς, περίπου στους έξι μήνες.

Συμβαίνει ότι η έναρξη αυτής της διαδικασίας καθυστερεί μέχρι την ηλικία των δέκα μηνών, αλλά αυτό είναι μάλλον μια εξαίρεση στον κανόνα. Μια τέτοια καθυστέρηση συνήθως επηρεάζεται από εξωτερικούς παράγοντες. Για παράδειγμα, η παχυσαρκία των πουλερικών, την οποία μια δίαιτα θα βοηθήσει στην καταπολέμηση. Αξίζει επίσης να εξεταστεί η εποχή κατά την οποία γεννήθηκε η ίδια η κότα. Εάν ανήκει σε γόνο του φθινοπώρου ή του χειμώνα, αυτό μπορεί επίσης να προκαλέσει καθυστέρηση στην έναρξη της περιόδου ωοτοκίας.

Γενικά, τα κοτόπουλα Araucana γεννούν πολύ καλά τα αυγά. Επιπλέον, δεν μειώνουν την απόδοσή τους ούτε κατά τη διάρκεια της πτύχωσης ούτε κατά τη διάρκεια διαφόρων στρεσογόνων εξωτερικών παραγόντων. Μόνο η μετακίνηση μπορεί να διακόψει τη διαδικασία ωοτοκίας για μικρό χρονικό διάστημα.

Βάρος ωοτοκίαςκυμαίνεται μεταξύ 56-72 γραμμαρίων. Στην πρώτη ωοτοκία τα αυγά είναι αρκετά μικρά και στην επόμενη ωοτοκία το μέγεθός τους αυξάνεται. Υπάρχουν νάνοι κότες Araucana, οι οποίες γεννούν επίσης μπλε αυγά, αλλά είναι μικρότερα σε μέγεθος - από 45 έως 50 γραμμάρια.

Αυτή η φυλή δεν είναι επίσης κακή ως προϊόν κρέατος· τα σφάγια φαίνονται καλά και έχουν καλή γεύση. Όμως, δεδομένης της τιμής και των δυσκολιών στην αναπαραγωγή, το Araucana εξακολουθεί να χρησιμοποιείται συχνότερα ως προμηθευτής όμορφων αυγών.

Δεδομένου ότι οι εκπρόσωποι της φυλής Araucana είναι ανεπιτήδευτοι, η συντήρησή τους δεν αποτελεί πρόβλημα ούτε για επαγγελματίες ούτε για ερασιτέχνες. Αρκεί να τηρούνται οι βασικές προϋποθέσειςγια τη διατήρηση της υγείας των πτηνών και των υψηλών επιπέδων παραγωγής.

Κοτέτσι

Ο τόπος διαμονής για τα κατοικίδια θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Είναι απαραίτητο να υπάρχουν κούρνιες και φωλιές που πρέπει να βρίσκονται σε επαρκές ύψος. Κάθε κότα πρέπει να έχει 30 εκατοστά πέρκα. Μια φωλιά είναι αρκετή για 5-6 ωοτόκες όρνιθες.

Το κοτέτσι θα πρέπει επίσης να έχει προβλέψεις για τροφή και νερό. Κατά τη χρήση, θα είναι απαραίτητο να πλένονται και να απολυμαίνονται τακτικά και σχολαστικά. Χρειάζεστε επίσης ένα ξεχωριστό δοχείογια ορυκτές τροφές, στις οποίες χύνονται πηγές ασβεστίου: χοντρή άμμος, κιμωλία, χαλίκι, θρυμματισμένα κοχύλια.

Όταν χρησιμοποιείτε κοτέτσι, είναι σημαντικό να εξοπλίζετε έναν χώρο για να περπατούν τα πουλιά. Τα κοτόπουλα Araucana δεν πετούν καλά, αλλά πρέπει να περιφράξετε την περιοχή από ψηλά χρησιμοποιώντας ένα πλέγμα αλυσίδας ή θόλο. Αυτό γίνεται για την προστασία των πτηνών από πιθανές επιθέσεις από αρπακτικά. Επιπλέον, οι τέντες θα προσφέρουν σκιά, η οποία είναι πολύ χρήσιμη τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες.

Εάν η περιοχή έχει κρύους χειμώνες, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε τη θέρμανση εκ των προτέρων. Τα πουλιά ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες έως τους -8°C, αλλά οι χαμηλότερες θερμοκρασίες του αέρα μπορεί ήδη να είναι επικίνδυνες. Επομένως, τέτοιες στιγμές, το κοτέτσι χρειάζεται επιπλέον θέρμανση.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα κοκορέλια Araucana είναι πολύ αντικρουόμενα πλάσματα. Δεν αντέχουν άλλα αρσενικά γύρω τους. Επομένως, δεν πρέπει να κρατάτε δύο ή περισσότερα άτομα μαζί.αρσενικός. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ξεχωριστά περιβλήματα για μια οικογένεια 8-9 πτηνών: 7-8 κότες και ένας κόκορας. Επίσης, δεν πρέπει να κρατάτε την Araucana στην ίδια περιοχή με άλλες ράτσες, ανεξαρτήτως φύλου. Αυτό είναι γεμάτο τόσο με συγκρούσεις όσο και με προβλήματα αναπαραγωγής.

Σίτιση

Η διατροφή των πτηνών αυτής της φυλής δεν παρουσιάζει δυσκολίες. Τα τρόφιμα επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη τις ευκαιρίες που παρέχει ο βιότοπος. Η διατροφή είναι γενικά η ίδια με αυτή των άλλων πτηνών: δημητριακά, φυτά κήπου, υπολείμματα τροφών, ριζώδη λαχανικά. Το καλοκαίρι πρέπει να δώσετε περισσότερο γρασίδι, το χειμώνα μην ξεχνάτε τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων.

Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται αρκετά αυστηρά για να αποφευχθεί η παχυσαρκία στα πτηνά. Η ποσότητα του φαγητού θα πρέπει να είναι τυποποιημένη ώστε να εξαλειφθεί η πιθανότητα υπερφαγίας. Η παραγωγικότητα των ωοπαραγωγών ορνίθων θα είναι υψηλότερη στην περίπτωση τριών γευμάτων την ημέρα. Ταυτόχρονα, πρωινή και βραδινή σίτισηθα πρέπει να αποτελείται από δημητριακά ολικής αλέσεως, και της ημέρας - από υγρό πουρέ. Επίσης, για υψηλή παραγωγή αυγών, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ισορροπία της διατροφής· πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.

Αναπαραγωγή

Πρώτα απ 'όλα, η διαδικασία αναπαραγωγής αντιμετωπίζει το πρόβλημα της απροθυμίας των ωοπαραγωγών ορνίθων να εκκολαφθούν τα αυγά. Αυτό το ένστικτο χάθηκε σχεδόν εντελώς από τη φυλή στη διαδικασία της επιλεκτικής εργασίας. Μόνο μία στις επτά ή οκτώ κότες μπορεί θεωρητικά όχι μόνο να γεννήσει αυγά, αλλά και να γίνει κότα, αν και αυτό το στατιστικό δεν αποτελεί εγγύηση. Επομένως, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θερμοκοιτίδα. Υπάρχουν δύο ακόμη χαρακτηριστικά που δεν διευκολύνουν καθόλου την προσπάθεια αύξησης του πληθυσμού.

Όταν μιλάμε για εκτροφή, η πανάρχαια ερώτηση «κοτόπουλο ή αυγό» απαντάται κατηγορηματικά από έμπειρους αγρότες - κοτόπουλο. Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει με την αγορά ενήλικων πτηνών. Η αγορά αυγών για την μετέπειτα ανάπτυξή τους σε μια θερμοκοιτίδα διακινδυνεύει το γεγονός ότι κατά την εκκόλαψη, η φυλή μπορεί να μην είναι η αναμενόμενη. Μπλε χρωματισμός αυγώνμπορούν να κληρονομηθούν κατά τη διασταύρωση των ζευγαρωμάτων, επομένως δεν μπορούν να διακριθούν από τα καθαρόαιμα από την εμφάνισή τους.

Οι μικροί νεοσσοί επίσης δεν αξίζει να αγοράσετε. Τουλάχιστον γιατί μέχρι την ηλικία των τριών μηνών τα θηλυκά πρακτικά δεν διακρίνονται από τα αρσενικά. Επομένως, θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 12 εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, τα κοκορέλια αρχίζουν να αναπτύσσουν πλεξούδες στο λαιμό τους και λόγω αυτού, γίνεται ευκολότερος ο προσδιορισμός του φύλου.

Από νεαρά πουλιάΔεν συνιστάται η δημιουργία οικογένειας αμέσως. Μετά το πρώτο molt, τα γένια και οι τούφες και των δύο φύλων μπορεί να αλλάξουν ή να εξαφανιστούν. Και όπως προαναφέρθηκε, είναι η παρουσία ενός από αυτούς τους παράγοντες σε κάθε έναν από τους γονείς που αποτελεί πρακτικά εγγύηση για μια επιτυχημένη γέννα.

Τα πουλιά Araucana είναι επίσης καλά για διασταύρωση. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να αποκτήσετε δυνατούς απογόνους και χρωματιστά αυγά. Για παράδειγμα, όταν διασταυρώνονται με ένα ρωσικό λοφίο, τα κοτόπουλα που προκύπτουν είναι ανεπιτήδευτα. Τα αυγά είναι μπλε, όπως αυτά του Araucana. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα λαδοπράσινο χρώμα κοχυλιού. Αυτό γίνεται με διασταύρωση με κότες που γεννούν καφέ αυγά. Τα κοτόπουλα που προκύπτουν είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα κοτόπουλα Araucana.

Απόκτηση

Δεδομένου ότι η φυλή δεν είναι πολύ κοινή, δεν είναι τόσο εύκολο να βρείτε καθαρόαιμους εκπροσώπους. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη φήμη και την εμπειρία του εκτροφέα, ώστε να μην καταλήξετε σε μια εντελώς διαφορετική ράτσα. Υπάρχουν μόνο τρία κύρια σημεία πώλησης στη Ρωσία:

Κατά μέσο όρο, οι τιμές ποικίλλουν από 250 ρούβλια. για κοτόπουλα ηλικίας μιας ημέρας έως 1200 τρίψτε. για πουλιά που είναι ήδη ενός μηνός. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερο να ξοδέψετε λίγη προσπάθεια και χρήματα για να αποκτήσετε με ακρίβεια καθαρόαιμα κοτόπουλα Araucana και όχι τη μίμησή τους. Καθαρόαιμα πουλιάΘα σας ενθουσιάσουν τόσο με την παραγωγικότητα όσο και με μη απαιτητικές συνθήκες.

Έτσι μοιάζει το Araucana - ένα κοτόπουλο που γεννά μπλε αυγά

Αν ρωτήσετε οποιοδήποτε άτομο τι χρώμα έχουν τα αυγά κοτόπουλου, θα απαντήσει: άσπρα ή καφέ. Υπάρχουν όμως κοτόπουλα που γεννούν μπλε αυγά. Αυτό Κοτόπουλα Araucana, τα οποία μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη τον 18ο αιώνα από τη Νότια Αμερική. Η τιρκουάζ απόχρωση των αυγών δεν είναι το μόνο χαρακτηριστικό της φυλής: τα πουλιά Araucana έχουν χαρακτηριστικά φτερωτά εξαρτήματα στην περιοχή του αυτιού και το γερμανικό υποείδος Araucana δεν έχει ουρά. Το φτέρωμα αυτών των πουλιών είναι χρυσό, μαύρο, ανοιχτό γκρι, λευκό, μαύρο.

Σύνθεση από μπλε αυγά

Παρά το ασυνήθιστο χρώμα, τα μπλε αυγά κοτόπουλου δεν διαφέρουν στη σύνθεση από τα λευκά «αδέρφια» τους. Είναι πλούσια σε γρήγορα εύπεπτη πρωτεΐνη λευκίνη, απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες Β, Α, Ε και πολλά ευεργετικά μικροστοιχεία: κάλιο, ιώδιο, σελήνιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, απαραίτητα για την καρδιά κ.λπ. Αλλά δεν πρέπει να τα καταχραστείτε - αυτό το προϊόν περιέχει χοληστερόλη.

Πώς μοιάζουν τα μπλε αυγά κοτόπουλου;

Αρκεί ένας ενήλικας να τρώει 1-2 αυγά 3-4 φορές την εβδομάδα, για ένα παιδί κάτω των 5 ετών - 1 αυγό 2 φορές την εβδομάδα. Τα αυγά εισάγονται στη διατροφή των μικρών παιδιών από την ηλικία των εννέα μηνών περίπου. Είναι σημαντικό να βράζετε τα αυγά μέχρι να βράσουν σφιχτά - τα μπλε αυγά είναι ευαίσθητα στη σαλμονέλωση, όπως και τα κανονικά αυγά.

Πώς να μαγειρέψετε μπλε αυγά

Η γεύση των μπλε αυγών είναι ίδια με αυτή των συνηθισμένων λευκών αυγών και από αυτά μπορείτε να φτιάξετε πιάτα γνωστά σε πολλούς, όπως βραστά αυγά, τηγανητά αυγά και ομελέτες. Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα γκουρμέ πιάτο, μπορείτε να φτιάξετε ένα γαλλικό πρωινό - αυγά ποσέ. Μαγειρεύονται χωρίς το κέλυφος: γίνεται μια "υδρομασάζ" σε βραστό νερό, στο οποίο χύνονται ο κρόκος και το ασπράδι και μετά το αυγό βράζεται μέχρι να ψηθεί.

Τα μπλε αυγά είναι ένα όμορφο φυσικό φαινόμενο, ιδανικό για όσους προτιμούν ασυνήθιστα και υγιεινά πιάτα.

Είμαστε ζωντανοί άνθρωποι. Μερικές φορές μπορεί να κάνουμε ένα τυπογραφικό λάθος, αλλά θέλουμε να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας. Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter. Θα σας είμαστε πολύ ευγνώμονες!

Το Ameraucana είναι μια διάσημη ράτσα κοτόπουλων που γεννούν μπλε αυγά. Στην πραγματικότητα, δύο ακόμη ενδιαφέρουσες ράτσες ωοπαραγωγών ορνίθων γεννούν αυγά με παρόμοια γαλάζια κοχύλια - οι κότες Araucana και οι κότες του Πάσχα. Αλλά η ηρωίδα αυτού του άρθρου είναι η απολαυστική Ameraucana.

Περιγραφή της φυλής

Τα κοτόπουλα Ameraucana γεννούν αυγά σε διάφορες αποχρώσεις του μπλε. Πιστεύεται ότι εάν μια κότα ωοπαραγωγής παράγει αυγά με πρασινωπό ή ροζ κέλυφος, τότε δεν πρόκειται για καθαρόαιμη Ameraucana, αλλά για πασχαλινά κοτόπουλα, τα οποία μοιάζουν πολύ στην εμφάνιση.

Η παραγωγή αυγών είναι μέση - οι ωοτόκες κότες γεννούν περίπου 150 μεγάλα αυγά ετησίως με βάρος περίπου 60 γραμμάρια.

Η φυλή έχει καλές ιδιότητες κρέατος. Ένα ενήλικο κοτόπουλο ζυγίζει 2,2-2,5 κιλά, ένας κόκορας ζυγίζει 2,9-3,2 κιλά. Τόσο οι κόκορες όσο και οι κότες σχηματίζουν ένα εμπορεύσιμο στρογγυλό σφάγιο με τρυφερό λευκό κρέας σε ηλικία περίπου 5 μηνών.

Η φυλή παρουσιάζεται επίσης σε μια νάνο εκδοχή - οι κότες μπαντάμ ζυγίζουν κατά μέσο όρο 750 γραμμάρια, οι κόκορες - περίπου 850 γρ. Όπως και άλλα κοτόπουλα, η μικρή μορφή των κοτόπουλων Ameraucana έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ένστικτο εκτροφής.

Εμφάνιση κοτόπουλων

Η υπέροχη διακόσμηση της ράτσας είναι κομψά φαβορίτες και μια πλούσια, ευδιάκριτη γενειάδα από φτερά. Αυτές οι εκφραστικές διαφορές είναι εγγενείς τόσο στους κόκορες όσο και στις κότες. Η ουρά των πετεινών είναι μεσαίου μήκους, βρίσκεται σε γωνία 45°, οι μακριές πλεξούδες είναι χαριτωμένη, κυρτή σε τόξο.

Η χτένα είναι μικρή, σε σχήμα καρυδιού και τα σκουλαρίκια είναι σχεδόν αόρατα, κάτι που αποτελεί τεράστιο πλεονέκτημα για τη διατήρηση αυτού του πουλιού σε κρύες περιοχές. Η χτένα, τα σκουλαρίκια και η γενειάδα είναι κόκκινα. Μάτια - κερασιά ή καφέ. Τα πόδια έχουν το χρώμα του σκούρου σχιστόλιθου, η μαύρη παραλλαγή είναι πιο κοντά σε έναν πλούσιο μαύρο τόνο.

Η φυλή Ameraucana διατίθεται σε μια ποικιλία ελκυστικών χρωμάτων. Τα πιο συνηθισμένα είναι το μαύρο, το μπλε, το μπλε σιτάρι, το καφέ-κόκκινο, το ασημί (σκούρο κίτρινο), το σιτάρι, η λεβάντα και το λευκό.

Ιδιοσυγκρασία φυλής

Οι θαυμαστές σημειώνουν την ασταθή ιδιοσυγκρασία της φυλής - ο χαρακτήρας και η συμπεριφορά είναι ατομικά και διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Μερικά κοτόπουλα είναι χαλαρά, περίεργα και επιρρεπή στην επικοινωνία. Άλλοι είναι υπερβολικά επιθετικοί και εκκεντρικοί. Κάποιοι μπορεί να είναι σκανταλιάρικοι, συνεσταλμένοι και να μην έρχονται σε επαφή με ανθρώπους.

Και όμως, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κότες και τα κοκόρια Ameraucana είναι ήρεμοι και ειρηνικοί μεταξύ τους μέσα στο κοπάδι τους και είναι αρκετά ανεκτικοί με άλλα πουλιά.

Ameraucana κόκορας και κότες

Ανθεκτική στο κρύο, αυτή η ανεπιτήδευτη φυλή ανέχεται να διατηρείται στον περιορισμένο χώρο ενός πηγαδιού αχυρώνα. Ωστόσο, όπως και τα περισσότερα κοτόπουλα που γεννούν αυγά, τα Ameraucanas λατρεύουν να βόσκουν στην περιοχή και είναι εξαιρετικοί τροφοσυλλέκτες, αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα τη ζεστή εποχή.

Σε περιόδους αυξημένης ωοτοκίας, προστίθεται περισσότερο ασβέστιο και πρωτεΐνη στη διατροφή των κοτόπουλων, συμπεριλαμβανομένων οσπρίων ή ζωοτροφών που περιέχουν πρωτεΐνη.

Τα κοκόρια Ameraucana μπορεί να είναι επιθετικά· τέτοια άτομα διατηρούνται χωριστά από το κύριο κοπάδι, επιτρέπονται μόνο για λόγους αναπαραγωγής. Όπως και άλλες ράτσες, αυτό το πουλί θα ευδοκιμήσει σε καθαρούς αχυρώνες με ελεύθερη βοσκή και συνεχή πρόσβαση σε γλυκό νερό.

Τα κοτόπουλα Ameraucana δεν είναι πολύ πρόθυμα να κάθονται στα αυγά, αλλά από μια ντουζίνα ενήλικα πουλιά, πολλά μπορεί κάλλιστα να αρχίσουν να τσακίζουν. Συνιστάται να μεταφέρετε τέτοιες κότες σε άλλο αχυρώνα, διαφορετικά οι υπόλοιποι μπορεί να ενδιαφέρονται για το τι συμβαίνει και, με τη σειρά τους, να μειώσουν την παραγωγή αυγών και στο μέλλον να θέλουν να εκκολάψουν κοτόπουλα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής Ameraucana:

Ιστορία της φυλής

Το γεγονός που σηματοδότησε την αρχή της αναγνώρισης της φυλής Amerakuana συνέβη το 1976. Μέχρι αυτό το σημείο, υπήρχαν δύο εκδοχές της φυλής κοτόπουλου Araucana της Χιλής που γεννούσε μπλε αυγά - πουλιά χωρίς ουρά με μουστάκια και γενειοφόροι με ουρές.

Το 1976, σχηματίστηκε ένα είδος λόμπι στο διοικητικό συμβούλιο της Αμερικανικής Ένωσης Πουλερικών (APA) και η πρώτη φόρμα χωρίς ουρά και με πλούσια φαβορίτες έγινε μια πραγματική Araucana και έλαβε πρότυπο.

Αμέσως, οι κτηνοτρόφοι της δεύτερης μορφής ονόμασαν τα κοτόπουλα τους Ameraucana (American Araucana) και άρχισαν να αναπτύσσουν και να σταθεροποιούν τη φυλή. Τέσσερα χρόνια αργότερα, το 1980, η φυλή έλαβε το αμερικανικό πρότυπο.

Αν τα χρυσά αυγά υπάρχουν μόνο στα παραμύθια, τότε τα μπλε αυγά στα κοτόπουλα είναι ένα πολύ πραγματικό φαινόμενο. Ωστόσο, τα κοτόπουλα δεν έχουν μόνο μπλε αυγά, υπάρχουν επίσης πράσινα και ετερόκλητα, και πιο οικεία σε εμάς - καφέ και λευκό. Τι καθορίζει μια τόσο διαφορετική γκάμα χρωμάτων αυγών κοτόπουλου και πώς να προσδιορίσετε το χρώμα τους εκ των προτέρων; Ας δούμε αυτό το θέμα σε αυτό το άρθρο.

Πρώτα απ 'όλα, το χρώμα των αυγών κοτόπουλου εξαρτάται από τη φυλή των κοτόπουλων. Έτσι, υπάρχουν αρκετές ράτσες κοτόπουλων που γεννούν μπλε και πρασινωπά αυγά. Για παράδειγμα, Marans και Araucana. Εάν έχετε κοτόπουλα από αυτές τις ράτσες στην αυλή σας, τότε έχετε εγγυημένα μπλε και πράσινα αυγά. Ωστόσο, δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρον όταν σε μια φωλιά, μαζί με το μπλε και το πράσινο, βρίσκεις καφέ, ροζ και λευκό. Και αυτό είναι πραγματικά ένα όμορφο θέαμα!

Γιατί τα αυγά κοτόπουλου έρχονται σε διαφορετικά χρώματα;

Τα περισσότερα αυγά είναι αρχικά λευκά, ενώ ο έγκλειστος κρόκος περνά στον ωαγωγό και αποκτούν το τελικό τους χρώμα, που αντιστοιχεί στη γενετική του κοτόπουλου, απευθείας στη μήτρα του κοτόπουλου. Έτσι, τα κοτόπουλα των φυλών Ameraucana και Araucana γεννούν μπλε αυγά. Όπως βλέπετε και στη φωτογραφία φαίνονται αρκετά εξωτικά και πολύ χαριτωμένα.

Αυτές οι ράτσες έχουν στα γονίδιά τους την παρουσία της χρωστικής ουσίας ωοκυανίνη, η οποία χρωματίζει το κέλυφος των αυγών τους μπλε· η χρωστική διαπερνά το αυγό όταν περνά από τον ωαγωγό.

Σε αντίθεση με άλλες χρωστικές, η ωοκυανίνη χρωματίζει τα αυγά κατά το σχηματισμό του κελύφους. Αυτό κάνει το κέλυφος να είναι μπλε τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό του αυγού.

Στα κοτόπουλα των φυλών Egger και Easter Egger υπάρχει επίσης μια καφέ χρωστική ουσία - πρωτοπορφυρίνη, η οποία, όταν τοποθετείται πάνω στο μπλε κέλυφος, οδηγεί στο σχηματισμό πράσινων αυγών με μπλε εσωτερική επιφάνεια του κελύφους.

Τα καφέ αυγά παράγονται από τη χρωστική ουσία πρωτοπορφυρίνη, αλλά δρα στο κέλυφος πολύ αργότερα στη διαδικασία σχηματισμού του κελύφους από την ωοκυανίνη, έτσι το εσωτερικό κέλυφος των καφέ αυγών παραμένει λευκό.

Τα κοτόπουλα έχουν πολύχρωμα αυγά

Το χρώμα των αυγών καθορίζεται από τη ράτσα του κοτόπουλου σας, αν είναι καφέ, λευκά, πράσινα κ.λπ., καθορίζεται από τη γενετική των κοτόπουλων, που σημαίνει ότι τα πουλιά περιέχουν διάφορες χρωστικές στο σώμα τους. Για παράδειγμα, τα αυγά παραμένουν λευκά εάν η φυλή δεν περιέχει καμία χρωστική ουσία.

Τα κοτόπουλα, όπως και οι άνθρωποι, γεννιούνται με εκατομμύρια αυγά στις ωοθήκες τους, αλλά μόνο ένα κλάσμα από αυτά γεννιούνται κατά τη διάρκεια της ζωής του κοτόπουλου. Αφού το ώριμο αυγό απελευθερωθεί στον ωαγωγό, ωριμάζει σε αυτό για περίπου 26 ώρες και το μεγαλύτερο μέρος αυτού του χρόνου αφιερώνεται στον σχηματισμό του κελύφους του αυγού. Μόνο τις τελευταίες ώρες πριν από την γέννηση του αυγού, η χρωστική ουσία διεισδύει στο κέλυφος, δημιουργώντας τα διαφορετικού χρώματος αυγά.

Ενδιαφέρουσες συμβουλές- για να προσδιορίσετε ποιο χρώμα θα είναι τα αυγά, πρέπει να κοιτάξετε τους λοβούς των αυτιών του κοτόπουλου. Γενικά, μια κότα με λευκούς λοβούς αυτιών θα παράγει λευκά αυγά, ενώ μια κότα με κόκκινο λοβό αυτιών θα παράγει καφέ ή πολύχρωμα αυγά.

Ποιες ράτσες κοτόπουλων γεννούν χρωματιστά αυγά;

Εδώ είναι μερικά κοτόπουλα που γεννούν χρωματιστά αυγά:

• Μάραν- μαύρη σοκολάτα
• Πασχαλινά αυγά- πράσινο, μπλε ή ροζ
• Olive Eggers(κάπου μεταξύ καφέ και μπλε) σκούρο πράσινο
• Αραουκάνας- μπλε
• Ameraucanas- μπλε (η Ameraucana και η Araucana θεωρούνται πανομοιότυπη ράτσα· η αληθινή Araucana είναι απόγονοι κοτόπουλων που εισήχθησαν από τη Χιλή στην Αμερική τη δεκαετία του 1920).

Αυγά με στίγματα

Ενώ αυτά τα αυγά είναι συνήθως εντελώς φυσιολογικά, μπορεί επίσης να φαίνονται ασυνήθιστα, γεγονός που μπορεί να υποδηλώνει ότι κάτι δεν πάει καλά με το αυγό σας. Μερικές φορές μπορεί να είναι, ή μπορεί να βιώνει κάποιο είδος άγχους, όπως να υποφέρει από ζέστη. Αλλά ό,τι κι αν γίνει, τα στίγματα αυγά είναι συνήθως φυσιολογικά και αρκετά όμορφα.

Γευστικές ιδιότητες των πολύχρωμων αυγών

Το χρώμα των αυγών επηρεάζει τη γεύση τους; Σίγουρα όχι. Αν και τα καφέ αυγά είναι πιο δημοφιλή στα παντοπωλεία επειδή γινεται αντιληπτο, ως πιο θρεπτικά, μάλιστα, τα διαφορετικά χρώματα των αυγών δεν έχουν καμία σχέση με αυτή την πεποίθηση.

Τα διαφορετικά χρωματιστά αυγά, όπως και τα λευκά, έχουν την ίδια ποσότητα χοληστερόλης και η γεύση και οι διατροφικές τους ιδιότητες εξαρτώνται άμεσα από τον τρόπο προσθήκης τους στη βασική δίαιτα.

Έτσι, όταν τρώτε αυτά τα μπλε και πολύχρωμα αυγά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το αν μερικά από αυτά είναι περισσότερο ή λιγότερο θρεπτικά από άλλα.

Μπλε αυγά κοτόπουλου, βίντεο

ιστοσελίδα Ιδέες για καλοκαιρινή κατοικία