V současné době v Rusku téměř všechny průmyslové farmy specializované na chov nosnic používají klecový systém. Jak je strukturována klec v drůbežích farmách a je možné aplikovat prvky tohoto systému na pozemcích a farmách pro domácnost? Jaké jsou výhody tohoto přístupu?

Podívejme se na hlavní výhody a nevýhody chovu nosnic v kleci a seznamme se také s aktuálními doporučeními specialistů na hospodářská zvířata.

Výhody obsahu klece

Jak víte, existují dva základní systémy zemědělství:

• intenzivní - s maximální mechanizací všech procesů, vyžadující velké investice, ale také poskytující vysokou produktivitu;
• rozsáhlé - nevyžaduje náklady na vybavení, spotřební materiál, krmivo atd., ale návratnost v tomto případě bude nižší.

Příklad uspořádání prostoru na malé farmě do 2000 zvířat.

V průmyslovém chovu drůbeže se prodejná vejce získávají výhradně od klecových nosnic. Výhody systému jsou v tomto případě zřejmé:

• kompletní mechanizace procesů krmení, napájení, odstraňování hnoje a sběru vajec;
• schopnost soustředit velké množství hospodářských zvířat na malé ploše drůbežárny, což znamená snížení nákladů na výstavbu budovy, její údržbu a dodávky energie;
• vytváření optimálních podmínek pro drůbež - umělé osvětlení, větrání, vytápění;
• snížení počtu obslužného personálu;
• schopnost kontrolovat spotřebu krmiva, která tvoří významnou část nákladů na vejce;
• Usnadnění sledování stavu ptáků a provádění veterinárních ošetření.

Samozřejmě při velkém počtu hospodářských zvířat je klec nejlepším způsobem, jak získat nekvalitní, ale levná vejce a maso. Na druhou stranu na farmách s 500–1000 kusy mohou být náklady na vybavení a jeho údržbu příliš vysoké. Kromě finanční investice má klecové ustájení i další nevýhody.

Nevýhody klecí pro nosnice

V evropských zemích se chov ptáků v klecích prakticky nepoužívá. Tento způsob chovu je na Západě uznáván jako příliš traumatický pro kuřata a neodpovídá myšlence humánní a ekologické produkce živočišných produktů.

Navíc díky vyšší kvalitě masa na konci a hlavně k prodeji - kvůli lepší chuti - jsou kuřata, která mají možnost sortimentu, stabilnější poptávkou za vysokou cenu.

Kuřata musí být chována v prostorných prostorách a musí mít venkovní procházku. Počet ptáků v kurníku můžete zvýšit použitím vícepatrového podlahového systému (více v jiném článku), ale stále existují limitující normy pro hustotu osazení nosnic.

Pro domácí úklid zůstává hlavním systémem údržba podlahy. To je oprávněné, protože za těchto podmínek má buňka mnoho nevýhod:

• náklady na nákup zařízení a jeho údržbu;
• náklady na elektřinu mechanizovaných procesů;
• nutnost používat drahá krmiva (jinak nemá smysl začínat s klecovým chovem);
• potřeba udržovat optimální vnitřní mikroklima;
• zvýšení veterinárních nákladů na prevenci infekcí a hypovitaminózy.

Kuřata v kleci jsou méně odolná vůči různým chorobám - to je usnadněno nedostatkem slunce a vzduchových koupelí, velkou koncentrací hospodářských zvířat v místnosti, nízkou pohyblivostí ptáků (hypodynamie) a úplnou závislostí nosnice na mikroklimatu a krmení podmínky.

Pokud je klec nainstalována neúspěšně, jsou možné problémy s nohama, poranění břicha a ztráta vajec během sběru vajec.

Pro farmáře, který usiluje o zisk, je budoucnost ve volném chovu. Přání spotřebitelů vyšší třídy po zdravějších a chutnějších potravinách lze splnit s vysokými maržemi.

Jak se to dělá v drůbežích farmách

Profesionálové obsluhují různé typy klecových zařízení pro nosnice. Mnohé z nich byly zděděny ze sovětských časů, ale existují i ​​moderní články od importovaných a domácích výrobců (KBN, KBI, KBC a další). Typicky se zařízení instaluje následovně.

• Drůbežárna má rozměry 15-20 m na šířku a 70-100 m na délku (nebo několik takových místností spojených do jedné drůbežárny). Jedna taková hala obsahuje od 8 do 20 tisíc ptáků nebo více.
• Klece jsou určeny pro 4–10 ptáků, jsou oboustranné, šířka baterie je cca 1,2–1,5 metru.
• Klece mohou být namontovány v několika úrovních - od 2 do 8 pater (obvykle 4-5).
• Klece obsahují bradavkový pitný systém (polyetylenová trubka s bradavkami).
• Mimo baterii je vedena distribuční linka krmiva - skluz s řetězovým dopravníkem.
• Pod každým patrem je pás na odstraňování hnoje. U starších provedení to může být podlaha se systémem čištění škrabkou.
• Klec je navržena s mírným sklonem podlahy, takže snesené vejce se vykutálí na sběrný skluz mimo klec. Tam lze vejce sbírat ručně, ale častěji se používá pásový dopravník, který doručuje vejce na začátek baterie a v moderních komplexech dále do skladu vajec.

Všechny systémy jsou poháněny elektricky a minimalizují zásahy obsluhy.

Drůbežárny jsou vybaveny přívodní a odsávací ventilací, osvětlením, vytápěním a automatickým monitorovacím a řídicím systémem mikroklimatu a technologických procesů.

Na vedlejších farmách

Na malých farmářích a v domácnosti se častěji používá přechodný systém údržby - k obvyklým podmínkám se přidávají prvky intenzivního (průmyslového) systému. Je vhodné to udělat, pokud chovatel chová poměrně velké množství drůbeže ().

Je lepší umístit klecové baterie do 2-3 pater, aby bylo možné snadno manipulovat s ptákem a vejcem.

Na fotografii je třípatrová klecová baterie pro chov nosnic doma.

Odklízení hnoje je lepší vybavit elektrickým pohonem, ale krmení a sběr vajec lze provádět ručně. V tomto případě se vejce vykutálí z klecí na venkovní skluz a pak kolem projede pracovník s vozíkem a bude je sbírat do táců. Mimochodem, s takovým shromážděním bude méně bojů.

Napájecí systém zahrnuje mechanickou distribuci pouze z hlavního zásobníku do krmných nádob na každé baterii. Jsou to malé bunkry namontované na každé úrovni a mající zábradlí.

Pracovník válí tyto zásobníky podél baterie, v důsledku čehož je krmivo distribuováno do podavačů. Tím se snižují náklady na elektřinu a opravy řetězového podávacího dopravníku.

Povinné podmínky - drůbežárna musí mít vytápění, odsávací větrání a místa pro čerstvý vzduch. Ventilátory jsou často namontovány na bočních stěnách pod nebo podél koncové stěny budovy. přítok se provádí šachtami ve střeše nebo v horní části stěn (přívodní ventily, šachty, průduchy).

Když jsou ptáci drženi v klecích, nemohou si vybrat své optimální stanoviště. Také nebude schopna doplnit chybějící prvky potravy (tráva, červi, štěrk), jak to dělají kuřata z volného výběhu. Proto musí být splněny požadavky na krmení a mikroklima v souladu se zootechnickými normami.

Standardy a vlastnosti

Při chovu nosnic v klecích jsou dodržovány následující normy.

• Hustota výsadby je počet hlav na metr čtvereční plochy klece. Tento údaj se pohybuje od 4 do 10 hlav v závislosti na živé hmotnosti slepice.
• Přední krmení. Kolik centimetrů krmítka by mělo být na jednu nosnici? Norma je 8-10 cm na hlavu.
• Zavlažování vpředu. Kolik hlav na bradavku nebo, pokud je napáječka průtočná (ve formě žlabu), kolik centimetrů. Dodržují číslo 2 cm na hlavu nebo 5 hlav na bradavku, ale ne méně než jednu bradavku na klec.
• Průtok vzduchu - kolik metrů krychlových. do místnosti musí být přiváděn vzduch, aby byla uspokojena potřeba kyslíku ptáků. U farem lze výkon ventilátoru vypočítat tak, že se vzduch v drůbežárně vymění třikrát během hodiny.

Dále je nutné udržovat pokojovou teplotu na +16..+18 °C. Během horkých letních měsíců se zvyšuje ventilace, aby se vytvořil proud chladicího vzduchu. Při teplotách nad 28–30 °C mohou nosnice snižovat produktivitu a při teplotě 35–36 °C může drůbež zemřít na úpal.

Nejracionálnější možností pro soukromého vlastníka je údržba podlahy. Podrobně se na to podíváme v našich dalších článcích.

Klecové ustájení se tedy ospravedlňuje velkým počtem hospodářských zvířat. Nosnice jsou přitom pod úplnou kontrolou, což umožňuje řídit produktivitu a dosáhnout vysoké produkce vajec. Takový systém údržby však vyžaduje značné materiální investice. Proto se podlahové ustájení pro nosnice častěji používá pro vedlejší farmy.

• stacionární, instalované na podlaze nebo zavěšené na stěně;
• přenosné, na nožičkách nebo kolečkách - v teplém období je lze vzít ven.

Výhody chovu v kleci

1. Na omezeném prostoru lze ubytovat velké množství kuřat. Kromě úspory místa se v chladném období snižují náklady na vytápění a osvětlení.
2. Díky designu klecí je čištění a péče o ptáky mnohem jednodušší, než když žijí v kotcích. Sníží se náklady na lůžkoviny.
3. Kuřata nemají možnost hrabat a rozhazovat krmivo, což přináší úsporu krmiva 15-20%. Voda zůstává čistá a není kontaminována stelivem nebo odpadem.
4. Hygienická a epidemiologická situace na soukromé farmě se zlepšuje, protože ptáci žijící v klecích nepřicházejí do kontaktu s jinými ptáky. Pravděpodobnost onemocnění a otravy se snižuje.
5. Nosnice v klecích jsou v bezpečí před útoky psů, koček, divokých zvířat a hlodavců.
6. Sběr vajec a distribuce krmiva je mnohem jednodušší.

1. V podmínkách omezeného prostoru je pták méně pohyblivý a jeho životnost se zkracuje. Tento typ ustájení se nedoporučuje pro čistokrevná kuřata, ale je zcela přijatelný pro křížení vajec a masa a vajec.
2. Nutné je neustálé používání minerálních doplňků a vitamínů, při volném výběhu je pták přijímá klováním do hmyzu a červů, čerstvých bylin, minerálů a kamenů.
3. Pro normální produkci vajec je nutné pravidelné osvětlení.
4. Při velkém shlukování je nutné pravidelné sledování stavu kuřat, jakékoli infekční onemocnění se může rychle rozvinout v epidemii.

Aby se snížil negativní dopad klecového ustájení, doporučují zkušení chovatelé drůbeže vzít klece v teplém období ven pod přístřešek a pravidelně kuřata krmit čerstvou zeleninou a bylinkami.

Stavba klecí pro nosnice

Klece mohou být vyrobeny z téměř jakéhokoli dostupného materiálu, který zajišťuje hygienu a dobré větrání, ale nejčastěji jsou klece vyrobeny z pozinkovaného kovového pletiva připevněného k rámu ze dřeva nebo kovu. Takové klece zajišťují dobrou výměnu vzduchu, a pokud jsou v místnosti okna, snižují se i náklady na osvětlení.

Podlahy v příhradových klecích jsou vyrobeny z jemné síťoviny se sklonem k přední stěně 7-10 stupňů. Přední hrana podlahy je vybavena nádobou na vejce. Vejce snesené slepicí se opatrně stočí do žlábku mimo klec a leží tam, dokud se vejce nenasbírají, a slepice k němu nedosáhne, čímž se zabrání jeho poškození.

10-15 cm pod roštovou podlahou se instaluje podestýlka, může být vyrobena z pozinkovaného plechu nebo si můžete zakoupit hotové plastové podnosy. Pokud je klec velká, lze zásobník rozdělit na více částí, což usnadní čištění.

Kuřecí klec - kresba

Na přední stěně nad nádobou na vejce je po celé šířce klece instalováno krmítko, o 10-15 cm výše je napáječka. Aby bylo pro kuřata pohodlné klovat jídlo, musí mít mřížka pro přední stěnu rozměry alespoň 50x100 mm. S menším okem můžete odstranit některé pruty nad krmítkem.

Boční a zadní stěny klece mohou být vyrobeny z překližky nebo OSB, ale z hygienických a větracích důvodů jsou vhodnější mřížové stěny. Střecha klece může být i mřížová, ale aby mohla být v létě venku, je lepší ji vyrobit z pevného vlhkuvzdorného materiálu s mírným sklonem pro odvod vody.

Dveře klece jsou obvykle kombinovány s přední stěnou, takže jsou odklopné nebo odnímatelné. S jednovrstvým umístěním můžete vytvořit skládací střechu - díky ní je mnohem pohodlnější získat a umístit kuřata a dezinfikovat klec.

Klec pro nosnice: výkresy a náčrty

Celkový pohled na buňku je zobrazen na náčrtu. Rám je vyroben ze dřeva, zadní a boční stěny jsou vyrobeny z jemné síťoviny. Podlaha je dvouúrovňová: horní úroveň síťoviny je nakloněna dopředu, v přední části je zakončena podnosem na vejce. Spodní úroveň podlahy tvoří plech, v němž se hromadí odpad a trus.

Přední stěna je vyrobena z tyčí nebo mřížky s velkou buňkou. Klec je vybavena překližkovým podavačem umístěným na přední stěně. Nad ním je napáječka v podobě příkopu.

Rozměry klece jsou navrženy pro umístění dvou nosnic. Pokud plánujete chovat v kleci více hlav, šířka klece se přiměřeně zvětší při zachování zbývajících rozměrů.

Velikosti klecí pro nosnice

Standardy pro chov kuřat vaječných a masných plemen a kříženců předpokládají umístění 2 až 8 jedinců na 1 metr čtvereční plochy. Hlavním kritériem je volný přístup každého kuřete ke krmivu a vodě, proto je vhodné vytvořit hloubku klece 50-60 cm a její šířku v závislosti na plánovaném dobytku od 60 do 120 cm. Širší klece jsou nepohodlné: podlahy v nich se budou prohýbat a podnos bude pro podestýlku příliš těžký. Výška klece od podlahy ze síťoviny je 45 cm.

Počet nosnic na klec	2-3	4-5	6-8	9-12
Hloubka klece, m	0,5-0,6	0,5-0,6	0,6-0,8	0,7-1,0
Šířka klece, m	0,6-0,1	1,0-1,4	1,4-1,8	1,8-2,0
Výška klece u zadní stěny, m	0,45	0,45	0,5	0,5
Celková výška klece, m	0,65	0,65	0,7	0,7
Plocha na ptáka, m2	0,1-0,3	0,1-0,21	0,1-0,24	0,1-0,22

U kuřat masných plemen je nutné plochu zvětšit o 30–40 %.

Důležité! Nadměrné natěsnání v klecích povede k úzkosti u ptáků, konfliktům a rvačkám a ke snížení produktivity!

Materiály pro výrobu klece

Klec pro 4-5 nosnic může mít rozměry 0,5x1 m a výšku 45-46 cm.Na výrobu jedné klece z dřevěného špalku a kovového pletiva budete potřebovat:

Zařízení klece pro nosnice - příklad hotové ocelové konstrukce

Požadovaný nástroj:

• skládačka nebo pila na železo;
• šroubovák;
• bruska na řezání pletiva a galvanizace;
• svinovací metr, hladina, čtverec;
• brusný papír nebo bruska;
• tužkou nebo fixem.

Video - Udělej si sám klec pro nosnice

Pokyny krok za krokem: výroba klece pro nosnice

Rám klece je obvykle vyroben ze dřeva, jako nejdostupnějšího a ekologicky nejšetrnějšího materiálu. Místo tvárnice můžete použít i sádrokartonový profil nebo kovové rohy, v takovém případě budete potřebovat i svářečku.

1. Provádí se značení a řezání materiálu pro rám. Připravené tyče 40x40 mm jsou řezány skládačkou nebo pilkou na železo podle náčrtu. Konce jsou začištěny brusným papírem.
2. Pomocí pozinkovaných šroubů a rohů je rám sestaven. Navíc jej můžete vyztužit překližkovými klíny podél bočních stěn. Pro umístění spodní palety je instalována mřížka z tyčí 20x40 mm. Rám dveří je vyroben z tvárnice 20x40 mm. Pokud má být klec přepravována, jsou k nohám připevněna kolečka nábytku.

   

3. V případě výroby rámu z kovového profilu jsou připravené díly upevněny kovovými šrouby, úhelníkem nebo profilovou trubkou - svařováním.
4. Vyrobí se příhradová podlaha: kovová síťovina s jemnou síťovinou se vyřízne podle náčrtu, její přední hrana se složí do podnosu. Pro zpevnění podlahy můžete vyrobit příčné podpěry z bloku 20x40 mm se vzdáleností mezi nimi nejméně 20 cm. Blok musí být ošetřen antiseptikem, například sušícím olejem nebo vápnem. Síť je připevněna k bloku pomocí samořezných šroubů.

   

5. Boční a zadní stěny jsou kryty kovovou síťovinou s jemnou síťovinou, zajištěnou samořeznými šrouby. Abyste předešli zbytečné práci s řezáním materiálu, můžete boční stěny ohnout z jednoho kusu pletiva, při výrobě klece o uvedené velikosti stačí standardní plát pletiva 0,5x2 m na dvě boční stěny a zadní stěnu .

   

   

6. Přední stěna-dveře jsou pokryta sítí 50x50 mm, která je zajištěna samořeznými šrouby. Je výhodnější vyrobit dveře na pantech - při šířce 1 metru nebudou otevírací dveře příliš pohodlné. K uzamčení dveří jsou připevněny závory.

   

7. Střecha klece je vyrobena z mřížky, překližky odolné proti vlhkosti nebo OSB. Připevňuje se samořeznými šrouby.
8. Zásobník-paleta je vyrobena z pozinkovaného plechu do velikosti dna klece. Jeho přední hranu je vhodné ohnout do podoby rukojeti. Umístěte jej na dřevěnou podlahu.

   

   

Video - Správná klec pro nosnice, brojlery

Krmítka a napáječky

Tradičně je podavač vyroben z hoblovaných desek, přičemž díly jsou upevněny samořeznými šrouby. Můžete jej vyrobit také z polypropylenové kanalizační trubky o průměru 100-150 mm, kterou podélně rozpůlíte přímočarou pilou a konce uzavřete speciálními zátkami. Tato podavače jsou lehká, odolná vůči vlhkosti a dezinfekčním roztokům a snadno se vyrábí. Krmítko zavěste nad tác na vajíčka ve výšce 10-15 cm, zajistěte drátem nebo přístřešky.

Výhodnější je použití bradavkové napáječky, vždy v ní bude čistá voda. Dudlové napáječky jsou umístěny uvnitř, připevněny k mřížce drátem nebo svorkami.

Dudlové ptačí napáječky - díly pro montáž

Video - DIY baterie. Dřevěný rám

Video - Klec pro chov kuřat

Osvětlení klece pro nosnice

K úspěšnému kladení vajec vyžadují kuřata nejen správnou výživu, ale také dobré osvětlení. Denní doba pro nosnice by měla být alespoň 14-17 hodin. Toho lze v zimě v interiéru dosáhnout pouze pomocí osvětlení. Pro úsporu energie se doporučuje používat energeticky úsporné žárovky nebo LED žárovky. Je třeba je umístit tak, aby byly buňky rovnoměrně osvětleny. Osvětlení lze automatizovat instalací lamp s časovačem nebo fotobuňkou.

Důležité! Při umístění svítidel je nutné od nich dodržovat bezpečné vzdálenosti nebo použít odolná stínidla, aby je ptáci nemohli rozbít.

Výhody klece pro nosnice jsou zřejmé: péče o ptáky v kleci je jednoduchá a dostupná pro každého. Lehkou, odolnou klec lze vzít ven, přesunout do jiné místnosti a lze ji také snadno přepravovat při nákupu ptáka. Klecové ustájení nosnic je klíčem k vysoké produktivitě a nízkým nákladům.

V tomto článku najdete mnoho užitečných informací a praktických tipů pro letní a zimní chov kuřat v zemi a také se dozvíte, jak správně vybavit místnost pro chov ptáků.

Chov kuřat je jedním z nejjednodušších a nejvýnosnějších odvětví zemědělství. Při dodržování určitých pravidel údržby můžete získat nejen slepičí vejce, ale také vysoce kvalitní dietní maso.

Pro vytvoření optimálních podmínek pro chov kuřat je nutné vzít v úvahu nejen fyziologii ptáků, ale také směr produktivity. V první řadě je potřeba vybrat správné plemeno.

Poznámka: Pokud plánujete chovat kuřata na maso, měli byste si vybrat masná plemena a pro vejce vaječná plemena. Pro usedlosti je však lepší upřednostňovat masná a vaječná plemena kuřat, která mají vysokou produkci vajec, ale jsou také vhodná pro produkci dietního masa s vysokou chutí.

Chcete-li chovat kuřata, musíte takové vytvořit podmínky:

• Prostory: Drůbežárna, ve které budou ptáci chováni, je postavena z jakýchkoli materiálů (dřevo, cihla, beton), ale budova musí být zateplena, instalováno osvětlení a topení. To pomůže udržet produkci vajec v zimě.
• Zařízení: Uvnitř drůbežárny jsou instalovány krmítka a napáječky, stejně jako hřady a hnízda pro nosnice.
• Záď: v létě mají ptáčci dostatek zelené potravy, kterou přijímají za chůze. Taková krmiva mohou být doplněna obilím nebo mokrou kaší. V zimě by měla být strava kuřat více nasycená a měla by obsahovat krmivo bohaté na vitamíny, bílkoviny a sacharidy. K tomuto účelu se používá siláž, seno a travní moučka, minerální doplňky (drcené skořápky, křída a vápenec) a speciální vitamíny pro nosnice.

Obrázek 1. Schéma konstrukce a vnitřního uspořádání drůbežárny

Důležitou podmínkou pro chov kuřat je dostupnost volného výběhu. Jedná se o oplocený prostor, kde se kuřata mohou volně pohybovat. Pobyt venku zabraňuje nadměrné obezitě a pomáhá ptákům akumulovat vitamín D.

Drůbežárna a výběh

Při plánování chovu kuřat doma musíte vytvořit optimální podmínky pro jejich údržbu. V první řadě je vybavena drůbežárna, jejíž velikost musí odpovídat počtu jedinců na farmě. Optimální výška stropu není větší než 180 centimetrů, protože v zimě je obtížnější vytápět velkou místnost. Na obrázcích 1 a 2 jsou podrobná schémata konstrukce kurníku s uvedením hlavních rozměrů místnosti. Na základě tohoto výkresu můžete snadno vytvořit drůbežárnu ve své usedlosti. Kromě toho kresba pomůže správně rozdělit vnitřní prostor drůbežárny a racionálně umístit veškeré potřebné vybavení.

• Budova vyrobené ze dřeva a izolované;
• Podlahy ze dřeva, betonu nebo vepřovic. Betonové podlahy jsou považovány za nejméně přijatelné, protože přispívají k šíření vlhkosti;
• Přívodní a odsávací ventilace pomocí ventilačních otvorů nebo potrubí se zátkami;
• Oblast okna odpovídá 10 procentům podlahové plochy;
• Okenní rámy vyrobeno dvojitě a odnímatelné pro přirozené větrání v létě;
• V blízkosti drůbežárny vybavit uzavřený dvůr pro pěší ptáky. K ochraně kuřat před útoky fretek nebo dravých ptáků je lepší udělat procházku pod baldachýnem nebo stromy a v plotě by neměly být žádné díry;
• Podlaha uvnitř drůbežárny musí být pokryty podestýlkou ​​(nasekaná sláma, seno, piliny, rašelina, suché listí). Přítomnost podestýlky pomáhá udržovat teplotu a zabraňuje množení patogenů.

Obrázek 2. Nákres drůbežárny pro 10 ptáků

Za zmínku stojí, že podestýlku je lepší připravit předem a skladovat v suchu, aby suroviny nezvlhly a nezplesnivěly.

Pro pohodlný pobyt kuřat uvnitř domu je nutné vybavit hřady. K jejich výrobě se používají dřevěné bloky nebo tyče. Hřady se vyrábějí blízko oken, ale mimo průvan. Pro pohodlnější sběr trusu je lepší instalovat zvedací bidla, která jsou připevněna ke stěnám.

Poznámka: Aby nosnice měly vhodná místa pro snášení vajec, staví se hnízda v odlehlých oblastech drůbežárny (jedno pro 5–6 ptáků). Vyrábějí se z obyčejných dřevěných beden, do kterých je umístěna nasekaná sláma, seno nebo dřevěné hobliny. Podestýlka se pravidelně vyměňuje, když je kontaminována trusem.

Na konci léta nebo začátkem podzimu je třeba drůbežnu dezinfikovat, osušit, posypat vápnem a zasypat čerstvou podestýlkou. Když je potřeba vyměnit stelivo, stará vrstva se jednoduše trochu načechrá a posype novou. Protože se většina trusu hromadí pod hřady, je nutné pod ně instalovat kovové vaničky pro snadný sběr trusu. Pro pohodlný pobyt by na metr čtvereční podestýlky nemělo být více než pět kuřat vaječných plemen a maximálně čtyři masná plemena.

Teplota a ventilace

Teplotní režim přímo závisí na výšce stropů v místnosti. Doporučená hodnota je 1,8 metru. Pokud je strop nižší, bude obtížné zajistit proudění čerstvého vzduchu, a pokud bude vyšší, bude v zimě obtížné místnost vytopit.

Za optimální teplotu se považuje 23-25 ​​stupňů v létě a 15 stupňů v zimě. V teplé sezóně se otevírají okna pro udržení požadovaného režimu a pro chladné období je drůbežárna izolována a jsou instalována topná zařízení.

Obrázek 3. Schéma přívodního a odsávacího větrání v drůbežárně

Teplotní režim je neoddělitelně spojen s větráním. Pro malé drůbežárny bude stačit několik větracích otvorů, ale stále je lepší vybavit systém přívodu a odvodu ventilace. Usnadní vám to kontrolu intenzity proudu čerstvého vzduchu. Chcete-li to provést, vytvořte dva otvory ve střeše místnosti a vložte do nich trubky stejného průměru a vytáhněte jejich horní konce. V tomto případě musí být přívodní potrubí umístěno pod výfukovým potrubím, aby teplý vzduch z vnitřku místnosti mohl volně unikat ven (obrázek 3).

Založení kurníku

Je důležité nejen postavit kvalitní drůbežárnu, ale také ji uvnitř správně vybavit. V první řadě je potřeba vyrobit kvalitní podlahovou krytinu, aby ptáčci netrpěli chladem a vlhkostí.

Nezbytné zařízení drůbežárny zahrnuje:

• Krmítka by měla být nejen prostorná (obrázek 4), aby všichni ptáci měli dostatek potravy, ale také bezpečná a snadno se o ně starat (aby je bylo možné v případě potřeby snadno umýt a dezinfikovat);
• Další malá krmítka pro minerální krmivo, štěrk a čistou vodu;
• Krabice na popelové koupele, která je instalována v jednom z rohů místnosti;
• Vycházková plocha je vybavena speciálními krmítky pro krmení zeleného krmení.

Obrázek 4. Výkres pro samovýrobu různých typů krmítek

Pokud je prostor pro ustájení omezený, mohou být kuřata umístěna v klecích nebo na síťované podlaze. To značně usnadňuje údržbu, snižuje spotřebu krmiva a zvyšuje produktivitu.

Režim osvětlení také hraje důležitou roli při zajišťování produktivity. Ptáci potřebují dostatek světla, ale pokud je denní světlo příliš dlouhé, produkce vajec klesá. Autor videa vám řekne vše o chovu kuřat doma pro začátečníky.

Nejjednodušší způsob, jak se seznámit s vlastnostmi chovu kuřat v letní chatě, je sledovat video. Pokud plánujete chovat nosnice doma, musíte se postarat o uspořádání drůbežárny. To je důležité nejen pro chladné období, ale také pro léto, protože kuřata potřebují místnosti, kde se ukrývají před deštěm a spánkem. Upozorňujeme na video, které podrobně ukazuje všechny klíčové body chovu nosnic doma.

Chov nosnic doma

Pro začátečníky může být obtížné rozhodnout, jak nejlépe chovat domácí kuřata – v klecích nebo ve volném výběhu (podlaha drůbežárny). Ve skutečnosti má každá metoda své výhody a nevýhody, proto doporučujeme, abyste se s každou z nich seznámili a vybrali si tu, která vám vyhovuje.

Podlaha

V tomto případě se ptáci mohou volně pohybovat po domě, jehož podlaha je pokryta hlubokou podestýlkou ​​ze sypkých materiálů s nízkou tepelnou vodivostí. Tato metoda má nepopiratelnou výhodu: kuřata se mohou volně pohybovat, což má pozitivní vliv na jejich zdraví a produkci vajec (obrázek 5).

Poznámka: Je ale třeba počítat s tím, že spotřeba povlečení bude poměrně velká. Nátěrová vrstva musí mít minimálně 15 cm a pokud je na farmě chováno mnoho jedinců, bude taková údržba z finančního hlediska nerentabilní.

Obrázek 5. Chov nosnic na hluboké podestýlce

Použití hluboké podestýlky zároveň značně usnadňuje péči o ptactvo. Materiál se umístí před zavedením kuřat do haly a odstraní se až po porážce. Vhodné materiály podestýlky navíc nejsou drahé. K tomuto účelu můžete použít běžnou slámu, piliny, dřevěné hobliny nebo rašelinu. Můžete přidat trochu obilného odpadu. Poté se kuřata samostatně prohrabou podestýlkou ​​a načechrají ji, čímž zabrání tvorbě krust a rozvoji škodlivých mikroorganismů.

Buněčný

Tento chov se praktikuje na velkých drůbežích farmách, které se specializují na prodej vajec. Doma se tato metoda používá jen zřídka, protože vyžaduje nákup nebo výrobu speciálních klecí, stejně jako podavačů a napáječek (obrázek 6).

Obrázek 6. Nákres a fotografie klecí pro chov nosnic

Za výhodu metody lze považovat dosti vysokou produkci vajec a rychlý přírůstek živé hmotnosti. Vzhledem k tomu, že se ptáci pohybují mnohem méně, lze výrazně zkrátit dobu výkrmu masa. Je však třeba vzít v úvahu, že udržování buněk s sebou nese zvýšenou spotřebu krmiv a doplňků výživy.

Na síťované podlaze

Tento způsob údržby je pro domácnosti skvělý z několika důvodů. Za prvé vám umožňuje zdvojnásobit počet hospodářských zvířat: pokud na běžné podestýlce na metr čtvereční podlahové plochy nemůžete chovat více než 5 hlav, pak se na síťové podlaze toto číslo zvýší na 10–12 jedinců (obrázek 7).

Za druhé, tato metoda výrazně usnadňuje péči o ptáky. Síť položená na podlaze je umístěna v určité vzdálenosti od speciálního kovového podnosu. Pro čištění jej stačí vyjmout a očistit od odpadních látek. Kromě udržování čistoty v drůbežárně to pomáhá předcházet šíření některých nebezpečných chorob.

Obrázek 7. Uspořádání síťových podlah v drůbežárně

Chcete-li vyrobit drůbežárnu se síťovými podlahami, musíte nejprve vyrobit dřevěné rámy o rozměrech 1,5 x 2 metry. Pod rámem jsou ve vzdálenosti 30 cm připevněny malé příčné pásy, na kterých bude spočívat síť umístěná nahoře. Je lepší použít pozinkované pletivo s velikostí buněk do 3,5 cm.

Chov kuřat v létě není obtížný, zvláště pokud je na místě volný prostor pro procházky. V teplé sezóně budou ptáci nezávisle hledat jídlo a jíst zeleninu nebo hmyz na zahradě, ale to neznamená, že mohou zůstat bez dozoru.

Péče

Základem péče o ptáky je úprava drůbežárny a výběhu. Pokud nechcete svá kuřata pouštět na zahradu, můžete si oplotit malou plochu na svém dvoře. Je žádoucí, aby měl půdní kryt a alespoň nějakou vegetaci. Kuřata si tak budou moci sama hledat potravu (obrázek 8).

Drůbežárna může být lehká, například z prken. Uvnitř je ale nutné vybavit hřady a hnízda, stejně jako krmítka a napáječky. Jinak na letní péči nejsou žádné zvláštní požadavky, s výjimkou krmení, pokud chcete získat hodně vajec od nosnic.

Krmení

Navzdory skutečnosti, že ptáci si mohou sami hledat potravu, je třeba jim podávat další obohacené potraviny, aby se zvýšila produkce vajec a přibrali na váze.

Obrázek 8. Vlastnosti letního chovu ptactva

Základem jídelníčku může být například pšenice, která obsahuje hodně bílkovin. Může být doplněn ječmenem, který zlepšuje kvalitu masa, nebo kukuřicí (má pozitivní vliv na produkci vajec). Kromě toho můžete krmit jakoukoli zelenou a šťavnatou potravou, která je na farmě: mladé kopřivy, nakrájenou cukrovou řepu, zeleninu a natě. Nezapomeňte také na minerální doplňky: drcené skořápky nebo křída by měly být umístěny ve speciálních nádobách při chůzi.

V zimě je chov kuřat v zemi mnohem obtížnější než v létě. Ve hře je několik faktorů: omezený přísun potravy, krátká doba denního světla a nízká okolní teplota (obrázek 9).

Navzdory skutečnosti, že kuřata normálně tolerují pokles teploty, v zimě je jejich produkce vajec výrazně snížena.

Abyste tomu zabránili, musíte ptáka v zimě správně udržovat:

• Prostor ustájení musí být izolován a kuřata jsou chována na hluboké podestýlce. Skleník vybavený přívodním a odsávacím ventilačním systémem lze použít jako sklad.
• Krmítka a napáječky jsou zahloubeny do podestýlky tak, aby voda a krmivo měly pokojovou teplotu. Jednoduché a pohodlné možnosti výroby domácích krmítek a napáječek jsou znázorněny na obrázcích 10 a 11.
• V zimě se doba denního světla prodlužuje uměle rozsvícením lamp.

Obrázek 9. Chov nosnic v chladném období

Protože zimní pěstování má několik důležitých funkcí, podívejme se na klíčové body tohoto procesu podrobněji.

Péče

Nejdůležitější je poskytnout kuřatům teplou místnost, protože pro udržení produkce vajec by teplota neměla klesnout pod 15 stupňů.

Obrázek 10. Domácí krmítka z odpadových materiálů

K tomu můžete provést vnější izolaci drůbežárny nebo nainstalovat topná zařízení uvnitř. Měli byste se také starat o podestýlku. Nejprve se podlaha posype hašeným vápnem kvůli dezinfekci a poté se pokryje vrstvou slámy nebo pilin o tloušťce asi 15 cm.Jak se zašpiní, podestýlka se neodstraňuje, ale přidávají se pouze čerstvé vrstvy, postupně se tloušťka zvyšuje na 25 cm.

Poznámka: Předpokladem je přítomnost ventilace, protože výpary z ptačích odpadních produktů znečišťují vzduch a mohou způsobit onemocnění hospodářských zvířat. Nejlepší možností je přívodní a odtahové větrání, které zajistí rovnoměrné proudění čerstvého vzduchu bez snížení teploty.

Důležitou roli hraje také délka denního světla. Pro zachování produkce vajec musí být alespoň 12 hodin, takže musíte v drůbežárně zavěsit několik lamp pro dodatečné osvětlení.

Krmení

Dalším faktorem, který ovlivňuje úspěšnost zimního odchovu nosnic, je správná skladba stravy. Tradičně se kuřata krmí třikrát denně. Ráno vám dají mokrou kaši, do které můžete na přání přidat speciální vitamíny pro zvýšení produktivity.

Poznámka: Kaše musí být drobivá, protože lepkavá hmota ucpává nosní cesty ptáků.

Přes den můžete krmivo dodávat minerálními doplňky (drcené skořápky, vápno nebo křída) a je vhodné zajistit pro každý druh krmiva samostatná krmítka. Můžete také poskytnout nakrájenou zeleninu a kořenovou zeleninu čerstvou.

Obrázek 11. Typy domácích napáječek pro kuřata

Večer dostávají kuřata celá zrna: ptáci tak budou sytí až do rána a druh plodiny by se měl denně měnit (první den pšenice, druhý ječmen, třetí kukuřice atd. na).

Pokud máte na svém pozemku skleník, který se v zimě nepoužívá, lze jej snadno přestavět na chov kuřat. Taková místnost se snadno vytopí a teplota uvnitř se udržuje na stabilní úrovni (obrázek 12).

Obrázek 12. Chov kuřat ve starém skleníku

Jediným problémem, který může nastat, je ventilace. Přívod čerstvého vzduchu by měl být pozvolný a aby kuřata neonemocněla, nemělo by docházet k průvanu.

Jinak se vybavení skleníku nijak neliší od uspořádání drůbežárny. Musíte do něj nainstalovat bidla a hnízda, dát krmítka a napáječky a pokrýt podlahu vrstvou podestýlky.

Údržba v zimě na chatě

Začínající chovatelé drůbeže mají často dotazy týkající se zimního chovu kuřat. Ve videu níže najdete odpovědi na otázky týkající se uspořádání prostor a harmonogramu krmení ptáků v chladném období.

Neobvyklý chov nosnic

V některých případech je povoleno chovat nosnice v zimě na balkonech běžných městských bytů. Navenek zařízení pro chov ptáků připomíná skříň, ve které jsou bidla a hnízda.

Dále je nutné vyrobit krmítka, jejichž objem umožní ptákům sníst veškerou potravu do půl hodiny. Pro zajištění požadované úrovně tepla je do skříně přiváděna elektřina.

Za takových podmínek dochází ke krmení dvakrát denně. K tomu se hodí jakýkoli kuchyňský odpad: slupky ze zeleniny (oloupané od hniloby a uvařené), listy zelí, syrová mrkev. Můžete také krmit maso a rybí odpad, vaječné skořápky, zbytky mouky nebo cereálie. Minerálním doplňkem je skořápková hornina, která se drtí v mlýnku na maso a přidává se do mokré kaše. Samostatně by měly být instalovány malé sklenice se štěrkem nebo hrubým pískem.

V těchto podmínkách je hlavní věcí dodržovat všechny hygienické a hygienické normy. V první řadě je nutné denně čistit skříň od ptačího trusu a jednou týdně ji dezinfikovat a vyměnit podestýlku. Pro takovou údržbu se doporučuje vybrat klidné nosnice, které nebudou rušit sousedy. Ve videu níže se dozvíte praktická doporučení pro výrobu kompaktních a pohodlných klecí pro chov kuřat na balkoně městského bytu.

Klecový systém chovných ptáků již není novinkou. V době automatizace práce se kurník stává minulostí. Chov kuřat v klecích si získává na oblibě jak ve výrobě, tak i doma.

Tato technologie se aktivně rozvíjí v Evropě a zemích SNS. Není tajemstvím, že se liší od běžného chovu. Ptáci žijí v umělých podmínkách a to je může vystavit stresu. Lidská ruka není schopna přesně obnovit přirozené prostředí. Mezi rysy, kterým bude muset farmář čelit, patří následující:

• čištění;
• krmení;
• sběr vajec.

Ruční odstranění kuřecího odpadu bude obtížné. Každou klec v domácí drůbežárně můžete udržovat sami, ale zabere to spoustu času. Velké továrny mají speciální zařízení, které zajišťuje odvoz odpadu z místa bydliště slepice. Je vhodné, aby podestýlku vyměnila osoba. Stroj pracuje podle jasně definovaných standardů a není schopen subjektivního myšlení.

Chov nosnic v kleci vyžaduje přítomnost speciálně vybavených hnízd. Jejich zvláštností je, že vajíčka nezůstávají na místě, ale hladce se kutálejí po žlábku do tácku. Ale i to bude muset být sledováno. Pokud je úhel sklonu příliš ostrý nebo se v nádobě nahromadí hodně vajec, mohou se rozbít. Krmení a napájení lze také automatizovat. K tomu je potřeba vytvořit jednotný systém, který rovnoměrně rozvádí potravu nebo vodu mezi buňky.

Ve velkých průmyslových odvětvích staví takzvaný bunkr s kolejemi. Pracovník má pouze nasypat jídlo do otvoru a nosit ho podél baterie. Samozřejmě je možné systém plně zautomatizovat, ale to bude vyžadovat velké výdaje za elektřinu, což následně povede k působivým číslům na účtenkách.

Je nemožné chovat kuřata bez životně důležitých podmínek, jako je vytápění a větrání. Větrací zařízení je zabudováno do boku budovy. Otvory ve střeše bude proudit čerstvý vzduch. Nedoporučuje se otevírat okna, aby zvířata nebyla vystavena průvanu. Dalším povinným faktorem je kvalita a množství osvětlení. Musí být nastavitelné. Mezi hlavní normy patří:

• hustota výsadby;
• krmení přední;
• zavlažování přední;
• proud vzduchu;
• teplota.

Na metr čtvereční není více než 10 jedinců, v závislosti na jejich hmotnosti a parametrech. Čelo krmení se měří v centimetrech krmítka na jedince - minimálně 10. Za optimální teplotu se považuje +19 °C.

Výběr plemene

Masná plemena se nedoporučují umisťovat do klecí. Jejich údržba obnáší pobyt na čerstvém vzduchu. Ptáček by měl růst svalové hmoty nejen krmením, ale také častými procházkami. Chov kuřat v klecích tuto příležitost neposkytuje. Umělé podmínky jsou vhodné pro nosnice plemen Hisex Brown, Loman Brown a Leghorn. Jejich produktivita dosahuje 350 vajec ročně. Všechny druhy velmi dbají na dobrou výživu, čistotu a správné osvětlení. Chyby týkající se těchto faktorů vedou ke snížení produkce vajec.

Rozměry a umístění klece

Velikost klecí závisí na prostoru, který můžete pro dům přidělit, a také na počtu jedinců na farmě. Odborníci se domnívají, že domácí klece založené na individuální kresbě nejsou tak účinné jako zakoupené. Návrhy v evropském stylu jsou vytvářeny s ohledem na nezbytná kritéria.

Za optimální se považuje umístit deset kuřat do průměrné klece. Jejich plocha se také liší v závislosti na výrobci a potřebách farmy. Rozměry klecí ve výrobě, kde jsou kuřata chována v klecích s ohledem na požadavky technologie, dosahují 20 m délky a 100 m šířky. Tato struktura pojme více než 10 tisíc osob.

Kvalita produktu závisí na tom, kolik kuřat je na metr čtvereční. Pro co nejkompaktnější umístění konstrukcí v drůbežárně jsou postaveny dvoupatrové klece. Pod nimi je instalován systém odvozu hnoje a podlaha je vybavena technologií čištění škrabkou. Pokud neplánujete instalovat mechanické zařízení, pak se velikost klece vybere podle normy pro výsadbu.

Čím krmit

Kuřata se na farmách nesmí toulat. Nepřijímají mikroelementy z přírody pojídáním hmyzu a zeleně. V takových případech je důležité dodržovat denní potřebu vitamínů a zařadit do jídelníčku aktivní doplňky. Jedno dlouhé krmítko pro klece můžete položit v řadě, ale musí být umístěno tak, aby bylo vhodné pro ptáky klovat zrno. Správná strava pro zvíře zahrnuje vlákninu, bílkoviny a živočišné tuky. Kuřata se krmí především směsným krmivem, které již obsahuje potřebné látky.

Možné nemoci

Výhody a nevýhody