Hühnerrassen mit blauen und grünen Eiern. Blaue Eier. Welche Vögel legen blaue Eier? Allgemeine Beschreibung der Araucana-Rasse

Unter den verschiedenen Vogelarten gehören Amseln zu den interessantesten. Es handelt sich um kleine Vögel aus der Ordnung der Passeriformes, einer Gattung von Kurzschnabelvögeln, die sich durch ihr erstaunliches Aussehen, ihren robusten Charakter und ihre hervorragenden Gesangsfähigkeiten auszeichnen. Die Anwesenheit eines Vogels in einem Stadtpark, Wald oder Garten geht zwangsläufig mit einher unübertroffene musikalische Werke, in der Lage, jeden Passanten zu überraschen.

Wenn der Chor der Amseln zu singen beginnt, scheint alles um ihn herum zum Leben zu erwachen und ist von einer märchenhaften Atmosphäre erfüllt. Ornithologen behandeln die Drossel mit besonderer Aufmerksamkeit und betrachten sie als einen sehr wertvollen Vertreter der Waldfauna verschiedener Regionen.

Welcher Vogel hat blaue Eier?

Vögel können ein edles braunes oder hellolivfarbenes Gefieder mit charakteristischen dunkelbraunen Sprenkeln haben. Darüber hinaus gibt es in der Natur Individuen mit komplett schwarzem Körper und kleinen Flecken im Schwanzbereich. Sie können die Amsel in treffen verschiedene Länder und Klimazonen, was auf das Fehlen einer besonderen Skurrilität bei der Wahl eines Lebensraums zurückzuführen ist. Viele Arten gelten nicht als selten und kommen sehr häufig vor. Unter ihnen:

  • Nachtigall;
  • Robin;
  • Blaukehlchen;
  • Wiesenminze;
  • Schwarz;
  • Sänger;

Und viele andere.

Als Nahrung nutzt der Vogel Insekten und Regenwürmer, die in der natürlichen Einstreu leben. Mit der Herbstkälte erscheinen Beeren in der Ernährung.

Beschreibung des Vogels. Bereich

Ein erheblicher Teil der Singdrosseln, Wacholderdrosseln und Geflügelvögel lebt in den Wäldern des europäischen Kontinents, Asiens und Nordafrikas. Weniger häufig findet man in dieser Gegend:

  • die kleine Amsel, die das kalte Sibirien und die Waldtundra Nordamerikas bevorzugt;
  • Blaue Steindrossel, die braucht in trockenen Bergschluchten und steilen Meeresküsten. Und obwohl dieser Vogel in Asien, Europa und Afrika zu finden ist, ist die Anzahl der Individuen sehr gering;

Wenn wir das Beispiel einer Amsel betrachten, dann ist dieser Waldbewohner in der Lage, die komplexesten Musikkompositionen zu reproduzieren, einschließlich einer Reihe trauriger Flötenpfiffe, ähnlich den Klängen des Deryaba-Gesangs. Aber in letzterem sind sie sehr melancholisch. Die Amsel singt sehr laut und fröhlich, Füllen Sie die Umgebung mit einer Atmosphäre voller Spaß und Freude.

Es ist wichtig, auf die Weißbrauendrossel zu achten. Vertreter dieser Art sind in der Lage, lokale Melodien zu singen, die eine lebendige Kombination aus fallenden und ansteigenden Pfeifen darstellen. Je nach Region kann die Dauer des Pfiffs variieren. Beispielsweise singen Bewohner von Stadtparks ganz anders als Menschen, die in freier Wildbahn leben. Viele Jahre lang glaubten Wissenschaftler, dass die Grundlage Gruppen von Weißbrauenvögeln bestanden aus Vögeln die familiäre Bindungen haben. Später wurde jedoch bekannt, dass junge Küken in der Lage sind, die lokalen Melodien von Erwachsenen zu wiederholen, sodass der charakteristische Gesang durch sorgfältiges Training von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Vorteile für das Ökosystem

Nicht jeder weiß, dass die Drossel viele nützliche Aufgaben für das Waldökosystem erfüllt. Im Frühling und Sommer vernichten Vögel ganze Kolonien gefährlicher Schädlinge, die das Wachstum von Bäumen, Sträuchern und anderen Pflanzen stören. Wissenschaftler haben bewiesen, dass in zwei Wochen die Amsel fliegt etwa zweihundert Mal zum Nest, jedes Mal mit einer frischen Portion Insekten im Schnabel. Neugeborene, blinde Jungtiere bleiben noch vierzehn Tage in der Obhut von Erwachsenen. Zu dieser Zeit arbeiten sie hart und suchen nach Nahrung. Aber selbst wenn die Küken erwachsen werden, werden ihre Eltern nicht aufhören, dem Ökosystem große Vorteile zu bringen, indem sie Pflanzensamen verbreiten, während sie Pflanzennahrung fressen.

Amseln gehören zu den wichtigsten Ordnungshütern in Wäldern, Parks und Gärten. Ihre Rolle für das Leben der Wildtiere ist sehr wichtig.

Ein einzigartiges Merkmal aller Drosseln sind ihre kleinen Eier mit erstaunlichen Farben und Schattierungen. Sie werden in Blau- oder Hellgrüntönen präsentiert, wodurch sie sich von den Eiern anderer Vögel abheben. In seltenen Fällen sind Vogeleier einfarbig. Wenn Flecken auf der Schale erscheinen, deutet dies auf eine bestimmte Art von Pigmentierung hin. Während der Entwicklung des Eies wird eine Substanz wie Protoporphin konzentriert – ein starker Photosensibilisator, der das Licht der Sonnenstrahlen absorbieren und in Sauerstoff umwandeln kann, was für das volle Wachstum von Hühnerembryonen sehr wichtig ist.

Derzeit können mehr als 46 Drosselarten unterschieden werden. Jeder von ihnen legt einzigartige Eier mit einer einzigartigen Farbe. Es ist ziemlich einfach, eine Art von einer anderen zu unterscheiden. Und obwohl die Unterschiede in den Farbtönen, Formen und Mustern unbedeutend sind, kann man bei genauem Hinsehen verstehen, wie sie sich unterscheiden. Am häufigsten sind blaue Eier, aber auch andere Farbtöne kommen in der Natur vor.

Welche Art von Eiern haben verschiedene Soorarten?

Die Eier der Amerikanischen Schwanendrossel haben mit ihren einzigartigen Schwanz- und Flügelspitzen eine sehr schöne, ausgeprägte blaue Farbe. Die Schale ist mit kleinen Flecken bedeckt braune Farbe. Der Vogel baut große Nester aus trockenem Gras, das er sein ganzes Leben lang fleißig sammelt. Aufgrund der einzigartigen Eigenschaft blauer Eier wächst das Interesse von Ornithologen an der Amsel immer weiter. Darüber hinaus weist die blaue Hintergrundfarbe viele Schattierungen auf, darunter:

  • grünlich;
  • gräulich;
  • leuchtendes Türkis;

Gleichzeitig sind die Flecken bräunlich-rostfarben bemalt und unterschiedlich groß.

Ein bescheidener Vertreter der Familie Amseln, auch „Einsiedlerdrossel“ genannt führt einen übermäßig schüchternen und verschwiegenen Lebensstil. Der Vogel zeigt sich selten und versteckt sich immer im Gestrüpp vor der umliegenden Gefahr. Das Gefieder ist braun gefärbt, wobei ein Teil der Brust durch einen verschwommenen Fleck gekennzeichnet ist. Die Einsiedlerdrossel legt schlichte Eier mit einer zart grünlich-blauen Farbe. Ihren Schalen fehlen die für Eier anderer Arten typischen Sprenkel. Beim Nestbau wählt der Vogel hohe Bäume, die für Raubtiere schwer zu erreichen sind und ein ausgezeichneter Ort sind, an dem das Sonnenlicht gut eindringt;

Singdrosseln wiederum sind durchaus vertreten umfangreiche Bevölkerung in verschiedenen Regionen Frieden. Die Farbe des Gefieders zeichnet sich durch schwache Oliv- und Grautöne aus, während die Farbe der Flecken die Töne dunkler Schokolade beibehält. Die Eier sind leuchtend türkis und haben einzigartige dunkle Flecken von winziger Größe. In vielen Fällen haben die Sprenkel auch eine dunkle Schokoladenfarbe.

Merkmale des Lebenszyklus einer Amsel

Die Amsel legt grünliche Eier mit einer dunklen Olivtönung. Die Schale ist mit charakteristischen hellbraunen Flecken übersät. Außerdem Eiablage einige Individuen werden durch Eier dargestellt mit graugrüner Tönung und großen Schokoladenflecken. Der untere Teil des Eies hat einen braunen Farbstoff.

Äußerlich sehen Vertreter der Art sehr solide und anmutig aus. Das Gefieder ist komplett schwarz und der Schnabel ist gelb. Die Ränder um die Augen sind orange oder rot (abhängig von den physiologischen Eigenschaften des Individuums). Im Vergleich zu anderen Amseln sticht diese Art hervor große Größe und charakteristische Lebensweise.

Wenn Sie das Verhalten des Drosselvogels studieren, können Sie viele einzigartige Merkmale und Geheimnisse erkennen. Aus diesem Grund interessieren sich viele Ornithologen und echte Vogelliebhaber zunehmend für den Lebenszyklus eines solchen gewöhnlichen Waldbewohners.

Die Araucana-Hühnerrasse zeichnet sich nicht nur durch ihre Einzigartigkeit, sondern auch durch ihr Alter aus. Die Heimat dieser Vögel ist Südamerika. Araucana-Hühner tauchten vor etwa 500 Jahren bei einem der chilenischen Indianerstämme auf. Die erste Erwähnung dieser Rasse erfolgte im Jahr 1526, ihre weltweite Verbreitung begann jedoch erst viel später. Pionierhühner kamen Ende des 19. Jahrhunderts nach Europa. Dann wurde einige Zeit in die Entwicklung investiert, und 1965 wurden die Vögel schließlich offiziell anerkannt und erhielten die deutschen Standards für die Araucana-Hühnerrasse.

Beschreibung der Rasse

Bei der Geflügelzucht Die Indianer ließen sich von zwei Prinzipien leiten: die Kampffähigkeiten von Hähnen zu verbessern und von Hühnern schöne farbige Eier zu erhalten. Einer Theorie zufolge war es möglich, aus Legehennen ein ungewöhnliches mehrfarbiges Produkt zu gewinnen, indem man Hühner mit wilden Fasanen oder ähnlichen Vögeln kreuzte. Aber das ist nur eine Annahme ohne stichhaltige Beweise. Auf die eine oder andere Weise sind Araucana-Hühner für zwei ungewöhnliche Besonderheiten bekannt.

Die Araucana ist keine Fleischrasse. Funktion dieser Vögel besteht aus Dekoration und Eierbeschaffung. Als Legehennen haben sich Araucana-Hühner bestens bewährt. Und die blaue Farbe der Eier macht dieses Produkt besonders beliebt. Aber auch das Aussehen der Vögel selbst ist sehr interessant und attraktiv. Es gibt mehrere Rassestandards, die strikt eingehalten werden müssen:

Es gibt mehrere Nichteinhaltungen von Standards, die als Grund für die Ausmerzung von Brutvögeln dienen:

  • Eifarbe, die von der in den Standards angegebenen abweicht – blau oder grünlich-blau;
  • schmaler, spitzer Körper;
  • die eckige Figur des Vogels oder allgemeine Unbeholfenheit;
  • Vorhandensein eines sehr auffälligen Bartes;
  • gefallene Hahnenwabe;
  • fehlende Koteletten am Kopf auf einer oder beiden Seiten;
  • Vorhandensein eines Schwanzes.

Mögliche Farboptionen ziemlich viele: Schwarzrot, Habicht, Weizenblau, Weiß, Goldmähnchen, Silbermähnen, Wild, Schwarz, Blau, Wildblau und Randblau. Alle 12 Sorten sind offiziell in der Beschreibung der Rassestandards enthalten.

Vor- und Nachteile der Rasse

Hühner, die blaue Eier legen, haben eine stabile Psyche und einen ruhigen Charakter. Aber wie jede andere Rasse hat auch diese ihre Vor- und Nachteile. Zu den Vorteilen der Araukaner zählen:

  • geringe Ansprüche an die Lebensbedingungen;
  • Fähigkeit, sich schnell an neue Bedingungen anzupassen;
  • ruhige Einstellung gegenüber Änderungen der Umgebungstemperatur;
  • hohe Überlebensrate bei Jungvögeln, gute Gesundheit;
  • frühe sexuelle Entwicklung und Beginn der Eiablage;
  • schönes und ungewöhnliches Aussehen sowohl der Vögel selbst als auch ihrer blauen Eier.

Im Vergleich zu den Vorteilen, die Rasse hat nur sehr wenige Nachteile:

  • Konflikt zwischen Hähnen, weshalb sie getrennt voneinander gehalten werden müssen, um Kämpfe zu vermeiden;
  • Hühner legen gut Eier, schlüpfen aber gleichzeitig überhaupt nicht aus ihren zukünftigen Nachkommen;
  • Die Araucana-Rasse ist nicht sehr verbreitet, es handelt sich um recht seltene Vögel, daher ist der Kaufpreis recht hoch.

Produktivität

Araucana erfreute sich vor allem aufgrund der blauen Farbe seiner Eier großer Beliebtheit. Zu ihrer Schönheit kommt noch die hohe Produktivität der Legehennen hinzu. Im Laufe des Jahres kann ein Huhn 160 bis 180 Eier legen. Darüber hinaus die Zeit der Eiablage beginnt recht früh, etwa im sechsten Monat.

Es kommt vor, dass sich der Beginn dieses Prozesses bis zum Alter von zehn Monaten verzögert, dies ist jedoch eher eine Ausnahme von der Regel. Eine solche Verzögerung wird in der Regel durch äußere Faktoren beeinflusst. Zum Beispiel Fettleibigkeit bei Geflügel, bei der eine Diät helfen kann. Es lohnt sich auch, den Zeitpunkt zu berücksichtigen, zu dem die Henne selbst geboren wurde. Gehört sie zu einer Herbst- oder Winterbrut, kann dies auch zu einem verzögerten Beginn der Legeperiode führen.

Im Allgemeinen legen Araucana-Hühner sehr gut Eier. Darüber hinaus reduzieren sie ihre Leistung weder während der Häutung noch bei verschiedenen stressigen äußeren Faktoren. Lediglich eine Bewegung kann die Eiablage kurzzeitig unterbrechen.

Gewicht der gelegten Eier variiert zwischen 56-72 Gramm. Bei der ersten Eiablage sind die Eier recht klein, bei der weiteren Eiablage nimmt ihre Größe zu. Es gibt Zwerg-Araucana-Hühner, die ebenfalls blaue Eier legen, aber kleiner sind – von 45 bis 50 Gramm.

Auch als Fleischprodukt ist diese Rasse nicht schlecht, die Schlachtkörper sehen gut aus und schmecken gut. Angesichts des Preises und der Schwierigkeiten bei der Zucht wird Araucana jedoch immer noch am häufigsten als Lieferant schöner Eier verwendet.

Da Vertreter der Araucana-Rasse unprätentiös sind, ist ihre Pflege weder für Profis noch für Amateure ein Problem. Es reicht aus, die Rahmenbedingungen einzuhalten um die Gesundheit der Vögel und ein hohes Produktionsniveau zu gewährleisten.

Hühnerstall

Der Aufenthaltsort für Haustiere sollte im Voraus vorbereitet werden. Es sind Sitzstangen und Nester erforderlich, die in ausreichender Höhe angebracht sein müssen. Jede Henne sollte 30 cm Sitzstange haben. Ein Nest reicht für 5-6 Legehennen.

Der Stall sollte auch über Futter- und Wassermöglichkeiten verfügen. Während des Gebrauchs müssen sie regelmäßig und gründlich gewaschen und desinfiziert werden. Sie benötigen außerdem einen separaten Behälter für Mineralfutter, in das Kalziumquellen eingefüllt werden: grober Sand, Kreide, Kies, zerkleinerte Muscheln.

Bei der Nutzung eines Hühnerstalles ist es wichtig, einen Bereich zum Auslauf für die Vögel einzurichten. Araucana-Hühner fliegen nicht gut, dennoch müssen Sie den Bereich von oben mit einem Maschendrahtgeflecht oder Vordächern umzäunen. Dies soll die Vögel vor möglichen Angriffen durch Raubtiere schützen. Darüber hinaus spenden Markisen Schatten, was an heißen, sonnigen Tagen sehr nützlich ist.

Wenn es in der Region kalte Winter gibt, sollten Sie im Voraus über eine Heizung nachdenken. Vögel vertragen Kälte bis -8°C gut, niedrigere Lufttemperaturen können jedoch bereits gefährlich sein. Daher benötigt der Hühnerstall in solchen Zeiten eine zusätzliche Heizung.

Wie oben erwähnt, sind Araucana-Hähne sehr widersprüchliche Tiere. Sie können andere Männchen in ihrer Nähe nicht ertragen. Daher sollten Sie nicht zwei oder mehr Personen zusammenhalten. männlich. Die beste Option wären separate Gehege für eine Familie mit 8–9 Vögeln: 7–8 Hühner und ein Hahn. Außerdem sollten Sie den Araucana unabhängig vom Geschlecht nicht im selben Gebiet wie andere Rassen halten. Dies ist sowohl mit Konflikten als auch mit Zuchtproblemen behaftet.

Füttern

Die Fütterung von Vögeln dieser Rasse bereitet keine Schwierigkeiten. Die Nahrungsauswahl erfolgt unter Berücksichtigung der Möglichkeiten, die der Lebensraum bietet. Die Ernährung ist im Allgemeinen die gleiche wie bei anderen Vögeln: Getreide, Gartenpflanzen, Lebensmittelabfälle, Wurzelgemüse. Im Sommer müssen Sie mehr Gras geben, im Winter sollten Sie Vitamin- und Mineralstoffzusätze nicht vergessen.

Die Ernährung muss sehr streng eingehalten werden, um Fettleibigkeit bei Vögeln zu vermeiden. Die Nahrungsmenge sollte standardisiert sein, um die Möglichkeit einer Überernährung auszuschließen. Die Produktivität von Legehennen ist bei drei Mahlzeiten pro Tag am höchsten. Gleichzeitig morgens und abends füttern sollte aus Vollkornprodukten bestehen und die des Tages aus feuchtem Brei. Für eine hohe Eierproduktion müssen Sie außerdem sorgfältig auf die Ausgewogenheit der Ernährung achten; sie muss eine ausreichende Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.

Zucht

Erstens steht der Zuchtprozess vor dem Problem der Zurückhaltung der Legehennen, Eier auszubrüten. Dieser Instinkt ging der Rasse im Zuge der Selektionsarbeit fast vollständig verloren. Nur eine von sieben bis acht Hühnern kann theoretisch nicht nur Eier legen, sondern auch eine Henne werden, wobei diese Statistik keine Garantie darstellt. Daher können Sie auf einen Inkubator nicht verzichten. Es gibt zwei weitere Merkmale, die den Versuch, die Bevölkerung zu vergrößern, keineswegs einfacher machen.

Wenn es um die Zucht geht, wird die uralte Frage „Huhn oder Ei“ von erfahrenen Landwirten eindeutig beantwortet: Huhn. Der Prozess muss mit dem Kauf erwachsener Vögel beginnen. Beim Kauf von Eiern für die spätere Entwicklung in einem Brutkasten besteht das Risiko, dass die Rasse beim Schlüpfen möglicherweise nicht den Erwartungen entspricht. Blaufärbung der Eier können bei Kreuzungspaarungen vererbt werden und sind daher durch ihr Aussehen nicht von reinrassigen Tieren zu unterscheiden.

Auch kleine Küken sind den Kauf nicht wert. Zumindest weil Weibchen bis zum Alter von drei Monaten praktisch nicht von Männchen zu unterscheiden sind. Daher sollten Sie mindestens 12 Wochen warten. Zu diesem Zeitpunkt beginnen die Hähne, Zöpfe am Hals zu entwickeln, wodurch es einfacher wird, das Geschlecht zu bestimmen.

Von Jungvögeln Es ist nicht ratsam, gleich eine Familie zu gründen. Nach der ersten Häutung können sich Bart und Büschel beider Geschlechter verändern oder verschwinden. Und wie oben erwähnt ist es das Vorhandensein eines dieser Faktoren bei jedem Elternteil, das praktisch eine Garantie für einen erfolgreichen Wurf ist.

Araucana-Vögel eignen sich auch gut zur Kreuzung. Dadurch können Sie kräftige Nachkommen und farbige Eier bekommen. Bei der Kreuzung mit einem Russischen Schopfhühner sind die resultierenden Hühner beispielsweise unprätentiös. Die Eier sind blau, wie die der Araucana. Sie können auch eine olivgrüne Schalenfarbe erhalten. Dies geschieht durch Kreuzung mit Hühnern, die braune Eier legen. Die resultierenden Hühner sind normalerweise größer als Araucana-Hühner.

Erwerb

Da die Rasse nicht sehr verbreitet ist, ist es nicht so einfach, reinrassige Vertreter zu finden. Zunächst muss man auf den Ruf und die Erfahrung des Züchters achten, um nicht am Ende eine völlig andere Rasse zu bekommen. In Russland gibt es nur drei Hauptverkaufsstellen:

Im Durchschnitt variieren die Preise zwischen 250 Rubel. für Hühner im Alter von einem Tag bis 1200 Rubel. für Vögel, die bereits einen Monat alt sind. In jedem Fall ist es besser, etwas Mühe und Geld aufzuwenden, um reinrassige Araucana-Hühner genau zu erhalten, und nicht deren Nachahmung. Reinrassige Vögel Sie werden Sie sowohl mit Produktivität als auch mit anspruchslosen Bedingungen begeistern.

So sieht Araucana aus – ein Huhn, das blaue Eier legt

Wenn Sie jemanden fragen, welche Farbe Hühnereier haben, wird er antworten: weiß oder braun. Aber es gibt Hühner, die blaue Eier legen. Das Araucana-Hühner, die im 18. Jahrhundert aus Südamerika nach Europa gebracht wurden. Der türkisfarbene Farbton der Eier ist nicht das einzige Merkmal der Rasse: Araucana-Vögel haben charakteristische Federfortsätze im Ohrbereich, und der deutschen Araucana-Unterart fehlt ein Schwanz. Das Gefieder dieser Vögel ist golden, schwarz, hellgrau, weiß, schwarz.

Zusammensetzung blauer Eier

Trotz der ungewöhnlichen Farbe unterscheiden sich blaue Hühnereier in der Zusammensetzung nicht von ihren weißen „Brüdern“. Sie sind reich an schnell verdaulichem Protein Leucin, essentiellen Aminosäuren, Vitamin B, A, E und vielen nützlichen Mikroelementen: Kalium, Jod, Selen, Zink, Magnesium, notwendig für das Herz usw. Aber Sie sollten sie nicht missbrauchen – dieses Produkt enthält Cholesterin.

Wie sehen blaue Hühnereier aus?

Für einen Erwachsenen reicht es aus, 3-4 Mal pro Woche 1-2 Eier zu essen, für ein Kind unter 5 Jahren 2 Mal pro Woche 1 Ei. Eier werden ab einem Alter von etwa neun Monaten in die Ernährung von Kleinkindern aufgenommen. Es ist wichtig, Eier hart zu kochen – blaue Eier sind wie normale Eier anfällig für Salmonellose.

Wie man blaue Eier kocht

Der Geschmack blauer Eier ist der gleiche wie der von gewöhnlichen weißen Eiern, und man kann daraus Gerichte zubereiten, die vielen bekannt sind, wie hartgekochte Eier, Spiegeleier und Omeletts. Wenn Sie ein Gourmetgericht zubereiten möchten, können Sie ein französisches Frühstück zubereiten – pochierte Eier. Sie werden ohne Schale gekocht: In kochendem Wasser wird ein „Whirlpool“ hergestellt, in den das Eigelb und das Eiweiß gegossen werden. Anschließend wird das Ei gekocht, bis es gar ist.

Blaue Eier sind ein wunderschönes Naturphänomen, ideal für alle, die ungewöhnliche und gesunde Gerichte bevorzugen.

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Ameraucana ist eine berühmte Hühnerrasse, die blaue Eier legt. Tatsächlich legen zwei weitere interessante Legehennenrassen Eier mit ähnlichen hellblauen Schalen – Araucana- und Osterhennen. Aber die Heldin dieses Artikels ist die entzückende Ameraucana.

Beschreibung der Rasse

Ameraucana-Hühner legen Eier in verschiedenen Blautönen. Es wird angenommen, dass, wenn eine Legehenne Eier mit grünlichen oder rosafarbenen Schalen produziert, es sich nicht um reinrassige Ameraucana handelt, sondern um Osterhühner, die sich im Aussehen sehr ähneln.

Die Eierproduktion ist durchschnittlich – Legehennen legen pro Jahr etwa 150 große Eier mit einem Gewicht von etwa 60 g. Junghennen beginnen etwas später mit der Eiablage als hochproduktive Eierrassen; die Eiablage beginnt im Alter von 6,5–7 Monaten.

Die Rasse hat gute Fleischqualitäten. Ein ausgewachsenes Huhn wiegt 2,2–2,5 kg, ein Hahn 2,9–3,2 kg. Sowohl Hähne als auch Hühner bilden im Alter von etwa 5 Monaten einen verkaufsfähigen runden Kadaver mit zartem weißem Fleisch.

Die Rasse wird auch in einer Zwergversion präsentiert – Zwerghühner wiegen durchschnittlich 750 g, Hähne etwa 850 g. Wie andere Zwerghühner verfügt auch die kleine Form der Ameraucana-Hühner über einen gut entwickelten Brutinstinkt.

Aussehen von Hühnern

Der prächtige Schmuck der Rasse sind schicke Koteletten und ein üppiger, deutlich sichtbarer Bart aus Federn. Diese Ausdrucksunterschiede sind sowohl bei Hähnen als auch bei Hühnern inhärent. Der Schwanz der Hähne ist mittellang, in einem Winkel von 45° angeordnet, die langen Zöpfe sind anmutig und bogenförmig gebogen.

Der Kamm ist klein, nussförmig und die Ohrringe sind fast unsichtbar, was für die Haltung dieses Vogels in kalten Regionen von großem Vorteil ist. Der Kamm, die Ohrringe und der Bart sind rot. Augen – Kirsche oder Braun. Die Beine haben die Farbe von dunklem Schiefer, die schwarze Variante ähnelt eher einem satten Schwarzton.

Die Ameraucana-Rasse gibt es in einer Vielzahl attraktiver Farben. Am häufigsten sind Schwarz, Blau, Blauweizen, Braunrot, Buff (Dunkelgelb), Silber, Weizen, Lavendel und Weiß.

Rassentemperament

Fans bemerken das instabile Temperament der Rasse – Charakter und Verhalten sind individuell und variieren von Individuum zu Individuum. Manche Hühner sind gelassen, neugierig und kommunikationsfreudig. Andere sind übermäßig aggressiv und exzentrisch. Manche sind möglicherweise scheu, schüchtern und nehmen keinen Kontakt zu Menschen auf.

Und doch sind Ameraucana-Hühner und -Hähne in ihrem Schwarm in den meisten Fällen ruhig und friedlich zueinander und gegenüber anderen Vögeln recht tolerant.

Ameraucana-Hahn und Hühner

Diese anspruchslose Rasse ist kältebeständig und toleriert die Haltung auf engstem Raum in einem Stallbrunnen. Wie die meisten eierlegenden Hühner grasen Ameraucanas jedoch gerne auf der Weide und sind ausgezeichnete Sammler, was die Produktivität in der warmen Jahreszeit deutlich steigert.

In Zeiten erhöhter Eiablage wird der Ernährung der Hühner mehr Kalzium und Eiweiß zugesetzt, unter anderem durch Hülsenfrüchte oder eiweißhaltiges Futter.

Ameraucana-Hähne können aggressiv sein; solche Individuen werden getrennt von der Hauptherde gehalten und dürfen nur zu Zuchtzwecken eingelassen werden. Wie andere Rassen gedeiht dieser Vogel in sauberen Ställen mit Freilandhaltung und ständigem Zugang zu frischem Wasser.

Ameraucana-Hühner sind nicht sehr bereit, auf Eiern zu sitzen, aber von einem Dutzend erwachsener Vögel können durchaus einige anfangen zu gackern. Es ist ratsam, solche Hühner in einen anderen Stall zu verlegen, da sich sonst der Rest möglicherweise für das Geschehen interessiert und dadurch die Eierproduktion verringert und in Zukunft Hühner ausbrüten möchte.

Vor- und Nachteile der Ameraucana-Rasse:

Geschichte der Rasse

Das Ereignis, das den Beginn der Anerkennung der Amerakuana-Rasse markierte, ereignete sich im Jahr 1976. Bis zu diesem Zeitpunkt gab es zwei Versionen der chilenischen Araucana-Hühnerrasse, die blaue Eier legten – schwanzlose Vögel mit Schnurrhaaren und bärtige Vögel mit Schwänzen.

1976 bildete sich im Vorstand der American Poultry Association (APA) eine Art Lobby und die erste Form ohne Schwanz und mit üppigen Koteletten wurde zu einer echten Araucana und erhielt einen Standard.

Sofort gaben die Züchter der zweiten Form ihren Hühnern den Namen Ameraucana (Amerikanisches Araucana) und begannen mit der Entwicklung und Stabilisierung der Rasse. Vier Jahre später, 1980, erhielt die Rasse ihren amerikanischen Standard.

Gibt es goldene Eier nur im Märchen, so sind blaue Eier bei Hühnern ein ganz reales Phänomen. Hühner haben jedoch nicht nur blaue Eier, es gibt auch grüne und bunte und uns bekanntere Eier – braun und weiß. Was macht eine so vielfältige Farbpalette von Hühnereiern aus und wie kann man ihre Farbe im Voraus bestimmen? Schauen wir uns dieses Problem in diesem Artikel an.

Die Farbe von Hühnereiern hängt zunächst von der Hühnerrasse ab. Es gibt also mehrere Hühnerrassen, die blaue und grünliche Eier legen. Zum Beispiel Marans und Araucana. Wenn Sie Hühner dieser Rassen in Ihrem Garten haben, sind Ihnen blaue und grüne Eier garantiert. Allerdings ist es nicht weniger interessant, wenn man in einem Nest neben Blau und Grün auch Braun, Rosa und Weiß findet. Und das ist wirklich ein wunderschöner Anblick!

Warum gibt es Hühnereier in verschiedenen Farben?

Die meisten Eier sind zunächst weiß, während das umhüllte Eigelb den Eileiter passiert, und erhalten ihre endgültige Farbe, entsprechend der Genetik des Huhns, direkt in der Gebärmutter des Huhns. So legen Hühner der Rassen Ameraucana und Araucana blaue Eier. Wie Sie auf dem Foto sehen können, sehen sie ziemlich exotisch und sehr süß aus.

Diese Rassen haben in ihren Genen das Pigment Oocyanin, das die Schale ihrer Eier blau färbt; das Pigment dringt in das Ei ein, wenn es den Eileiter passiert.

Im Gegensatz zu anderen Pigmenten färbt Oocyanin Eier während der Schalenbildung. Dadurch ist die Schale sowohl außen als auch innen blau.

Bei Hühnern der Rassen Olive Egger und Easter Egger gibt es auch ein braunes Pigment – ​​Protoporphyrin, das, wenn es auf die blaue Schale aufgetragen wird, zur Bildung grüner Eier mit einer blauen Innenfläche der Schale führt.

Braune Eier werden durch das Pigment Protoporphyrin produziert, das jedoch viel später im Schalenbildungsprozess auf die Schale einwirkt als Oocyanin, sodass die Innenschale brauner Eier weiß bleibt.

Hühner haben bunte Eier

Welche Farbe die Eier haben werden, hängt von der Rasse Ihres Huhns ab, ob sie braun, weiß, grün usw. sind, hängt von der Genetik der Hühner ab, was bedeutet, dass die Vögel verschiedene Pigmente in ihrem Körper enthalten. Eier bleiben beispielsweise weiß, wenn die Rasse kein Pigment enthält.

Hühner werden wie Menschen mit Millionen von Eiern in ihren Eierstöcken geboren, aber nur ein Bruchteil davon wird im Laufe ihres Lebens gelegt. Nachdem das reife Ei in den Eileiter abgegeben wurde, reift es darin etwa 26 Stunden lang, wobei die meiste Zeit für die Bildung der Eischale aufgewendet wird. Erst in den letzten Stunden vor der Eiablage dringt der Farbstoff in die Schale ein und es entstehen die verschiedenfarbigen Eier.

Interessanter Rat- Um festzustellen, welche Farbe die Eier haben werden, müssen Sie sich die Ohrläppchen des Huhns ansehen. Im Allgemeinen produziert eine Henne mit weißen Ohrläppchen weiße Eier, während eine Henne mit roten Ohrläppchen braune oder mehrfarbige Eier produziert.

Welche Hühnerrassen legen farbige Eier?

Hier sind ein paar Futterhühner, die bunte Eier legen:

  • Maran- dunkle Schokolade
  • Ostereier- grün, blau oder rosa
  • Oliveneier(irgendwo zwischen Braun und Blau) dunkelgrün
  • Araucanas- Blau
  • Amerikacanas- blau (Ameraucana und Araucana gelten als identische Rasse; echte Araucana sind Nachkommen von Hühnern, die in den 1920er Jahren aus Chile nach Amerika importiert wurden).

Gesprenkelte Eier

Während diese Eier normalerweise völlig normal sind, können sie auch ungewöhnlich aussehen, was darauf hindeuten kann, dass mit Ihrer Eizelle etwas nicht stimmt. Manchmal kann es sein, dass sie unter Stress leidet, zum Beispiel unter Hitze. Aber egal, gesprenkelte Eier sind normalerweise normal und ziemlich schön.

Geschmackseigenschaften von bunten Eiern

Beeinflusst die Farbe der Eier ihren Geschmack? Auf jeden Fall nein. Obwohl braune Eier in Lebensmittelgeschäften beliebter sind, weil sie wahrgenommen, als nahrhafter, tatsächlich haben die unterschiedlichen Farben der Eier nichts mit diesem Glauben zu tun.

Verschiedenfarbige Eier haben wie weiße Eier die gleiche Menge an Cholesterin und ihr Geschmack und ihre Nährwerte hängen direkt davon ab, wie sie der Grundnahrung hinzugefügt werden.

Wenn Sie diese blauen und bunten Eier essen, müssen Sie sich also keine Gedanken darüber machen, ob einige davon mehr oder weniger nahrhaft sind als andere.

Blaue Hühnereier, Video


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